Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 176 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 53


Une raclette originale

Une raclette originale

Déjà, nos vacances à la montagne ne sont plus qu'un souvenir! Et c'est peut-être pour le prolonger un peu, que je publie ce billet.

Tresse Suédoise au chocolat et au pralin

Tresse Suédoise au chocolat et au pralin

Quand j'ai vu cette jolie brioche chez "La petite pâtisserie d'Iza" , je me suis dit que je ne pouvais pas laisser passer ça.

Lapin de Pâques

Lapin de Pâques

Bientôt, Pâques! La semaine s'annonce chocolatée, youpiiii!!!! 1/  Mélanger dans un saladier, le jaune d'un gros œuf avec 35g de.

Nids de Pâques au chocolat au lait

Nids de Pâques au chocolat au lait

Ça y est, j'ai testé avec cette recette de "Cuisine Plurielle" un moule 1/2 sphère Demarle, et le chocolat au lait de: Il.

Gâteau de crêpes chocolatées, crème de noisettes, caramel de poires et chocolat blanc

Gâteau de crêpes chocolatées, crème de noisettes, caramel de poires et chocolat blanc

Pour une fois, Pascale, une fidèle lectrice et amie, a pu tester un de mes desserts en vrai, et pas par l'intermédiaire de l'écran.

Panna cotta de brebis aux saveurs de Provence

Panna cotta de brebis aux saveurs de Provence

Cette fois, c'est sur le magnifique blog de Mercotte que j'ai trouvé ce petit trésor de recette.

Lapin à la Sétoise

Lapin à la Sétoise

On reste sur les bords de la Méditerranée pour accompagner ma polenta, avec cette 2ième recette extraite du livre "La cuisine de.

Petites merveilles Hollandaises, Poffertjes, ou crêpounettes!!!

Petites merveilles Hollandaises, Poffertjes, ou crêpounettes!!!

A vous de choisir la dénomination de ces crêpes miniatures d'origine Hollandaises.

Saltimbocca de rouget

Saltimbocca de rouget

Chez Sandra, je suis tombée un jour, sur cette recette très colorée, réalisée en 5' et absolument délicieuse, pour ne pas dire.

Pain aux tomates séchées

Pain aux tomates séchées

  Dans la machine, verser 30cl d'eau, 1 cuillère à soupe d'huile du bocal des tomates.

Profiteroles aux fruits de mer

Profiteroles aux fruits de mer

  Doses pour 30 choux.

Gâteau de légumes

Gâteau de légumes

Chez Doria, il y a toujours de bonnes choses à voir et à manger.

Sculptures de radis

Sculptures de radis

Après les œufs, voilà les radis.

Faisan en cocotte au Porto

Faisan en cocotte au Porto

Merci à Christine et à son mari (sans oublier Réglisse, sans qui le volatile serait toujours au milieu des broussailles!!!!) pour nous avoir.

Emincé de veau à la crème, pâtes vertes

Emincé de veau à la crème, pâtes vertes

  Doses pour 4 personnes: 1/  Faire roussir 1,5kg d'escalopes de veau en lanières.

Cake de chou-fleur au thym

Cake de chou-fleur au thym

La présentation de ce cake ne sera pas sans vous rappeler celle des quenelles saumon/ brocolis.

Pain de mie au cacao

Pain de mie au cacao

Cette recette provient du site "l'Internaute".

Lingots aux pistaches et aux pépites de chocolat

Lingots aux pistaches et aux pépites de chocolat

Une longue gourmandise, à déguster avec les doigts, devant un café ou un chocolat chaud, peut-être même au coin du feu!!! Bref, un régal.

Risotto noir aux crevettes

Risotto noir aux crevettes

J'ai toujours du mal à ranger les risott(i)o dans une catégorie.

Terrine de veau et de poulet aux trompettes de la mort

Terrine de veau et de poulet aux trompettes de la mort

Chez "A mes nuits blanches", j'ai trouvé cette terrine.

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