Le clan des gourmands

Le clan des gourmands88 recettes

Ici on s'éclate et on se régale en cuisinant!

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Dessert

Dessert

27 recettes
Gâteau

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Pâte

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Légume

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13 recettes
Viande

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Maïs

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Chocolat

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Tarte

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Noix

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Biscuit

Biscuit

6 recettes
Volaille

Volaille

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Les recettes de cuisine de "Le clan des gourmands"


Houmous - Le clan des gourmands

Houmous - Le clan des gourmands

Les placards et le frigo sont vides, il est temps d'aller faire les courses! Mais j'ai quand-même trouvé de quoi faire du houmous et du...

Pita à la poêle au poulet tout doux - Le clan des gourmands

Pita à la poêle au poulet tout doux - Le clan des gourmands

Je fais des pitas depuis des années maintenant et j'aime bien varier les goûts... au boeuf, au fromage... aujourd'hui c'est au poulet! Pour...

Nans au fromage - Le clan des gourmands

Nans au fromage - Le clan des gourmands

Ce délicieux pain indien peut être fourré au fromage (ici à "la vache qui rit"), à la viande... ou nature. On adore le manger simplement...

Cake au chorizo, tomates séchées et pâte de poivrons - Le clan des gourmands

Cake au chorizo, tomates séchées et pâte de poivrons - Le clan des gourmands

Un cake pour un repas léger, un pique-nique ou en apéritif, ça vous dit? J'aime parsemer mes cakes salées avec du fromage râpé, ça...

Lassi à la menthe - Le clan des gourmands

Lassi à la menthe - Le clan des gourmands

Je ne sais pas si vous connaissez cette boisson indienne à base de lait et de yaourt... c'est très bon! On peut le faire nature, sucré ou...

Tarte aux fraises et aux baies roses - Le clan des gourmands

Tarte aux fraises et aux baies roses - Le clan des gourmands

On avait envie d'une tarte aux fraises, mais je voulais lui donner un peu de pep's, j'ai donc ajouter une touche de baies roses! J'avais un...

Quiche viande hachée et chèvre - Le clan des gourmands

Quiche viande hachée et chèvre - Le clan des gourmands

Quand on a pas trop le temps de cuisiner, la quiche est une bonne solution et franchement c'est bon! Alors pourquoi s'en priver?! Je vous...

Tiramisu à la mangue et fève tonka - Le clan des gourmands

Tiramisu à la mangue et fève tonka - Le clan des gourmands

La fève tonka, c'est une première pour nous! On en râpe un peu dans la mascarpone, on laisse reposer au frais et son parfum ressort... ...

Pâte à pizza - Le clan des gourmands

Pâte à pizza - Le clan des gourmands

  Pour 2 à 4 personnes: 400g de farine 4 c à s d'huile d'olive 1 c à c rase de sel 16g de levure boulangère fraîche (ou 1 sachet...

Pizza au saumon, base crème fraîche/citron/ciboulette - Le clan des gourmands

Pizza au saumon, base crème fraîche/citron/ciboulette - Le clan des gourmands

Les enfants ont décidé que ce serait pizza ce midi! Après tout, aujourd'hui on a le temps alors autant leur faire plaisir. De toutes façons,...

Petits paniers à la figue, mousse de chèvre frais, miel et noix - Le clan des gourmands

Petits paniers à la figue, mousse de chèvre frais, miel et noix - Le clan des gourmands

J'avais envie de figue et de chèvre frais... voilà le résultat... des petits paniers qu'on peut servir pour l'apéritif ou en entrée. C'est...

Poulet fermier rôti au massalé - Le clan des gourmands

Poulet fermier rôti au massalé - Le clan des gourmands

Miam un bon poulet rôti, ça fait plaisir à tout le monde! Celui-là on va le masser, le chouchouter... vous êtes prêt?    ...

Soupe aux lentilles corail - Le clan des gourmands

Soupe aux lentilles corail - Le clan des gourmands

Bah voilà il commence à faire froid. Une petite soupe? Tout ce que je peux vous dire c'est qu'elle plaît aux enfants! Encore une recette...

Gâteau aux poires pochées, vanille et cannelle - Le clan des gourmands

Gâteau aux poires pochées, vanille et cannelle - Le clan des gourmands

Si vous voulez un gâteau rapide à faire avec une belle présentation, lancez-vous! Je voulais que ce soit parfumé et fondant mais pas trop...

Bricks viande hachée, pomme de terre et poivron - Le clan des gourmands

Bricks viande hachée, pomme de terre et poivron - Le clan des gourmands

Voilà 1 mois que je n'ai rien publié! Aujourd'hui, je remonte ma délicieuse recette de bricks, mais de nouvelles gourmandises arrivent...

Biscuits "pattes de chat" - Le clan des gourmands

Biscuits "pattes de chat" - Le clan des gourmands

J'adore ces petits biscuits! J'ai trouvé la recette chez Jennifer et ses desserts et je ne regrette pas du tout de les avoir fait, c'est...

Gâteau au miel et noix de pécan - Le clan des gourmands

Gâteau au miel et noix de pécan - Le clan des gourmands

Quand j'ai vu ce gâteau sur le blog de La Cuisine de Bernard, il m'a tout de suite donné envie! J'ai juste remplacé les noix par des noix de...

Cake au pralin, glaçage chocolat au lait - Le clan des gourmands

Cake au pralin, glaçage chocolat au lait - Le clan des gourmands

Je voulais partager la recette du cake au citron de Pierre Hermé que vous pouvez trouver sur le blog de ma copine AlineCuisine, un délicieux...

Biscuits au parmesan - Le clan des gourmands

Biscuits au parmesan - Le clan des gourmands

Voici une recette de biscuit apéritif que j'adore! C'est ma copine Sarah du blog Les papilles qui frétillent qui m'a fait découvrir cette...

Confiture de lait à la fève tonka - Le clan des gourmands

Confiture de lait à la fève tonka - Le clan des gourmands

Hop encore une recette super simple! Hummm ça sent bon!     Pour un grand pot de confiture: 1 litre de lait entier 200g de...

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