Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs2 293 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 14


Soupe froide de tomate à la burrata, toasts grillés à l'ail

Soupe froide de tomate à la burrata, toasts grillés à l'ail

Un régal par temps de canicule cet été, du livre "Super facile, gaspachos" Pour 4 personnes 1/  Dans une casserole, avec un peu.

Gratin de chou-fleur à l'anchois

Gratin de chou-fleur à l'anchois

C'est une recette que papa fait très souvent.

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri

Une recette délicieuse de Simon Horwitz , pas bien compliquée à faire.

Saumon grillé, glacé aux 2 moutardes

Saumon grillé, glacé aux 2 moutardes

J'ai fait les fonds de pots de moutarde pour cette savoureuse recette hyper simple!

Wrap poulet curry au bleu du Vercors

Wrap poulet curry au bleu du Vercors

Une recette ramenée de mes vacances dans le Vercors

Tajine d'oeufs de poisson aux fèves et aux poivrons

Tajine d'oeufs de poisson aux fèves et aux poivrons

Sur le marché d'Arles, j'ai trouvé des oeufs de poisson.

Pizza au pesto et au jambon

Pizza au pesto et au jambon

Spéciale dédicace pour mon amie Stéphany avec cette recette de 750g.

Polenta aux légumes et au thon

Polenta aux légumes et au thon

Cette recette de "Cuisine actuelle" change de celle que j'ai l'habitude de faire avec du thon.

Gratin de ravioles aux courgettes

Gratin de ravioles aux courgettes

De nos vacances dans le Vercors, nous avons ramené des ravioles au Vercorais.

Vol au vent poulet petits pois

Vol au vent poulet petits pois

Pour un repas de dernière minute et ayant un réfrigérateur vide de retour de vacances, j'ai fait avec ce que j'avais.

Terrine estivale au thon et macédoine

Terrine estivale au thon et macédoine

Pour mon travail, il a fallu que je prépare un plat à partager.

Velouté glacé aux petits pois, cresson et courgette

Velouté glacé aux petits pois, cresson et courgette

Avec cette canicule, boire reste la priorité.

Foie d'agneau à la chermoula en sauce tomate

Foie d'agneau à la chermoula en sauce tomate

Je ne mange pas souvent d'abats, pourtant, je les aime bien.

Carpaccio de tomates multicolores et burrata

Carpaccio de tomates multicolores et burrata

Une jolie et simple entrée d'été

Tarte aubergine et thon

Tarte aubergine et thon

Une entrée très gourmande avec un ingrédient que j'adore, l'aubergine.

Témaki au saumon fumé

Témaki au saumon fumé

Une entrée très facile et hyper légère aux accents asiatiques

Toupinade de veau aux aubergines

Toupinade de veau aux aubergines

Une vraie tuerie ce plat si simple à réaliser.

Brandade au pesto

Brandade au pesto

Issue d'un magazine, cette recette de boulettes au poisson est à accompagner d'une sauce au yaourt et au citron

Terrine de lentilles au saumon

Terrine de lentilles au saumon

Hummm, quelle est bonne cette terrine de "Gourmand"

Salade de petits poulpes au vin blanc

Salade de petits poulpes au vin blanc

D'un magazine "Cuisine actuelle", j'ai sorti cette recette.

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