Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs713 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Viande" - page 31


Cheeseburgers

Cheeseburgers

Vite réalisée, j'ai adoré cette 1ère recette du livre "200 recettes comme à New York", Marabout.

Cocotte d"asperges au parmesan

Cocotte d"asperges au parmesan

J'ai trouvé cette recette sur mon livre "La mini bible des cocottes" collection ESI.

Hamburger au boeuf et aux asperges

Hamburger au boeuf et aux asperges

La recette de base, du livre "200 recettes comme à New York" utilise des bagels, mais forcément, je n'en ai pas trouvés.

Feuilletés de filet mignon au Boursin

Feuilletés de filet mignon au Boursin

Il y a plusieurs années que je n'avais pas refait ce plat, pourtant très bon, n'est-ce-pas Noune? Il est extrait d'un ancien numéro de.

Rôti de boeuf selon Patrick Asfaux

Rôti de boeuf selon Patrick Asfaux

Chaque année, je ramène de nos vacances en Auvergne, un rôti de rumsteak de Charolais, un pur bonheur de tendreté.

Picatta de veau au jambon de Parme et Parmesan

Picatta de veau au jambon de Parme et Parmesan

Excellente recette de "Et si c'était bon".

Saumon vapeur comme un couscous poulet merguez

Saumon vapeur comme un couscous poulet merguez

Excellentissime plat du livre "Morceaux choisis de la mer".

Cuisses de poulet à l'américaine

Cuisses de poulet à l'américaine

Encore une idée de grillade, pour vos barbecues de l'été, extraite du livre "140 grillades et barbecue" ESI.

Lapin braisé

Lapin braisé

Pour les fans de barbecue, voilà une recette facile à réaliser, du livre "140 recettes de grillades et barbecue".

Ribs de porc, sauce barbecue

Ribs de porc, sauce barbecue

Voilà une recette de ribs, facile à faire, en version "four", mais que vous pouvez très bien cuire au barbecue, ça n'en sera que meilleur.

Salade de riz aux courgettes

Salade de riz aux courgettes

Rien de plus facile que cette entrée fraîche de "Cuisine actuelle" et qui en plus, présente plutôt bien!  

Italian burger

Italian burger

Sans doute l'un des meilleurs burgers jamais réalisés.

Poulet aux cacahuètes

Poulet aux cacahuètes

Ce plat du magazine "Maxi cuisine" m'a réconciliée avec le lait de coco.

Partenariat Boutik by Comatec

Partenariat Boutik by Comatec

Jamais je ne me serais attendue à un si beau colis de mon nouveau partenaire , 1er fabricant de contenants à usage unique au look inédit,.

Gâteau invisible pommes de terre, champignons, jambon

Gâteau invisible pommes de terre, champignons, jambon

Vraiment un vrai régal cette recette du livre "Gâteaux invisibles" Les petites recettes Hachette.

Hamburger sur pain de campagne toasté

Hamburger sur pain de campagne toasté

Une excellente recette tirée de "la bible Wéber du barbecue".

Les étoiles de Mougins 2015 #3 : Les nouveautés

Les étoiles de Mougins 2015 #3 : Les nouveautés

Quand je reviens des Etoiles de Mougins, j'ai toujours un mal fou à faire le tri parmi les photos et les vidéos.

Hamburger de viande Salers, Cantal et sauce aux herbes

Hamburger de viande Salers, Cantal et sauce aux herbes

Toujours du fromage dans mon congélateur et le Cantal en fait partie.

Daube au vin rouge

Daube au vin rouge

Une spécialité parmi tant d'autres, de notre région, un vrai régal accompagnée de pâtes.

Souvlakia de poulet au citron

Souvlakia de poulet au citron

Vraiment, j'ai adoré ce goût fumé et acidulé de la marinade.

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