Le Palais des Saveurs479 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Risotto à la Fourme d'Ambert
Un risotto du livre "La Fourme d'Ambert" que j'ai accommodé avec une saucisse à la châtaigne ramenée de lointaines vacances.
Blanquette de Saint-Jacques aux girolles
Pour peu qu'on ait de bonnes girolles fraîches, ce plat peut être un vrai régal pour une entrée de fêtes.
Sole au plat
C'est une recette hyper facile et très rapide que nous propose le grand chef Olivier Nasti dans le livre "Morceaux choisis de la mer".
Risotto au safran
Un risotto certes, un peu gras, mais tellement bon! J'ai adoré cette recette du livre "Le safran, l'or de vos plats" de mon partenaire.
Bento "Halloween 2014 ", suite
Voici une nouvelle idée et les recettes qui vont avec sur mon autre blog:
Bento "Halloween 2014#3"
Vous l'avez peut-être manqué celui-là? Le lien vers le blog en cliquant sur l'image:
Mug cake marshmallow
Du livre "Mug cakes" les petits plats Marabout, j'ai tiré cette recette, histoire d'utiliser les nombreux échantillons Haribo distribués.
Homard poêlé sur tuile de fenouil et vinaigrette d'orange
Pour mon plateau réveillon du 31/12/13, j'ai cuisiné un homard, un vrai.
Mug cake chocolat blanc, Matcha & framboises
Ce que j'ai pu me régaler avec ce mug cake si moelleux et goûteux du livre "Mug cakes *chocolat*) Les petits plats Marabout.
Côtes de porc à la tomate, poivron, anchois et chorizo
1ère recette de l'encyclopédie des produits et métiers de bouche "Viandes".
Crêpes roses
J'ai participé au concours présenté par mon amie sur son blog '"Les plats de Véro" Pour cela, j'ai pioché une recette chez mon autre amie.
Idée de garniture pour les crêpes: Epinards, chèvre et pignons
Ici, j'ai adapté une recette du livre "La petite encyclopédie de la crêpe" Les petits plats Marabout pour une garniture que les végétariens.
Souris d'agneau au foin, sauce aux 5 épices, polenta et petits légumes
Nouveau test dans ma cuisine autour de l'agneau.
