Le monde gourmand deTrilli et Jessica

Le monde gourmand deTrilli et Jessica119 recettes

cuisine conviviale et maison

Toutes les recettes de "Oignon"


RIZ FAÇON TOMATES FARCIES

RIZ FAÇON TOMATES FARCIES

RIZ FAÇON TOMATES FARCIES Ingrédients pour 2 personnes : 300g de viande hachée 200g de riz cuit 1 boite de concassées de tomates 1 oignon Sel, poivre Dans une poêle, faites revenir votre oignon coupé en petits morceaux. Émiettez votre viande hachée dans...

BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épaule de veau coupé en morceaux 1 oignon 25 cl de vin blanc 25 cl de purée de tomate Basilic 1 cube de bouillon de légumes 1 branche de céleri 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1 pincée...

FILET MIGNON À LA SAUCE CHAMPIGNONS  - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

FILET MIGNON À LA SAUCE CHAMPIGNONS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

FILET MIGNON À LA SAUCE CHAMPIGNONS Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignon 1 gros oignon 200 g de champignons 4 cuillères à café de fond de veau 50 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de vin blanc Huile d'olive Sel, poivre Tout d'abord, coupez en...

DINDE AU CURRY  - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

DINDE AU CURRY - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

DINDE AU CURRY Pour 4 personnes : 800 g de sauté de dinde 1 Cuillère à soupe de curry en Poudre 1 Oignon 10 cl de crème liquide 1 carotte Persil Huile d'Olive Sel et Poivre Faire revenir les morceaux de blanquette de dinde dans de l'huile d'olive. Ajoutez...

PEPERONATA - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

PEPERONATA - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

PEPERONATA Ingrédients : 4 poivrons rouge (ou mixtes pour mettre de la couleur) 1 gros oignon ou 2 moyens 4 cuillères à soupe vinaigre (balsamique de préférence sinon celui de votre choix) Huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 1 boite moyenne de...

BOULETTES A LA SAUCE TOMATE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BOULETTES A LA SAUCE TOMATE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BOULETTES A LA SAUCE TOMATE Ingrédients: 500 g de boeuf haché 2 oeufs 2 belles échalotes ciboulette sel, poivre farine 1 oignon 2 briques de purée de tomates ( ou tomates concassées si vous préférez ) Couper les échalotes en petits morceaux. Mélanger...

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) Ingrédients : 500 g de chicons (endives) 3 poireaux 300 g de pomme de terre crème fraîche sel, poivre 1 oignon 1 litre et demi d'eau 2 cuillères à soupe de sucre blanc Epluchez les chicons, les poireaux,les pommes de terre...

CHILI CON CARNE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

CHILI CON CARNE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

250 g de haricots rouges ( si vous utilisez les haricots en boites une petite suffira) 250 g de viande de bœuf hachée 3 oignons 1 gousse d'ail 1/2 poivron rouge 400 g de tomates concassées 1 cuil. À soupe d'épices à chili ou de « mélange malin Mexicain...

PORC AU CARAMEL - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

PORC AU CARAMEL - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

450g de sauté de porc 1/2 oignon 1 gousse d'ail 4 c à s de sucre 5 cl de sauce soja 2 c à s de nuoc mam 2 c à c de maïzena 40 cl d'eau 3 c à s huile de tournesol Coupez votre viande en petits morceaux puis faites les revenir quelques minutes dans une...

TARTE AU BOEUF, POMMES DE TERRE ET GRUYERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TARTE AU BOEUF, POMMES DE TERRE ET GRUYERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TARTE AU BOEUF, POMMES DE TERRE ET GRUYERE INGREDIENTS (pour 6 gourmands) : 1 pâte feuilletée ou brisée selon les goûts 500 g de boeuf haché 1 oignon 3 pommes de terre moyennes 1 cuillère à soupe de fond de veau 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...

NOUILLES CHINOISES SAUTEES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

NOUILLES CHINOISES SAUTEES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

NOUILLES CHINOISES SAUTEES AUX LEGUMES ET AUX CREVETTES 700 grammes de nouilles chinoises aux œufs 250 grammes de crevettes décortiquées 2 carottes 3 branches de chou chinois 2 branches de céleri un poivron rouge 2 oignons 1 gousse d'ail un morceau de...

TARTE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNONS ET GRUYERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TARTE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNONS ET GRUYERE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TARTE LARDONS CHAMPIGNONS OIGNONS ET GRUYERE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boite de champignons émincés ( ou frais ) 200 g de lardons 2 gros oignons gruyère râpé 3 oeufs crème fraîche liquide sel, poivre Préchauffer le four à 180 °C . Faire revenir...

BLANQUETTE DE DINDE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

BLANQUETTE DE DINDE - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

250 g de champignons de Paris 1 barquette de 1,5kg de blanquette de Dinde Douce France 2 oignons 2 carottes 1 blanc de poireau le jus d' 1/2 citron 2 bouillons cube de volaille 25 cl de crème fraiche liquide 2 jaunes d’œufs 2 cuillères à soupe de farine...

RATA PETITS POIS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

RATA PETITS POIS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

RATA PETITS POIS (nord) ingrédients: 1 grande boîte de petits pois 1 gros oignon 750 g de pomme de terre environ 1 boîte de corned beef 1 petite boîte de concentré de tomates eau margarine thym laurier sel, poivre. 1: Coupez l'oignon grossièrement et...

TAJINE AU POULET AUX ABRICOTS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TAJINE AU POULET AUX ABRICOTS - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

TAJINE AU POULET AUX ABRICOTS Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en morceaux 150 g d’abricots secs 125 g d’amandes émondées 3 beaux oignons 1 gousse d’ail 1 bouquet de coriandre fraîche + coriandre en poudre ½ bouquet de persil 1 c. à café de gingembre...

LASAGNES A MA FACON - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

LASAGNES A MA FACON - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

LASAGNE A MA FACON INGREDIENTS : FARCE : - 1 oignon - 1 carotte - 1 gousse d'ail - 1 noix de beurre - 200 g de boeuf hâché - 200 g de hâchis de porc - 1 boite de champignons émincés - 1 boite de concentré de tomates - marsala ( ou équivalent) - eau -...

COQUILLES SAINT-JACQUES SAVOUREUSES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

COQUILLES SAINT-JACQUES SAVOUREUSES - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

COQUILLES ST JACQUES SAVOUREUSES Ingrédients (pour 6 coquilles) : 400 g de noix de St-Jacques (des pétoncles suffisent) surgelées 100 g de crevettes surgelées 1 bocal de moules nature 250 g de champignons de Paris (en boîte) 1 gros oignon (ou échalote)...

ESCALOPE A LA ROCHENARD - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ESCALOPE A LA ROCHENARD - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ESCALOPES A LA ROCHENARD INGREDIENTS 4 escalopes de dinde ou de veau 2 beaux oignons 1 gousse d'ail 1 petite boîte de concentré de tomates 1 verre ( 25 cl) de vin blanc + 12,5 cl d'eau 4 oeufs 100 g de fromage râpé 1 feuille de laurier 3 cs d'huile 1...

ARANCINI DI RISO ( CROQUETTES DE RIZ ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ARANCINI DI RISO ( CROQUETTES DE RIZ ) - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

ARANCINI DI RISO (croquettes de riz ) Pour le riz : 500 g de riz spécial risotto 25 g de beurre 1 oignon 800 ml de bouillon de légumes parmesan râpé sel, poivre pour la farce 300 g de boeuf haché 40 ml d'huile 1 petite boite de tomate concassée 1 oignon...

COUSCOUS AUX BOULETTES KEFTA - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

COUSCOUS AUX BOULETTES KEFTA - Le monde gourmand deTrilli et Jessica

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de légumes spécial coucous surgelés 1 petite boîte de pois chiche 1 petite boîte de concassée 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de ras el hanout pour les boulettes: 500 g de...

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