Le journal d'une cuisinière

Le journal d'une cuisinière72 recettes

- Cuisine & Lifestyle -

Toutes les recettes de "Gâteau"


Le financier aux framboises de cyril lignac

Le financier aux framboises de cyril lignac

Difficulté ★ Les financiers font partie de mes pâtisseries préférées. Les recettes foisonnent sur le blog. Mais encore jamais en gâteau à partager !! Jusqu’au jour où, Cyril Lignac, avec son …

Gâteau à l’ananas de Cyril Lignac

Gâteau à l’ananas de Cyril Lignac

Difficulté ★ La cuisinière à trouvé un nouvel avantage au confinement passé !! Comme beaucoup d’entres vous j’imagine, je regarde, des que le temps me le permet l’émission «…

CLAFOUTIS DE MAMIE

CLAFOUTIS DE MAMIE

  La saison des cerises est arrivée !!! Et j’ai eu la chance qu’on me donne un énorme panier rempli de cerises du jardin !! En tant que bonne cuisinière qui se respecte j’ai …

GÂTEAU CHINOIS

GÂTEAU CHINOIS

Aujourd’hui je vous propose la version maison d’une pâtisserie que l’on trouve dans les commerces en version individuelle ou sous forme de gâteau entier. Vous vous demandez sans d…

GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES

GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES

Bonjour à tous !! Aujourd’hui je vous ai concocté un gâteau qui me faisait de l’oeil depuis un petit moment déjà. Pourquoi l’appel ton gâteau invisible ? Car il y a plus de pommes…

COOKIES BRETONS CARAMEL & CHOCOLAT

COOKIES BRETONS CARAMEL & CHOCOLAT

Aujourd’hui j’ai décidé de faire un petit mélange entre mes principales inspirations culinaires qui sont la Bretagne et les Etats-Unis ce qui a donné ces fameux cookies au délicieux goû…

TARTE AU SUCRE CH’TI

TARTE AU SUCRE CH’TI

Petit clin d’oeil à ma belle famille du Nord avec cette recette :) Je n’en avais encore jamais réalisé mais cette recette me tentait depuis pas mal de temps. C’est un peu le cousi…

CUPCAKES DE NOËL

CUPCAKES DE NOËL

Fan de cupcakes et de pain d’épices c’est par ici !! Une texture moelleuse et un glaçage au miel feront le bonheur de vos papilles !! Ingrédients 250g de farine 2 oeufs 1 sachet de levu…

BÛCHE DE NOËL FRAMBOISE PISTACHE

BÛCHE DE NOËL FRAMBOISE PISTACHE

Bonjour à tous !! J’espère que vous avez passé un joyeux Noël !! Cette année j’ai été chargé de réaliser les desserts alors bien entendu je vais vous les faire partager, je vais commenc…

TARTE SALÉE ENDIVES ET CHÈVRE

TARTE SALÉE ENDIVES ET CHÈVRE

Bonjour, Bonjour comment allez vous ? En cette dernière journée de septembre je vous propose une tarte salée, je ne pense pas vous en  avoir déjà proposée… Ma mémoire me jouerait-elle des tou…

CRÈME ANGLAISE

CRÈME ANGLAISE

Que ceux qui n’aiment pas la crème Anglaise lèvent la main… Pas moi en tout cas hihi Aujourd’hui je voulais vous présenter ce basic de la cuisine. Avec un gâteau au chocolat, pain…

CLAFOUTIS AUX FIGUES

CLAFOUTIS AUX FIGUES

Je reste décidément sur des recettes automnales en ce moment. Aujourd’hui j’ai décidé de tester pour vous la recette du clafoutis aux figues. C’est encore un produit de saison que…

TARTE AUX MYRTILLES

TARTE AUX MYRTILLES

Comme vous avez du le remarquer j’adore plus que tout les myrtilles !! J’essaie de les marier avec tous les desserts possible et immaginable alors forcément je ne pouvais pas passer à c…

CUPCAKE MYRTILLES ET NOIX

CUPCAKE MYRTILLES ET NOIX

Je suis heureuse de vous annoncé ma participation au concours Cupcakes des blogueurs organisé par le site internet de cadeaux en ligne www.cadeauxfolies.fr. Voici un exemple de cadeau que l’o…

NAPOLITAIN

NAPOLITAIN

Me voici dans une nouvelle expérience de pâtisserie ( un peu plus réussi que mes macarons hihi) N’hésitez pas à réaliser ce gâteau d’origine  industriel que nous connaissons tous ! La r…

TARTE AU FROMAGE MERINGUÉ

TARTE AU FROMAGE MERINGUÉ

Etes-vous fan de fromage comme moi ? SI ce n’est pas le cas passez votre chemin ! Non je plaisante bien-sur ;) Mais cette tarte est un régale pour les amateurs !! Je l’ai découvert il n…

TIRAMISU LÉGER AUX PÊCHES

TIRAMISU LÉGER AUX PÊCHES

  La chaleur est enfin arrivée et les fruits d’été aussi!! J’adore les pêches mais en début de saison elles ne sont pas toujours très mûres, plutôt que de les manger seules faite l…

GATEAU BRETON

GATEAU BRETON

Pour continuer dans ma semaine spéciale Bretagne, je vous propose aujourd’hui le traditionnel gâteau Breton au beurre salé évidement !! Alors on oublie les régimes et on se régale !!   I…

TARTE BRETONNE AUX OIGNONS DE ROSCOFF

TARTE BRETONNE AUX OIGNONS DE ROSCOFF

Pour ma semaine spéciale Bretagne je voulais commencer par vous présentez un produit typiquement breton l’oignon de Roscoff. Avec son petit gout sucré il vous surprendra par sa douceur. Il bé…

CAKE BANANE ET NOIX DE COCO

CAKE BANANE ET NOIX DE COCO

Si comme moi vous achetez beaucoup de bananes et que vous voyez qu’elles commencent à être un peu trop mure n’hésitez pas à les ajouter dans un gâteau !! Moi je fais assez régulièrement…

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