Le blog des crispy sisters134 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Sablés aux dattes, raisins secs et noisettes
Un sablé tendre et savoureux dont la farce peut être déclinée avec d'autres fruits.
Chinois à la framboise
Depuis que j'ai ma machine à pain (MAP) je fabrique des brioches, et là je suis vraiment contente du résultat, une brioche moelleuse, pas trop sucrée ni trop grasse, qui se conserve 3 jours.
Muffins poire roquefort
Ingredients pour 12 muffins: 150 g de farine 100 g de gruyère rapé 150 g de roquefort 1 petite boite de poires au sirop 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 10 cl d'huile végétale 1 sachet de levure sel, poivre du moulin Dans un récipient, incorporer la levure.
Brioche à la confiture
Avec la MAP, c'est devenu un jeu d'enfant de réaliser de bonnes brioches pour le dimanche matin.
Bouchées roquefort-poire
Des petites bouchées fondantes et pleine de saveurs; elle font fureur à l' apéritif.
Figues confite façon hervé
Une nouvelle recette de notre cousine Martine from caraman, merci Martine de penser à nous et de participer à notre blog CHOISIR DE BELLES FIGUES BLANCHES OU NOIRES LES LAVER LES PIQUER UN PEU PARTOUT AVEC UN CURE DENT PREPARER UN SIROP DE SUCRE ASSEZ.
Mini-muffins à la framboise
Ingrédients pour 24 mini-muffins 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 24 framboises ( frâiches ou surgelées) 250 g de yaourt 250 g de farine 75 g de sucre 50 ml d'huile de tournesol 2càc de levure chimique Mélanger la farine avec la levure.
Tarte poire-pralinoise
Ingrédients: -1 pâte feuilletée -1 tablette de pralinoise -1 boite de poire au sirop -10 cl de crème fraîche liquide - 2 petits oeufs -2 cas de sirop de pain d'épice -1 cas de sucre Faire fondre la pralinoise (- 2 carrés) au bain marie.
Mini-cakes aux litchis
Je me suis inspirée d'une recette de Pierre Hérmé trouvée dans modes et travaux.
Pavlova
La pavlova est un dessert en forme de gâteau et à base de meringue nommée en honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.
Le gateau au pomme léger de Ratiba
Cette recette je l'ai trouvé chez ratiba, une vrai petite merveille de blog culinaire, plein de bonnes recettes.
Tartelelette au chocolat façon mendiant
Quand le fondant du chocolat rencontre le croquant des amandes et le moelleux des abricots.
Idées d'entrées pour les fêtes de noêl
Quelques recettes testées et approuvées pour les fêtes de fin d'année, en métropôle sous la neige ou en Nouvelle Calédonie par 30 degrès à l'ombre.