Les douceurs de mon enfance57 recettes
Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère
Brioche moulinex
Une succulente brioche en forme de minis kouglof qui nous vient de moulinex je vous la conseil elle est cro cro bonne Ingrédients : cc = cuillère à café 2 oeufs 55 ml de lait Sucre 2 cc 1/2 Levure boulanger sèche 1 cc 1/2 280 g de farine T55 115 g.
Madeleines fourrées au chocolat croustillant Keimling
Je vous présente une recette extra pour accompagner votre thé du matin ou de 16 h00 .
Cookies géant au nougat de Diane de Poytiers
Pour un cookie géant de 18 cm de diamètre - 180 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 160 g de sucre roux - 120 g de beurre demi-sel mou - 1 œuf 100 g de nougat Diane de Poytiers Préchauffer le four à 180° C.
Petits pains aux olives tomates origan
Des petits pains qui sente bon la Provence :) Avec la participation de mon partenaire le comptoir de Mathilde avec les tomates séchées aux cèpes .
Carré d’Amandes
Déco faite avec les bonbons de flavigny Gouté d'aujourd'hui vendredi 30 mai 2014 huuuuuuuuuuuuum.
Roulé de printemps à la confiture de framboise et grenade St Dalfour
Un succulent roulé à la framboise et grenade Gt St.
Pizza individuelle
Ingrédients pour la pâte : 5 (tasses) de farine ~ 750 g 2 (tasses) d'eau tiède ~ 450 ml huile neutre ~ 100 ml 2 c à s de levure de boulanger (déshydratée ) 1 c à s de sucre 1 c à s de sel Ingrédients garniture : plusieurs choix s'offre à vous faites.
Pain à l'emmentale à la MAP
Pour accompagner le repas de ce soir j'ai confectionné un succulent pain à l'emmental ! Pour 750g de pain 260ml d’eau tiède 1 1/2 cc de levure de boulanger 390g de farine blanche (de préférence type 55) 1 1/2 cc de sel de sel fin Et au bip dans le programme.
Couronne de pain croustillante
Une bonne et superbe couronne de pain bien croustillante sortie de mon livre " 80 pains maison " des éditions Atlas .
Gaufre rainbow cake ( sans gaufrier )
Le moule Une recette que j'ai voulu réalisé avec mon imagination du moment :) Et bien je suis fier du rendu ! j'adooore les couleurs et la texture elle .
Jardin fleurie ( sablés garnie )
De très bon sablé ! j'ai trouvé la recette de la pâte sur le merveilleux blog de La cuisine de Djouza .
Bun's
Ingrédients pour le pain : 5 (tasses) de farine ~ 750 g 2 (tasses) d'eau tiède ~ 450 ml huile neutre ~ 100 ml 2 c à s de levure de boulanger (déshydratée ) 1 c à s de sucre 1 c à s de sel Garniture: lait Ingrédient pour la farce : 6 steaks hachés 2 oignons.
Baguettes rustiques
Superbe baguettes rustiques réalisées à partir de mon livre " 80 pains maison " des édition Atlas .
Cakes individuels pistache praline
Ingrédients : 200g de farine 200g de sucre 100g de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique arôme pistache Préparation : Mélanger le sucre et les oeufs , ajouter le beurre fouetter jusqu'à une pâte homogène .
Soupe à l'oignon
Une très bonne soupe qui me viens du blog Idée recettes cookéo Soupe complète 1 L 500 ml recette pour 4 personnes recette complète 4 Fpoints et 1 Fpoints / personnes Ingrédients : 4 gros oignons 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères à café de sucre.
Pain complet aux graines
Recette tirée de mon livre " Les meilleurs recettes de pain autour du monde " des éditions Marabout .
Pain de mie complet sans sucre ajouté
Rendements: 15 portion(s) Temps de Préparation: 10 mins Temps de Cuisson: 1 h Type de repas: pains et produits de boulangerie Ingrédients : 295 ml de lait demi-écrémé 100 ml d'eau 1 oeuf 75 g de beurre 145 g de farine blanche T55 400 g de farine complète.
Gâteau au yaourt à la farine semi-complète
1 yaourt nature ou aux fruits ( nous pêche en morceaux ) 1/2 pot d'huile de tournesol 2 pot de sucre non raffiné 2 oeufs 3 pot de farine semi-complète T110 1/2 sachet de levure chimique 40 g de pépites de chocolat Préchauffez le four 180° chaleur tournante.