Le sachet d'épices

Le sachet d'épices92 recettes

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Escalope de poulet fermier à la pulpe de tomates et au lait de coco

Escalope de poulet fermier à la pulpe de tomates et au lait de coco

   2 escalopes de poulet bientôt périmées, et pas de place au congélo !!! Bon, qu'est-ce qu'il y a dans les placards ! On cherche,.

Filet mignon de porc aux deux pommes

Filet mignon de porc aux deux pommes

   Une recette que je fais souvent et que j'apprécie énormément.

Petites piques de gruyère au jambon de Bayonne (M)

Petites piques de gruyère au jambon de Bayonne (M)

   Et voilà, il me restait du jambon de Bayonne suite à ma croûte savoyarde.

Salade mer et rivière (M)

Salade mer et rivière (M)

  Puisqu'il fait un temps pourri et que je ne peux pas faire de jardin, je me rabats sur la cuisine ! Bon ce n'est pas de la grande.

Poulet boucané au barbecue (M)

Poulet boucané au barbecue (M)

   Avec le beau temps (enfin !) j'ai eu envie de faire un barbecue.

Poulet à la hongroise (M)

Poulet à la hongroise (M)

   Je suis dans ma période poulet ! Après le poulet boucané, le poulet à la hongroise.

Courgettes farcies aux tomates et aux olives (M)

Courgettes farcies aux tomates et aux olives (M)

   N'ayant pas eu le temps de faire mes courses, je me suis rabattue sur des courgettes bien abimées et que je devais cuisiner.

Filet mignon de porc au maroilles

Filet mignon de porc au maroilles

    Quel délice ! Cette recette fait partie des favorites de Marmiton, et je le comprends ! La viande légèrement parfumée.

Cuisse de poulet gourmande

Cuisse de poulet gourmande

   Je commence à faire un peu de place dans le congélateur, et je viens de dénicher ces 2 cuisses de poulet qui attendaient qu'on.

Aiguillettes de canard aux fruits rouges et leur coulis de framboise

Aiguillettes de canard aux fruits rouges et leur coulis de framboise

   Envie de changer, et de laisser le poulet pour du canard.

Sauté de veau au porto

Sauté de veau au porto

   Une recette de ma maman, qui je pense sera appréciée par les amateurs de sucré-salé.

Tartines au jambon sec et aux tomates

Tartines au jambon sec et aux tomates

   Des tartines que je mange souvent à mon petit restaurant près du bureau.

Blanquette de pilons de poulet à la crème

Blanquette de pilons de poulet à la crème

  Il y a très longtemps, environ 10 ans, dans une brasserie près du bureau, j'ai goûté ces pilons de poulet, c'était un pur délice.

Paupiettes de veau à la provençale

Paupiettes de veau à la provençale

   Je viens de dénicher cette petite recette de paupiettes sur Marmiton et j'avoue qu'elle m'a tapé dans l'oeil ! Le temps de.

Boeuf carottes

Boeuf carottes

   J'ai hésité entre le pot-au-feu et le boeuf carottes, mais comme j'ai déjà mangé un pot-au-feu la semaine dernière dans mon.

Curry de poulet au citron

Curry de poulet au citron

   J'ai laissé un peu le blog et le micro de côté, car en ce moment j'ai pas mal de choses à faire.

Gâteau moelleux aux framboises

Gâteau moelleux aux framboises

    Je vous propose une petite douceur afin de changer un peu des plats de viande ou de poisson.

Sauce au poivre noir

Sauce au poivre noir

   J'en avais assez des rôtis de boeuf "nature", quand je dis nature il y a quand même du beurre au fond du plat !.

Sauté de veau au chorizo de Lisbonne

Sauté de veau au chorizo de Lisbonne

   J'ai réalisé cette recette l'année dernière et l'ai complètement oubliée depuis.

Petits champignons farcis au jambon et au boursin

Petits champignons farcis au jambon et au boursin

   Une envie de quelque chose de léger pour un petit apéro (jus de tomates pour moi !) et voilà ! Après avoir retourné le frigo,.

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