cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Les cannes de St Nicolas Recette de Christophe Felder trouvée sur « Paperblog » http://www.
Bûche blanche à la noix de coco Ingrédients : pour 6 personnes 1 biscuit à la vanille (voir recette ci-dessous ) 2 cuil.
Bûche chocolat-coco Recette du livre «Les bûches incroyables » de Sue Su - Collection les petits plats Marabout Ingrédients : pour 8 personnes Un biscuit roulé parfumé à la cannelle Sirop 20 cl de d’eau 50 g de sucre en poudre 1 à 2 cuillerées à soupe.
Salade gourmande Ingrédients : pour 2 personnes 8 feuilles de salade romaine nettoyée 6 cerneaux de noix Une vingtaine d’haricots verts cuits 2 cuillerées à soupe de grains de maïs cuits (en boite) 12 copeaux de foie gras cuit ou mi- cuit (ou fines lamelles).
Chou rave poêlé à l’oignon et au sésame Une recette d’Anick du blog « De la fourchette aux papilles estomaquées » http://www.
Lotte au lait de coco et épices Colombo Recette de Joëlle du blog « Nuage de Lait » - http://www.
Risotto tomme de Savoie et viande des grisons Ingrédients : pour 5 personnes 250 g de riz arborio (riz à risotto) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 échalotes 75 cl de bouillon de volaille (réalisée avec 2 cubes Knorr bouillon poule bio) 15 cl de.
Magret en croûte de sel et purée de pois cassés Une recette d’un vieux magazine dont j’ai oublié le nom.
Emincés de poulet au raifort Recette originale « Emincés de dinde au raifort » du blog « Les Crocs du Loupinet » http://lescrocsduloupinet.
Le fion ou flan maraichin Recette trouvée sur une carte postale Ingrédients : pour 3 flans de 8 à 9 cm de diamètre La pâte 125 g de farine 25 g de beurre doux à température ambiante (bien ramolli) 1 pincée de sel fin ½ cuillerée à soupe de sucre en poudre.
Verrines de tiramisu chèvre et figues Une recette du magazine « Guide Cuisine » revue à ma façon.
Petits gratins de courgettes au fromage Tartare Recette issue d’un emballage de fromage Tartare Ingrédients : pour 3 personnes 75 g de fromage Tartare ail et fines herbes 300 g de courgettes 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 20 g de pignons de pin.
Croquants aux cacahuètes Recette du blog « Délices Eyes » - http://deliceyes.
Curry de poulet Recette Tupperware Ingrédients : pour 4 personnes 150 g d’oignons 1 gousse d’ail 10 ml d’huile d’olive 500 g de blanc de poulet 20 cl de lait de coco 3 tomates pelées ou 1 petite boite de tomates pelées (240 g) 1 cuillerée à soupe de.
Compotée de rhubarbe meringuée Recette du blog d’Eva « Pour ceux qui aiment cuisiner ! Mamzelle Eva ” - http://www.