Le journal d'une cuisinière141 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
TARTE SALÉE ENDIVES ET CHÈVRE
Bonjour, Bonjour comment allez vous ? En cette dernière journée de septembre je vous propose une tarte salée, je ne pense pas vous en avoir déjà proposée… Ma mémoire me jouerait-elle des tou…
CRÈME ANGLAISE
Que ceux qui n’aiment pas la crème Anglaise lèvent la main… Pas moi en tout cas hihi Aujourd’hui je voulais vous présenter ce basic de la cuisine.
TARTE AUX MYRTILLES
Comme vous avez du le remarquer j’adore plus que tout les myrtilles !! J’essaie de les marier avec tous les desserts possible et immaginable alors forcément je ne pouvais pas passer à c…
CUPCAKE MYRTILLES ET NOIX
Je suis heureuse de vous annoncé ma participation au concours Cupcakes des blogueurs organisé par le site internet de cadeaux en ligne www.
NAPOLITAIN
Me voici dans une nouvelle expérience de pâtisserie ( un peu plus réussi que mes macarons hihi) N’hésitez pas à réaliser ce gâteau d’origine industriel que nous connaissons tous ! La r…
TARTE AU FROMAGE MERINGUÉ
Etes-vous fan de fromage comme moi ? SI ce n’est pas le cas passez votre chemin ! Non je plaisante bien-sur ;) Mais cette tarte est un régale pour les amateurs !! Je l’ai découvert il n…
TIRAMISU LÉGER AUX PÊCHES
La chaleur est enfin arrivée et les fruits d’été aussi!! J’adore les pêches mais en début de saison elles ne sont pas toujours très mûres, plutôt que de les manger seules faite l…
GATEAU BRETON
Pour continuer dans ma semaine spéciale Bretagne, je vous propose aujourd’hui le traditionnel gâteau Breton au beurre salé évidement !! Alors on oublie les régimes et on se régale !! I…
TARTE BRETONNE AUX OIGNONS DE ROSCOFF
Pour ma semaine spéciale Bretagne je voulais commencer par vous présentez un produit typiquement breton l’oignon de Roscoff.
CAKE BANANE ET NOIX DE COCO
Si comme moi vous achetez beaucoup de bananes et que vous voyez qu’elles commencent à être un peu trop mure n’hésitez pas à les ajouter dans un gâteau !! Moi je fais assez régulièrement…
FRAISIER
Bonjour tout le monde ! Voici la recette d’un gâteau de saison que je viens de tester pour la première fois.
MUFFIN COEUR DE NUTELLA
Pour démarrez la semaine en douceur je vous propose ces petits muffins au coeur coulant de Nutella.
CUPCAKES TIRAMISU
Ingrédients pour 6 cupcakes Pour la pâte à cupcake 60g de sucre 60g de beurre 80g de ricotta 80g de farine 1 oeuf 20g de poudre d’amande 1 CC de levure chimique 3 CC de café en poudre 6 CC de…
GALETTE À LA FRANGIPANE ( MICHEL ET AUGUSTIN)
Alors voila je me suis lancé !! Et pour être honnête je suis assez fière de moi ( oups je viens de me prendre l’élastique de ma chaussette dans l’oeil hihi) Ma pâte feuilletée était vra…
Petits pains d’épices de Noël
Tic-tac Noël approche à grand pas !! J’ai décidé de commencer les gâteaux de l’avant, je vous proposerai chaque semaine une recette spéciale Noël 🎄 Aujourd’hui je commence par un …
Cannelés
Le cannelés on l’aime ou le déteste !!! Comme vous le savez moi je ne déteste pas grand chose au grand regret de ma balance ^^ J’adore cette petite pâtisserie d’origine Bordelaise…
GATEAU DRACULA (gâteau damier)
Hello les petits montres !!! C’est bientôt Halloween alors, j’ai crée un gâteau Dracula qui vous rendra complètement assoiffé de sang mouhaha.
TARTE AUX LÉGUMES D’ÉTÉ
Bonjour à tous !! Je vous propose aujourd’hui une petite tarte aux légumes d’été, vous pourrez très bien la manger chaude ou froide, elle sera parfaite pour accompagnée une petite salad…
GÂTEAU AU YAOURT AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Petit classique de nos desserts d’enfance aujourd’hui, le simplisme et le cultisme gâteau au yaourt ;) Je l’ai confectionné pour l’occasion de la fête d’école d…