Les délices de Delphine42 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Un moelleux au chocolat..
200 gr de chocolat noir200 gr de beurre200 gr de sucre glace5 oeufs40 gr de farinedu beurre pour le moule Préchauffez le four à 190°C.
Brioche express et simple au chocolat et petites de chocolat.
400 gr de farine300 ml de lait tiède50 gr de beurre fondu100 gr de pépites de chocolat1 oeuf1 sachet de levure de boulangère4 càs de sucre.
Clafoutis aux prunes
- Des prunes - 40 g de beurre semi-sel + 20 g pour le moule- 4 oeufs- 20 cl de lait- 100 g de farine- 60.
Quiche aux poireaux
1 pâte brisée prête à dérouler 4 beaux poireaux 50 à 70 g de gruyère râpé 30 g de beurre 3 oeufs 20 cl.
Marquise au chocolat
200 g couverture noire (Manjari Valrhona ou très bon chocolat noir) 3 oeufs 2 blancs 110 g de beurre 20 ml de.
Crumble Pommes
5 pommes 125 g de beurre mou 10 cuillères à soupe de farine 10 cuillères à soupe de sucre roux 1 grosse.
Brownie Chocolat
200 g de chocolat noir 3 oeufs 2 tasses à café de sucre (200 g environ) 1 tasse à café de farine (100 g environ) 150 g de beurre .
Crumble aux poireaux
Pour la pâte à crumble :- 250 g de farine- 150 g de beurre (ou 1/2 verre d'huile)- 1 oeuf.
Risotto aux gambas, jus à l'Armoricaine
Ingrédients (pour 2): 10 gambas avec leur carapaces 140 g de riz 800 ml de bouillon de poule 50 g de parmesan râpé 75 g de beurre .
Cookies aux pépites de chocolat
- 125 g de beurre mou- 150 g de cassonade- 1 oeuf- 180 g de farine- 1/2 cuillères à café de levure chimique- 130 g de.
Dome mousse au chocolat coeur caramel beurre salé
Depuis un moment je voulais essayer une recette avec mes grands moules dômes.
Délice Fraises Spéculoos
Feuilletée aux spéculoos : 200 gr de spéculoos60 gr de beurre mou Mousse aux fraises :400 gr de fraises80 gr de sucre30 cl de.
Clafoutis aux Mirabelles
- Des Mirabelles - 40 g de beurre semi-sel + 20 g pour le moule- 4 oeufs- 20 cl de lait- 100 g de farine- 60 g.
Petits flans aux champignons
- 2 œufs + 3 jaunes - 300 g de champignons de Paris - 2 échalotes - 25 cl de crème liquide beurre pour les moules (facultatif) - 1 c.
Gâteau moelleux aux poires caramélisés (COOKEO)
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 oeufs- 2 poires coupées en morceaux- 75 fr de farine- 75 gr de beurre fondu- 1 sachet de sucre.