Le flo des saveurs66 recettes
Blog perso
Soupe de poire à la cardamome
En compagnie des autres "siphonnées" Denise, Dominique, Nicole nous vous présentons aujourd'hui le 2ème volet de notre méli-mélo de soupes.
Petits flans à la truffe et foie gras
Foie gras, truffe voilà 2 ingrédients habitués des repas de fêtes, réunissez-les dans de petits ramequins et trempez vos mouillettes en.
Flans de carottes "Vichy"
Tendre, croquante ou fondante, la carotte excelle dans les entrées, soupes, plats de viande.
Soupe froide aux 2 fèves
Je vous propose aujourd'hui une petite verrine bien fraîche et légère pour débuter votre repas ou à déguster à l'apéritif.
Tartelettes d'herbes façon meringuée
Au menu aujourd'hui, de petites tartes salées façon meringuée, j'ai utilisé le vert des blettes pour faire la base et de la brandade de.
Salade de billes de pastèque
Cette recette colorée pleine de fraîcheur et de légèreté va faire revenir le soleil.
Soupe au pistou à la Drômoise
Profitons encore des légumes d'été et du froid qui commence à revenir pour se régaler avec une bonne soupe au pistou.
Tartare de saumon à la vinaigrette d'ananas
Cette entrée fraîche et légère est inspirée d'une recette du chef William Ledeuil (Ze kitchen galerie).
Boules de foie gras en feuille de choux
Cette année les décorations de Noël se mangent ! Voici en avant première l'entrée que je pense servir pour le réveillon.
Velouté de roquette, écume de parmesan et Noipéro
Envie de verdure ? Voici une verrine qui donnera une touche de printemps à votre repas.
Velouté de petits pois aux pétoncles et tuiles aux noisettes
"Sur la toile cirée, juste un carré de journal, un tas de petits pois dans leur gousse, un saladier.
Gaspacho de roquette
Voici une déclinaison du gaspacho proposée dans le dernier "Cuisine et Vins de France".
Velouté corail au curry et citron confit
Je vous propose un petit velouté plein de soleil et de parfums, de quoi faire le plein de tonus tout en légèreté.
Gaspacho printanier
Je vous propose une mise en bouche ou une entrée (à vous de choisir) vive en couleur.
Velouté d'endives au reblochon
Connaissez-vous ce velouté au parfum de tartiflette ? Succès garanti pour les amateurs de fromages bien sûr et pour les récalcitrants aux.
Soupe de marrons aux saveurs asiatiques
C'est de saison, mangeons de la soupe! Ce mélange de parfums automnales associés à une petite touche asiatique ravira vos papilles et.