Les carnets de Miss Diane455 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Gâteau moelleux aux poires et à l'huile d'olive, sans gluten et sans lactose
C'est chez Hélène du blogue "Mais qu'est-ce qu'on mange, ce soir?" que j'ai vu ce gâteau qu'elle appelle "biscuit".
Biscuits craquelés, tendres et moelleux, au chocolat et à la cannelle, sans gluten
Il y avait déjà un moment que je les avais en tête après les avoir vus ici et là, et encore ici, et même après en avoir reçus en cadeau.
Biscuits vanille et chocolat, sans gluten
Tel que promis dans mon billet précédent, j'ai testé la technique de tempérage du chocolat de Chocoholic mais n'ai pas obtenu les résultats.
Panna cotta légère à la verveine et coulis de mangue, sans lactose
Lors de nos vacances à Barcelone, nous avons découvert un petit marché artisanal sur la Plaça Reial qui, je pense, a lieu tous les dimanches.
Petite crème légère au café et aux amandes grillées, sans gluten ni lactose
Bien que nous soyons à la diète en vue de perdre un peu de poids avant les vacances, nous ne pouvons nous passer de dessert.
Mes premières madeleines, à l'orange et à la cardamome, sans gluten
J'ai fait ces madeleines il y a quelque temps déjà, bien avant que nous nous mettions au régime.
Poulet à la mangue aux couleurs du soleil , sans gluten
Lorsque je me suis retrouvée avec ces poitrines de poulet, sans peau mais avec les os, je me suis d'abord demandé ce que je pourrais en.
Bananes meringuées au citron vert, sans gluten et sans lactose
Encore un petit dessert léger et facile à préparer! C'est que, ces temps-ci, je ne fais que ça, de la cuisine légère.
Crème renversée à l'orange et à l'érable, sans gluten ni lactose
Dernièrement, nous avons eu des amis à souper.
Florentins amande et chocolat, sans gluten ni lactose
Il y avait longtemps que je voulais faire des florentins mais, comme la plupart des recettes contiennent un peu de farine, je devais en.
Tarte magique à la noix de coco, sans gluten
Pourquoi magique? C'est bien simple, parce qu'on met tous les ingrédients dans le robot mélangeur, puis on fait cuire dans un moule à tarte.
Fondants aux deux chocolats, sans beurre et sans gluten
Je ne sais pas pourquoi mais je ne suis vraiment pas une fan du chocolat blanc.
Petits coeurs croquants et croustillants à la crème de cassis, sans gluten
Je fais très peu de desserts ces temps-ci et ceux que je fais sont habituellement très légers ou minuscules.
Dessert meringué aux bleuets, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, je me suis laissé tenter par de beaux bleuets, même s'ils n'étaient pas de chez nous.
Compote d'abricots au romarin et yogourt à la lavande, sans lactose
Avec les chaleurs que nous connaissons au Québec depuis quelque temps, les fruits sont toujours les bienvenus au moment du dessert.
Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose
Ces biscuits sont tellement facile à faire que même un homme enfant pourrait les faire.
Glace au beurre d'amandes et florentins au miel, sans gluten et sans lactose
Après avoir confectionné et dégusté ces biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, il restait encore un peu de purée dans le bocal et il.
Gaspacho au melon d'eau, sans gluten ni lactose
Melon d'eau ou pastèque, ce fruit délicieux mérite d'être présenté de différentes façons.
Tarte légère aux fraises et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose
Tout près de chez moi, à Ste-Dorothée, il y a un petit kiosque où on vend de beaux fruits et légumes directement du producteur et/ou du.
Poisson à la salsa de pêches et d'avocat, sans gluten ni lactose
C'est encore le temps des pêches et j'ai découvert qu'elles peuvent servir à autre chose qu'à faire des desserts ou des confitures.