Le Palais des Saveurs1 253 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Mini tartelettes soufflées aux morilles
Voilà une entrée idéale pour un repas de fêtes, ou pourquoi pas un accompagnement de gibier.
Tatin d'endives à la tomme de chèvre, au vinaigre balsamique
J'ai voulu refaire l'entrée que j'avais mangée au Manoir de Montesquiou, à La Malène.
Salade César au poulet en verrine
"Verrines, recettes gourmandes", vous savez de quoi je parle? Bien sûr que oui.
Crevette, sauce laitue
Pour une fois que je trouve une recette facile et rapide à réaliser sur un Thuriès Magazine, je vous la propose.
Tatin d'endives au reblochon
Après ma version à la tomme de chèvre, ici, j'ai voulu essayer celle de Doria, car dans un 1er temps, c'est la présentation qui m'a bien.
Sole de petit bateau, terrine carotte/courgette
C'est le titre que donne Alain Ducasse dans le livre "La cuisine de Ducasse par Sophie" à ce plat de poisson que j'ai un peu.
Petite charlotte d'asperges vertes et de chèvre frais à l'huile d'olive
Ça faisait un moment que j'avais repéré cette recette du livre "Leçons de cuisine école Ritz Escoffier" et voilà, je l'ai faite.
Tarte cheesecake aux olives et tomates d'Eryn
Après mon 1er cheesecake sucré, je me lance maintenant dans le salé.
Oeufs farcis aux légumes
C'est au moment des fêtes de Pâques que j'ai repéré cette recette sur "Savoirs&Saveurs".
Petits cakes Auvergnats au Cantal
Personne ne doit pouvoir résister à la formidable odeur qui s'est répandue dans la maison, pendant la cuisson de ces délicieux cakes, dont.
Foie gras à la vapeur
Quand j'ai vu l'extrême facilité qu'avait Manue à préparer un délicieux foie gras "maison", je n'ai pas hésité une seconde.
Velouté de chou fleur au saumon
Sur mon buffet de Noël (et oui, je n'ai pas fini!!!), il y avait une soupe.
Hachés de jambon aux endives et Roquefort
Bien oui, fini les recettes de fêtes, ça se voit non, hi!!!! Nouvelle recette testée à partir du livre "Les hachés gourmands de.