Le Palais des Saveurs1 758 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Wrap pomme, roquefort, noix
Pour inaugurer ma nouvelle lunch box de mon partenaire Healthy lunch, j'ai choisi une recette de "Cuisine actuelle".
Verrine de compotée de pomme peinette et oignons doux, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne
Une savoureuse entrée sucrée salée proposée par Gilles Guilhot, chef à Nîmes, et qui vous fera voyager dans les Cévennes
Fondue comme une raclette
C'est en voyant ce fromage dans une laiterie des Alpes, que j'ai eu l'idée de cette présentation.
Sandwich crème de marrons au chocolat, myrtille
Voilà une idée facile pour le goûter de vos enfants, à décliner selon les goûts dans la garniture, mais aussi dans le pain avec par exemple.
Gâteau aux courgettes, noisettes et oranges confites
Après une version assez classique au chocolat, je vous propose celle de "La cuisine de Jackie".
Fondue cèpes et truffe
C'est en Isère que nous avons savouré cette fondue pour le 1er de l'an, à base de Vacherin Fribourgeois, Abondance, et Gruyère.
Galette des rois chocolat orange confite inspirée de Christophe Felder et Camille Lesecq
Sur une pâte de "Chez Simon", et une garniture de "Galettes" de Christophe Felder et Camille Lesecq, un vrai délice
La feuilletée chocolat myrtilles
Cette année, je me lance dans les recettes de pâtes un peu plus évoluées.
La feuilletée briochée des rois
Nouvelle version de la galette des rois de Michaël Bartocetti, cette fois, une réussite.
Chocolat chaud à la courge
Loin de moi l'idée que j'allais me régaler avec cette recette de "Fraîchement pressé".
Pain d'épices aux noisettes et butternut
Une recette de "Chef Nini" qui change, et avec laquelle on se régale quand la période des fêtes arrive.
Petits bouchons aux épices, façon cheesecake
Voilà un dessert sans cuisson et très facile à faire, du magazine "Maxi cuisine".
Clémentines en habit de fête
Une idée très facile pour faire manger des fruits à vos pitchouns, au moment des fêtes.
Chocolat chaud à la Nocciolata
Quand il fait froid, ou qu'il pleut comme aujourd'hui, j'aime bien me faire un bon chocolat.
Boudin blanc sauce suprême
Un délicieux plat de fêtes, trouvé sur "Cuisine AZ" et avec lequel je me suis régalée
Flans de châtaigne et crème de sanguins
Une recette trouvée sur "Promocash", et qui se décline avec n'importe quel champignon, girolles entre autres
Tarte de Noël chocolat-marrons
Dans un numéro de Maxi cuisine, mon papounet a refait cette recette pour notre plus grand régal Cuire à blanc 1 disque de pâte brisée 15' à.
