Plaisirs de la Maison1 610 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Gaufres Tomme de Savoie et viande des grisons
Gaufres Tomme de Savoie et viande des grisons La recette de base des gaufres est issue d’un livret Tefal Ingrédients : pour 5 personnes 300 g de farine 2 œufs 70 g de beurre 1/ 2 salé (au lieu de 100 g) 1 sachet de levure chimique 40 cl de lait entier.
Mini muffins menthe chocolat
Muffins menthe chocolat Recette du blog « Péché de gourmandise » - http://pechedegourmand.
Biscuits roses de Reims
Biscuits roses de Reims Recette du blog de Mercotte « La cuisine de Mercotte » - http://www.
Mini panettone
Mini panettone Recette originale Duo de panettone du blog de Corine « Pause gourmandises » - http://www.
Mini-cannelés au Munster
Mini-cannelés au Munster Ingrédients : pour un peu plus de deux plaques de minis cannelés (soit 35 minis cannelés) 25 cl de lait ½ écrémé 30 g de beurre 100 ml de farine ou 70 g 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf 70 g de Munster écrouté (enlever la croute.
Le gâteau ricotta chocolat de Nicolas
Gâteau ricotta chocolat de Nicolas Recette du blog « Turbigo Gourmandises » - http://turbigo-gourmandises.
Cake citron-ricotta
Cake citron – ricotta Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant… Gourmand – http://croquantfondantgourmand.
Bergamote curd
Bergamote curd Une recette de Sandrine du blog « Macaronnette et Cie » - http://tochie.
Cannelés à la violette
Cannelés à la violette Recette du blog « Dans vos assiettes – http://dansvosassiettes.
Tartelettes orange sanguine curd meringuées
Tartelettes orange sanguine curd meringuées Ingrédients : pour 8 personnes La pâte sablée 150 g de farine 75 g de sucre en poudre 75 g de beurre doux 1 œuf 1 pincée de sel fin L’orange sanguine curd (recette de Christelle - http://cricridam.
Clafoutis mozarella jambon de Parme et basilic
Clafoutis mozzarella Jambon de parme et basilic Une recette Tupperware modifiée Ingrédients : pour 7 à 8 personnes.
Financiers salés
Financiers salés Une recette de Sophie Dudemaine Ingrédients : pour 35 mini-financiers 150 g de fromage aux fines herbes 40 g de jambon d’auvergne ou jambon blanc 2 œufs 20 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 50 g d’amandes en poudre 60.
Terrine de poissons aux asperges, sauce crème citronnée à l'aneth
Terrine de poissons aux asperges Recettes du blog « 36 quai des saveurs » - http://www.
Biscuits de Savoie au grué de cacao
Biscuits de Savoie au grué de cacao Recette de Mercotte parue sur un magazine Prima – recette de Laurent Petit chef du Clos des Sens, à Annecy Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 64 g de farine 6 g de fécule de pommes de terre 5 blancs d’œufs + 5 jaunes.
Pancakes pommes de terre et rillettes à la moutarde à l'ancienne
Pancakes aux pommes de terre et rillettes de sardines à la moutarde à l’ancienne Une recette de Dany du blog « Epicétout La cuisine de Dany » - http://www.
Salade Caesar
Salade Caesar La recette provient du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout… » http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.
Gougères au fromage d' Eric Frechon
Gougères au fromage d’Éric Frechon Ingrédients : pour 15 mini-gougères 10 cl de lait ½ écrémé 5 cl de crème liquide entière 50 g de farine 40 g de beurre 15 g de fromage de Comté râpé 1 œuf 2,5 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 pincée de fleur de.