Les carnets de Miss Diane438 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Melon d'eau et fromage féta en salade, sans gluten
Ça fait deux jours qu'il pleut à boire debout! Je dirais plus, je dirais même, j'irais même jusqu'à dire qu'il "mouille à siaux", vieille.
Sabayon à la liqueur de framboise, sans gluten et sans lactose
Les petits fruits sont à l'honneur sur nos tables ces jours-ci.
Salade de mangues sur un lit de quinoa, sans gluten et sans lactose
Quoi que de plus rafraîchissant que la mangue, surtout par une belle journée d'été? Comme il a fait très chaud ces derniers temps, il.
Parfums d'Asie, suite et fin - Thé et mignardises à l'orange, sans gluten
Les Asiatiques, on le sait, ne sont pas très portés sur les desserts sucrés, mais nous oui.
Mille-feuilles de pomme au crabe, sans gluten et sans lactose
J'ai fait ce mille-feuilles pour un lunch sur le balcon.
Crème de citron vert et son coulis de bleuets, sans gluten et sans lactose
La semaine dernière, lors d'une présentation explicative sur le bleuet, la myrtille et l'amélanche, j'avais promis de faire un dessert.
Fruits épicés pour un dessert simple et rapide, sans gluten et sans lactose
Comme un peu tout le monde, la veille d'aller au marché, je fais un rapide inventaire de ce qu'il y a dans la cuisine comme aliments.
Velouté d'avocado sans lactose, à servir glacé, sans gluten et sans lactose
Non, l'été n'est pas terminé et nous aurons encore de très belles journées, parole de Miss Diane.
Tofu, framboises et agar-agar, sans gluten et sans lactose
Miss Diane se remet doucement à la cuisine et c'est avec du "léger" qu'elle le fait.
Bavarois de carottes à l'agar-agar, sans gluten et sans lactose
Au risque de se répéter, Miss Diane doit avouer qu'en plus d'avoir de la difficulté à surmonter le décalage horaire, elle et l'homme se sont.
Mini-clafoutis aux poires et aux amandes, sans gluten et sans lactose
C'est inspirée par celui que je considère comme mon ami et gourou de La Presse, Robert Beauchemin, que j'ai décidé de faire ces.
Gelée de canneberges à l'érable et à l'orange, sans gluten et sans lactose
Le week-end est presque là et comme on annonce du temps froid un peu partout, j'ai pensé offrir cette gelée toute simple, comme tout ce.
Pamplemousse et poisson en vinaigrette, sans gluten et sans lactose
Qu'arrive-t-il lorsqu'on n'a pas le temps de passer à la poissonnerie pour acheter ce dont on a envie pour souper? C'est bien simple, on.
Confiture de figues sèches, sans gluten et sans lactose
Aujourd'hui, première vraie tempête de neige à Montréal.
Petit dessert aux deux perles, sans gluten et sans lactose
Que faire avec une boîte de lait de coco entamée? Un petit dessert aux deux perles, celles du Japon et celles du Saguenay, tout simple et.
Poires au chocolat et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose
Voici un petit dessert simple et léger, un classique, qui devrait avoir l'heur de plaire en ces temps où la boustifaille cherche à nous.
Notre gâteau des Rois, sans gluten
L'année dernière, pour fêter l'Épiphanie ou le jour des Rois, j'avais fait une galette sans gluten pour l'homme.
Poires farcies au Bleu, sans gluten
Après une généreuse portion de soupe aux jambon, légumes et lentilles, nous nous sommes offert un fruit.
Petits moelleux aux noisettes, sans gluten
Quand j'ai vu ces petits moelleux chez Choupette, auteure du blogue Péché de gourmandise, je me suis dit qu'il fallait absolument que je les.