Le Palais des Saveurs2 259 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Dos de cabillaud rôti, sur compotée d'oignons doux
Voilà une recette de Serge Chenet, MOF que j'ai adaptée à ma façon, un vrai régal! Merci à mon partenaire pour sa cuillère plume: Pour 4.
Soupe de semoule grillée
Voilà une recette du livre "100 recettes de soupes" de la collection Delta 2000 très vite réalisée et assez bonne.
Légumes en aigre-doux et oeuf en tempura de riz soufflé
Il y a quelques temps, je vous parlais de notre repas au restaurant étoilé de la Chassagnette.
Oreillettes
Je garde un excellent souvenir de celles que faisait ma grand-mère! Aujourd'hui, c'est la recette du livre "Gastronomie Provençale" de la.
Tartine chèvre et légumes de fin d'hiver
Souvent, ce sont les recettes les plus simples qui sont les meilleures.
Lasagnes aux oignons doux et aux poireaux
Cette recette est faîte pour les végétariens, enfin, pas que.
Escalope de poisson, crème safranée
Voilà aujourd'hui une recette du livre "Le safran, l'or de vos plats", réalisable en 15' chrono, et très bonne.
Clafoutis de brocolis, jambon, Roquefort
Super odeur pendant la cuisson de cet excellent clafoutis dont la recette vient du livre "La mini bible des cocottes".
Tortilla chips saumon de Jean-François Piège
C'est en suivant l'émission de Top Chef, que je suis tombée sur cette excellente recette, très simple à réaliser.
Cake poulet, tomates confites
Voilà un cake que j'ai préparé pour emporter au ski et être mangé sur les pistes, hi!!!!!!!! La recette vient d'un "Cuisine et vins".
Pommes de terre safranées
J'ai littéralement adoré cette recette du livre "Le safran, l'or de vos plats" de mon partenaire .
Cheeseburgers
Vite réalisée, j'ai adoré cette 1ère recette du livre "200 recettes comme à New York", Marabout.
Artichaut farci au thon, sauce vierge
1000 ième recette dans la rubrique salée, depuis que ce blog existe!!!!!!! ça méritait bien un petit effort! Après mes asperges farcies,.
Cocotte d"asperges au parmesan
J'ai trouvé cette recette sur mon livre "La mini bible des cocottes" collection ESI.
Cassoulet de fèves
Coup de coeur pour cette version revisitée, simplifiée et de saison pour ce "cassoulet" tiré d'un magazine "Cuisine et vins".
Hamburger au boeuf et aux asperges
La recette de base, du livre "200 recettes comme à New York" utilise des bagels, mais forcément, je n'en ai pas trouvés.