Le Palais des Saveurs1 243 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Tatin aux 2 boudins et au confit d'oignons
Oui, je peux le dire, je ne me suis inspirée d'aucune recette pour réaliser ce plat.
Oeufs de caille sur rémoulade de surimi
Les livres de Sylvie sont une mine d'or pour des verrines raffinées, simples et rapides à préparer.
Croés au gorgonzola, romarin et tomates confites
Voici une recette de Mamina que je teste et c'est toujours un régal.
Cake marin
Après la version "verte" du cake au surimi, voilà celui de Sophie Dudemaine, présenté dans son livre "Cake show".
Imitation Flammekueche
Voilà une tartelette réalisée en 3 temps, 3 mouvements! Très facile à réaliser et très bonne à déguster, nous avions goûté ces tartes.
Soupe de haricots blancs aux légumes
Avec mon stock de haricots au congélateur, je ne pouvais que réaliser une recette de Doria, très bonne! Pour 4 personnes: 1/ Dans.
Saint-Jacques à la diable, en habit vert
J'ai profité des soldes pour m'offrir ce livre "Les meilleures recettes de St Jacques" aux éditions de La Martinière.
Caillettes
Cette recette n'est pas sans rappeler mon enfance lorsque nous allions chez le boucher, près de notre maison de campagne familiale.
Hamburger Niçois
La recette d'origine se fait dans un bagel, puisqu'elle est issue du livre "Bagels" 50 best.
Tarte fine à la tomate, magret et Pélardon
Sitôt rentrée d'un we dans les Cévennes, j'ai réalisé cette recette du blog"Plurielles.
Terrine fraîche de courgettes et tomates
1ère recette de mon tout nouveau livre "Terrines et pâtés", de la collection Delta 2000.
Salade automnale de chou kale à la courge butternut rôtie et aux noix
Avec la mode du chou kale, je me suis sentie obligée de voir quel goût il pouvait avoir.
Terrine d'asperges et fromage frais
Pour participer au concours de la Villa des Chefs sur le thème de l'asperge, j'ai fait des recherches parmi mes recettes et j'ai trouvé.
Salade melon, mozza, avocat
Un mélange de couleurs entre le vert de l'avocat, le blanc de la mozza, et l'orange du melon.
Oeuf à la coque et sacristains au Comté
J'ai quelques coquetiers ramenés de vacances que j'aime beaucoup, comme celui-ci par exemple.