Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 328 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 169


Raclette végétarienne à la bougie

Raclette végétarienne à la bougie

Rien de plus simple pour terminer les restes de mon repas de Noël avec cette raclette végétarienne, et toujours mon partenaire Cookut: On.

Tarte aux carottes, cheddar et orange

Tarte aux carottes, cheddar et orange

Excellente tarte du chef Eric Kayser de son livre "Tartes gourmandissimes", tout dans l'orange

Couronne de roses sur butternut

Couronne de roses sur butternut

Là, on ne peut pas dire que je ne me suis pas faîte la main sur la technique des roses, lolll.

Cabillaud en croûte de macadamia, sauce au lait de coco et curry

Cabillaud en croûte de macadamia, sauce au lait de coco et curry

Voilà le genre de plat que j'affectionne, qui me fait voyager et rêver à ces pays lointains.

Curry jaune aux fruits de mer

Curry jaune aux fruits de mer

Ohhh, voilà un beau voyage assuré avec ce plat de "Cuisine actuelle".

Pâtes maison à la betterave

Pâtes maison à la betterave

Ça faisait très longtemps que je n'avais pas sorti ma machine à pâtes.

Salade gourmande aux gésiers

Salade gourmande aux gésiers

Encore une idée facile et rapide pour vos déjeuners avec cette salade composée.

Cannelloni à la courge et au jambon

Cannelloni à la courge et au jambon

Sur "La cuisine de Doria", on trouve toujours des recettes au top comme celle-ci, avec les restes d'une courge sculptée.

Soupe de choux de Bruxelles au lard fumé

Soupe de choux de Bruxelles au lard fumé

La recette vient du livre "Super facile, soupes repas".

Terrine printanière

Terrine printanière

Pour une fois, je n'ai pas trouvé cette recette dans un de mes nombreux livres, mais plutôt dans un magazine de programmes télé.

P'tit chef dans l'Aveyron

P'tit chef dans l'Aveyron

Ça y est, on y arrive! Je n'ai pas pu résister à l'envie de vous montrer le billet tant attendu.

Suite du périple de P'tit chef

Suite du périple de P'tit chef

Alors, pendant que nous étions à Cordes-sur-Ciel, nous avons un peu visité les alentours.

Fraises et chocolat blanc en verrine

Fraises et chocolat blanc en verrine

Ça y est, j'ai enfin préparé ce dessert que j'avais repéré il y a bien longtemps, sur le livre "Les hachés gourmands de Sophie".

Gâteau mousseux au chocolat blanc et aux biscuits roses

Gâteau mousseux au chocolat blanc et aux biscuits roses

Enfin, la recette de mon gâteau, dégusté à l'occasion de la Fête des Mères l'an dernier! Pour la recette, je l'ai choisie sur le Cuisine.

Poêlée de légumes verts croquants, écume de beurre blanc

Poêlée de légumes verts croquants, écume de beurre blanc

Le printemps, c'est le retour des légumes verts.

Brioche torsadée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche torsadée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Les viennoiseries maison, c'est le top, surtout quand on a une MAP et de bonnes recettes comme sur "Pain Maison" de la collection.

Petits beurre

Petits beurre

Grâce à mon livre "Cookies et petits biscuits" de la collection SAEP, j'ai réalisé ces délicieux petits-beurre.

Renversée au haddock et au poireau

Renversée au haddock et au poireau

Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de renversée.

Faux oeuf au plat, mouillettes d'asperges vertes

Faux oeuf au plat, mouillettes d'asperges vertes

J'ai goûté cette entrée pour Pâques, chez ma belle-mère et j'ai adoré! C'est une recette très facile et rapide à réaliser, mais aussi très.

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