Les Délices de Mimm195 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Filets de caille, sauce aux cranberries
C’était le plat de notre réveillon de Noël, il fallait quelque chose de goûteux mais pas trop copieux.
Petits gâteaux aux échalotes
Voici les petits gâteaux aux échalotes que j’avais servis lors du réveillon de Noël en accompagnement des filets de cailles Ils sont.
Soupe aux brocolis
Si après les excès des fêtes, vous avez entamé un régime détox, cette petite soupe est pour vous.
Crêpes aux poires, glace vanille et coulis de spéculoos
Aujourd'hui c'est la Chandeleur, pas question d'échapper aux crêpes et surtout n'oubliez pas de les faire sauter avec une pièce de monnaie.
Crème brûlée au foie gras et espuma de pommes vertes
Voici une entrée festive mais très facile à préparer.
Œufs en chocolat fourrés à la ganache au gianduja.
Pâques approche à grands pas, alors si ça vous dit de réaliser vous-même vos œufs en chocolat, voici une recette.
Votre top 5 du mois d'avril
Le mois d'avril est déjà terminé, pour faire plac au joli mois de mai Comme d'habitude nous avons célébré la fête de Pâques avec de.
Gâteau "La malle aux trésors" (pâte à sucre)
Valina a fêté son anniversaire sur le thème de la chasse au trésor.
Filet de dinde aux cranberries
Aujourd’hui c’est Thanksgiving, une fête célébrée aux Etats-Unis où les tablées familiales se garnissent de dinde, cranberries, potirons,.
Vinaigre de figues sèches
Voici un délicieux vinaigre qui pourra se glisser dans vos paniers gourmands pour Noël.
Civet de chevreuil à la bière et au pain d’épices
Voici un petit plat qui pourrait figurer sur votre table pour Noël ou le Nouvel An.
Des livres sous le sapin
Si comme moi vous adorez les livres de recettes, voici quelques idées de livres à offrir ou à s'offrir pour Noël "Le gâteau de mes.
Bâtons de chocolat pour chocolat chaud aux épices
Dernières courses de Noël, préparatifs du réveillon,… si vous êtes sur les genoux, je vous propose un peu de réconfort avec une bonne tasse.
Coques de chocolat, caramel au beurre salé de Christophe Felder
Voici un des mini-desserts de notre repas du réveillon de Noël : des coques en chocolat au caramel beurre salé.
Banoffee pie au Baileys
Tout au début de mon bog, je vous donnais la recette du banoffee pie de Trish Deseine.
Gâteau de Pâques au chocolat : la poule aux œufs d’or.
Voici un gâteau tout simple, très facile à réaliser qui fera un délicieux dessert sur votre table de Pâques.
Un menu pour la fête des mères
Dimanche prochain, c'est la fête des mères en France (chez nous c'était dimanche dernier).
Mille-feuilles d'asperges blanches, sauce mousseuse à la ciboulette
C’est la pleine saison des asperge alors il faut en profiter.