
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Aujourd'hui, avec les beaux jours qui sont enfin là, on pense aux apéritifs dinatoires, aux buffets des grandes occasions.

Depuis Noël, j'avais dans mes placards, ces jolies cuillères en chocolat.

Une fois de plus, Dominique de "Cuisine Plurielle" a attiré mon attention avec sa si jolie assiette.

En fouillant dans mon congélateur, j'ai sorti un paquet de coquilles St Jacques qu'il me restait de la Noël.

Une viennoiserie, ça faisait longtemps! Ma source: comme d'habitude, c'est le livre "pain Maison" de la collection Marabout.

En accompagnement d'une volaille, j'ai servi ces asperges vertes, trouvées sur le marché d'Arles.

Pour mon repas de fêtes des pères de l'an dernier, j'ai proposé à mes invités des légumes en accompagnement, avec cette idée originale.

J'ai choisi un "extrait" de recette d'un Thuriès pour accompagner mon plat de viande du repas de fête des pères de l'an passé.

Merci Mercotte pour cette bonne idée! Rien de plus facile à faire dans cette recette que d'empiler les couches, en alternant le riz.

La fête des Pères et l'anniversaire de mon papa: Voilà une occasion supplémentaire d'utiliser "Brigitte" et de tester une.

J'ai déjà testé une verrine qui ressemblait à celle-ci, mais je dois avouer que Sylvie Aït-Ali dans son livre "Verrines exquises".

Sitôt qu'une recette du Thuriès Magazine est reproductible, je m'empresse de l'essayer.

J'inaugure sur ce billet, une nouvelle rubrique.

J'inaugure sur ce billet, une nouvelle rubrique.

C'est la 1ère recette que je teste de mon tout nouveau livre "Toques d'Auvergne", souvenir de vacances ramené par nos amis.

L'an dernier, il y a eu la vague "Chamallows" sur certains blogs, comme celui d'Assiettes Gourmandes, ou de Mercotte.