Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 257 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 52


Cake marin

Cake marin

Après la version "verte" du cake au surimi, voilà celui de Sophie Dudemaine, présenté dans son livre "Cake show".

Soupe de haricots blancs aux légumes

Soupe de haricots blancs aux légumes

Avec mon stock de haricots au congélateur, je ne pouvais que réaliser une recette de Doria, très bonne! Pour 4 personnes: 1/  Dans.

Saint-Jacques à la diable, en habit vert

Saint-Jacques à la diable, en habit vert

J'ai profité des soldes pour m'offrir ce livre "Les meilleures recettes de St Jacques" aux éditions de La Martinière.

Poulet en escabèche

Poulet en escabèche

J'adore l'escabèche pour son goût acidulé.

Tatin d'oignons doux au Morbier

Tatin d'oignons doux au Morbier

Mes oignons doux des Cévennes commencent à germer.

Caillettes

Caillettes

Cette recette n'est pas sans rappeler mon enfance lorsque nous allions chez le boucher, près de notre maison de campagne familiale.

Hamburger Niçois

Hamburger Niçois

La recette d'origine se fait dans un bagel, puisqu'elle est issue du livre "Bagels" 50 best.

Oeufs brouillés à la ciboulette

Oeufs brouillés à la ciboulette

Nouvelle recette de mes lectures imposées.

Tarte fine à la tomate, magret et Pélardon

Tarte fine à la tomate, magret et Pélardon

Sitôt rentrée d'un we dans les Cévennes, j'ai réalisé cette recette du blog"Plurielles.

Terrine fraîche de courgettes et tomates

Terrine fraîche de courgettes et tomates

1ère recette de mon tout nouveau livre "Terrines et pâtés", de la collection Delta 2000.

Salade automnale de chou kale à la courge butternut rôtie et aux noix

Salade automnale de chou kale à la courge butternut rôtie et aux noix

Avec la mode du chou kale, je me suis sentie obligée de voir quel goût il pouvait avoir.

Velouté petits pois fenouil

Velouté petits pois fenouil

Les petits pois, je les attends impatiemment d'une année sur l'autre.

Terrine d'asperges et fromage frais

Terrine d'asperges et fromage frais

Pour participer au concours de la Villa des Chefs sur le thème de l'asperge, j'ai fait des recherches parmi mes recettes et j'ai trouvé.

Terre Mer

Terre Mer

Inspirée d'une photo de "Visions gourmandes", cette assiette simple est très bonne.

Salade melon, mozza, avocat

Salade melon, mozza, avocat

Un mélange de couleurs entre le vert de l'avocat, le blanc de la mozza, et l'orange du melon.

Oeuf à la coque et sacristains au Comté

Oeuf à la coque et sacristains au Comté

J'ai quelques coquetiers ramenés de vacances que j'aime beaucoup, comme celui-ci par exemple.

Scone géant au potimarron, olives et féta

Scone géant au potimarron, olives et féta

Voilà une recette de "Un déjeuner de soleil".

Soupe de chair à saucisse, chou vert et riz

Soupe de chair à saucisse, chou vert et riz

Grâce à "La cuisine de Doria", je me suis régalée avec cette soupe.

Salade de chou kale, pomme Granny et cranberries

Salade de chou kale, pomme Granny et cranberries

C'est une recette remplie de vitamines que j'ai trouvée sur Pinterest et avec laquelle je me suis régalée.

Salade de concombre au saumon fumé et chèvre

Salade de concombre au saumon fumé et chèvre

Chez Marciatack, j'ai trouvé cette entrée très fraîche pour me régaler cet été.

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