Le journal d'une cuisinière83 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
NOUGAT GLACÉ
Ingrédients pour 6 personnes 3 œufs 40 cl de crème fleurette 120 g de sucre 100 g de miel d’acacia 150 g d’amandes 75 g de pistaches Faire griller les pistaches et les amandes …
Petits carrés au citron
Vous aimez le citron ?? Et vous êtes gourmands? Alors j’ai la recette qu’il vous faut ! Ces petits carrés au citron feront un allié exceptionnel pour votre tea time de 17h ;) Pour le bi…
Amandes au chocolat
Pour le Noël de cette année j’ai décidé d’offrir à chacun de mes convives, un petit ballotin de chocolat fait par mes soins :) (oui oui, je me lance dans le chocolat même pas peur !!) J…
Entremet poire-caramel
Nous sommes en plein dans la saison des poires donc il fallait absolument que je fasse honneur à ce fruit qu’au naturel je n’apprécie pas plus que ca, mais en dessert je le trouve tout …
Pamplemousse farci
Pour l’occasion de repas assez copieux, ont ne sait jamais trop quoi faire en entrée, peur de faire trop lourd et après ne plus avoir assez faim pour le plat et le dessert ou bien ne rien fai…
Lunettes aux abricots
Bonjour à tous !! Comment allez vous en ce 2 d’octobre ? Aujourd’hui j’avais envie d’utiliser mes abricots au sirop que j’avais au fond de mes placards.
ROSES AUX POMMES FEUILLETÉES
Hello tout le monde !! J’avais tellement hâte de faire cette recette, c’est donc un véritable plaisir de vous la proposer ! C’est simplement une tarte aux pommes au design revisit…
MUFFINS CRUMBLE FRAMBOISES
Voici une recette qui nous vient directement des Etats-Unis, comme bien souvent sur mon blog vous l’avez sans doute remarqué :) Des muffins extra moelleux avec un crumble sur le dessus…
TIRAMISU FRAISE
La saison des fraises est enfin arrivée !! Pour l’occasion, j’ai décidé de réaliser un tiramisu aux fraises et spéculoos.
TARTE FAÇON CHEESECAKE AUX POIRE CARAMÉLISÉES
Bonjour !!! J’espère que vous allez bien ? Aujourd’hui je vous propose une recette assez originale, alors que ce n’était pas le but recherché hihi.
VÉRITABLE CAKE AUX FRUITS
La véritable difficulté dans la confection d’un cake n’est pas dans la préparation même, mais dans le résultat final.
TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MERS
Cette recette fait partie de mes préférés, elle sera idéal pour un repas en amoureux ou un petit diner en famille Pour 4 personnes 500g de tagliatelles 500g de mélanges de fruits de mer con…
Financiers tigrés au chocolat de Cyril Lignac
On ne va pas se le cacher, je suis littéralement fan de financiers en tout genre.
Pain de mie à l’orange et au chocolat
Pour moi le petit déjeuner c’est super important !! Aujourd’hui je vous propose donc la recette parfaite pour un petit déjeuner gourmand ;) Un pain de mie agrémenté de pépites de chocol…
Magret de canard à l’orange
Si vous voulez une recette pour les amateurs de magret ou alors pour faire forte impression auprès de belle maman cette recette est pour vous !! Moi qui ne suis pas une fana de canard je me suis fr…
Far Breton aux cerises
Il est venu le temps des cerises… Et oui avec le soleil et la chaleur présente depuis quelques temps les cerises ont pu rougir à souhait :) Et avec le beau temps, il me vient comme une nostal…
Poêlée Océane
L’océan et les fruits de mer vous manquent ? Si oui je vous conseille cette recette !! Après l Salade de pâtes océane je vous propose une poêlée.
Cookies fraise et 3 chocolats
C’est la saison des fraises alors pour changer un peu j’ai décidé de réaliser ces petites merveilles de gourmandises !! Mes beau parents mon donné un ( ÉNORME) stock de fraises du jardi…
Tarte amandine abricot pistache
Avec cette chaleur le meilleur des desserts après les glaces bien sûr ce sont les tartes et surtout quand elles sont réalisées avec des fruits de saison.