Le journal d'une cuisinière54 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
Cuisses de canards à l’orientale
Une nouvelle fois, une première pour moi la cuisine des cuisses de canard, non confites ! J’avais pour intention de faire plaisir à Monsieur, avec sa viande préférée.
Petits pains pita au poulet mariné
Idéal pour la saison estivale, mes petits pains pita au poulet mariné accompagnerons à merveille vos apéros dînatoires.
Dahl de poulet au curry
Connaissez-vous cette délicieuse recette en provenance directe de l’Inde, le Dahl de poulet au curry? Je cuisine très peu Indien et pourtant c’est tellement bon ! A l’instar de ce…
Dahl de poulet au curry
Venez découvrir le Dahl de poulet au curry , ce plat indien délicieux et réconfortant sur Le journal d'une cuisinière
Rôti de boeuf
Le rôti de boeuf est vraiment un repas facile quand on n’a pas envie de trop se compliquer la vie ! Idéal pour un repas imprévu, un repas simple entre amis ou en famille ! Le secret de réussite pour le rôti de boeuf au four n’est que très peu dans sa.
Cuisses de poulet au Muscat
Difficulté ★★ Aujourd’hui, je vous propose une recette assez réconfortante en ces temps nuageux et froids… Qui n’aime pas prendre un bon morceau de baguette croustillante et le tr…
WRAP DE POULET CROUSTILLANT
Aujourd’hui je vous propose une recette plutôt light, car les fêtes commencent à venir à bout de notre petit estomac fragile hihi quoique je ne me lasserai jamais du saumon fumé et des escarg…
JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES
Bonjour, bonjour !! J’espère que vous allez bien ?? Je crois que je peux enfin le dire il commence vraiment à faire froid en tout cas le matin (et en région parisienne dans le sud je ne suis …
SAUTÉ DE PORC AU CURRY
J’avais un sauté de porc qui trainait dans mon congélateur depuis quelques mois et je ne savais pas trop quoi en faire et j’avais une envie de curry (je suis pire qu’une femme enc…
CUISSES DE POULET RÔTIS AU MIEL
Une manière original et toute simple de cuisiner des cuisses de poulet ! Ingrédients (pour 4 cuisses) 4 cuisses de poulet 2 CS de miel 1 Cc de paprika 1 gousse d’ail coup…
TOMATES FARCIES FAÇON MAMIE
Un classique !! Rien de tel de temps en temps que de se remémorer les bons plats de son enfance Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses tomates à farcir 100 g de jambon 100 g de bœuf haché 10…
POULET À LA BRETONNE
Une petite variante du traditionnel poulet rôti, pour les amateurs de cidre breton.
Sauté de poulet aux carottes
Je vous propose aujourd’hui une recette pour vous consolez du froid et pour vous réchauffer !! Hyper simple et avec des ingrédients basiques cette recette accompagnera vos longues soirées d&r…
Poulet au citron
Bonjour à tous !! Je suis tellement contente que la pluie et le froid pointe le bout de leurs nez !! Pourquoi me direz-vous ?? Car pour mon anniversaire (donc au mois de juin) j’ai eu comme c…
PORC AU CARAMEL
Une première pour moi !! La cuisine asiatique !! Je n’avais jamais encore essayé et franchement je suis hyper contente de mon essaie !! Bon je sais je n’ai pas fait compliqué, mais j&rs…
Marinade pour cuisses de poulet
Je déclare ouverte la saison des barbecue et des longues soirées sur la terrasse !! Pour fêter comme il se doit ce petit événement de l’année je vous propose la recette d’une super mari…
Le parfait poulet rôti de Jamie Olivier
Et ce n’est pas moi qui le dit mais c’est Sir Jamie Olivier !! Un fabuleux chef Anglais, normalement vous devriez l’avoir croisé quelques fois à la TV ;) J’avais une fois de…
