Le monde gourmand deTrilli et Jessica

Le monde gourmand deTrilli et Jessica118 recettes

cuisine conviviale et maison

Toutes les recettes de "Oignon"


BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épaule de veau coupé en morceaux 1 oignon 25 cl de vin blanc 25 cl de purée de tomate Basilic 1 cube de bouillon de légumes 1 branche de céleri 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 pincée...

FILET MIGNON À LA SAUCE CHAMPIGNONS  - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

FILET MIGNON À LA SAUCE CHAMPIGNONS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

FILET MIGNON À LA SAUCE CHAMPIGNONS Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignon 1 gros oignon 200 g de champignons 4 cuillères à café de fond de veau 50 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de vin blanc Huile d'olive Sel, poivre Tout d'abord, coupez en...

DINDE AU CURRY  - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

DINDE AU CURRY - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

DINDE AU CURRY Pour 4 personnes : 800 g de sauté de dinde 1 Cuillère à soupe de curry en Poudre 1 Oignon 10 cl de crème liquide 1 carotte Persil Huile d'Olive Sel et Poivre Faire revenir les morceaux de blanquette de dinde dans de l'huile d'olive. Ajoutez...

PEPERONATA - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

PEPERONATA - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

PEPERONATA Ingrédients : 4 poivrons rouge (ou mixtes pour mettre de la couleur) 1 gros oignon ou 2 moyens 4 cuillères à soupe vinaigre (balsamique de préférence sinon celui de votre choix) Huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 1 boite moyenne de...

BOULETTES A LA SAUCE TOMATE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BOULETTES A LA SAUCE TOMATE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BOULETTES A LA SAUCE TOMATE Ingrédients: 500 g de boeuf haché 2 oeufs 2 belles échalotes ciboulette sel, poivre farine 1 oignon 2 briques de purée de tomates ( ou tomates concassées si vous préférez ) Couper les échalotes en petits morceaux. Mélanger...

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) Ingrédients : 500 g de chicons (endives) 3 poireaux 300 g de pomme de terre crème fraîche sel, poivre 1 oignon 1 litre et demi d'eau 2 cuillères à soupe de sucre blanc Epluchez les chicons, les poireaux,les pommes de terre...

CHILI CON CARNE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

CHILI CON CARNE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

250 g de haricots rouges ( si vous utilisez les haricots en boites une petite suffira) 250 g de viande de bœuf hachée 3 oignons 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge 400 g de tomates concassées 1 cuil. À soupe d'épices à chili ou de « mélange malin Mexicain...

PORC AU CARAMEL - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

PORC AU CARAMEL - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

450g de sauté de porc 1/2 oignon 1 gousse d'ail 4 c à s de sucre 5 cl de sauce soja 2 c à s de nuoc mam 2 c à c de maïzena 40 cl d'eau 3 c à s huile de tournesol Coupez votre viande en petits morceaux puis faites les revenir quelques minutes dans une...

TARTE AU BOEUF, POMMES DE TERRE ET GRUYERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TARTE AU BOEUF, POMMES DE TERRE ET GRUYERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TARTE AU BOEUF, POMMES DE TERRE ET GRUYERE INGREDIENTS (pour 6 gourmands) : 1 pâte feuilletée ou brisée selon les goûts 500 g de boeuf haché 1 oignon 3 pommes de terre moyennes 1 cuillère à soupe de fond de veau 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...

NOUILLES CHINOISES SAUTEES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

NOUILLES CHINOISES SAUTEES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

NOUILLES CHINOISES SAUTEES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES 700 grammes de nouilles chinoises aux œufs 250 grammes de crevettes décortiquées 2 carottes 3 branches de chou chinois 2 branches de céleri un poivron rouge 2 oignons 1 gousse d'ail un morceau de...

TARTE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNONS ET GRUYERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TARTE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNONS ET GRUYERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TARTE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNONS ET GRUYERE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boite de champignons émincés ( ou frais ) 200 g de lardons 2 gros oignons gruyère râpé 3 oeufs crème fraîche liquide sel, poivre Préchauffer le four à 180 °C . Faire revenir...

BLANQUETTE DE DINDE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BLANQUETTE DE DINDE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

250 g de champignons de Paris 1 barquette de 1,5kg de blanquette de Dinde Douce France 2 oignons 2 carottes 1 blanc de poireau le jus d' 1/2 citron 2 bouillons cube de volaille 25 cl de crème fraiche liquide 2 jaunes d’œufs 2 cuillères à soupe de farine...

RATA PETITS POIS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

RATA PETITS POIS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

RATA PETITS POIS (nord) ingrédients: 1 grande boîte de petits pois 1 gros oignon 750 g de pomme de terre environ 1 boîte de corned beef 1 petite boîte de concentré de tomates eau margarine thym laurier sel, poivre. 1: Coupez l'oignon grossièrement et...

TAJINE AU POULET AUX ABRICOTS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TAJINE AU POULET AUX ABRICOTS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TAJINE AU POULET AUX ABRICOTS Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en morceaux 150 g d’abricots secs 125 g d’amandes émondées 3 beaux oignons 1 gousse d’ail 1 bouquet de coriandre fraîche + coriandre en poudre ½ bouquet de persil 1 c. à café de gingembre...

LASAGNES A MA FACON - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

LASAGNES A MA FACON - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

LASAGNE A MA FACON INGREDIENTS : FARCE : - 1 oignon - 1 carotte - 1 gousse d'ail - 1 noix de beurre - 200 g de boeuf hâché - 200 g de hâchis de porc - 1 boite de champignons émincés - 1 boite de concentré de tomates - marsala ( ou équivalent) - eau -...

COQUILLES SAINT-JACQUES SAVOUREUSES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

COQUILLES SAINT-JACQUES SAVOUREUSES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

COQUILLES ST JACQUES SAVOUREUSES Ingrédients (pour 6 coquilles) : 400 g de noix de St-Jacques (des pétoncles suffisent) surgelées 100 g de crevettes surgelées 1 bocal de moules nature 250 g de champignons de Paris (en boîte) 1 gros oignon (ou échalote)...

ESCALOPE A LA ROCHENARD - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ESCALOPE A LA ROCHENARD - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ESCALOPES A LA ROCHENARD INGREDIENTS 4 escalopes de dinde ou de veau 2 beaux oignons 1 gousse d'ail 1 petite boîte de concentré de tomates 1 verre ( 25 cl) de vin blanc + 12,5 cl d'eau 4 oeufs 100 g de fromage râpé 1 feuille de laurier 3 cs d'huile 1...

ARANCINI DI RISO ( CROQUETTES DE RIZ ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ARANCINI DI RISO ( CROQUETTES DE RIZ ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ARANCINI DI RISO (croquettes de riz ) Pour le riz : 500 g de riz spécial risotto 25 g de beurre 1 oignon 800 ml de bouillon de légumes parmesan râpé sel, poivre pour la farce 300 g de boeuf haché 40 ml d'huile 1 petite boite de tomate concassée 1 oignon...

COUSCOUS AUX BOULETTES KEFTA - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

COUSCOUS AUX BOULETTES KEFTA - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de légumes spécial coucous surgelés 1 petite boîte de pois chiche 1 petite boîte de concassée 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de ras el hanout pour les boulettes: 500 g de...

RATATOUILLE  - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

RATATOUILLE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

RATATOUILLE Les Délices de Reinefeuille !!! - 1 tres gros oignon - 2 poivrons - 2 aubergines - 2 courgettes - 5 - 6 tomates - ail (selon vos gouts, nous on aime alors c'est 3 grosses gousses) - huile d'olive - eau - sel, poivre, sucre - vinaigre balsamique...

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