Le blog de coriandre-et-cie

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passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes

Les recettes de cuisine de "Le blog de coriandre-et-cie" - page 26


Banoffi pie

Banoffi pie

Me revoilà mes chers lecteurs et lectrices.

Soirée pizz'

Soirée pizz'

Recette de la pâte à pizz terriblement bonne de mon amie Isa ! pour 2 grosses pizz' - 600g de farine bio T80 - 360 g eau - 1.

Flans de légumes

Flans de légumes

Alors ce petit flan de légumes a fait l'unanimité lors de mon grand repas de fête la semaine dernière tout le monde veut la recette .

Confiture melon/brugnon

Confiture melon/brugnon

J'avais coupé trop de melon pour midi alors il me restait 2 brugnons.

Muffins aux mûres..@ de Nigella

Muffins aux mûres..@ de Nigella

Me voilà vous offrir cette bouchée de pur plaisir .

Muffins banane-chocolat de Nigella

Muffins banane-chocolat de Nigella

Une nouvelle recette tirée de mon nouveau livre "Kitchen" de Nigella Lawson" A la maison tout le monde a adoré ce moelleux "réconfortant" par la puissance du chocolat INGREDIENTS pour 15 beaux muffins - 3 bananes bien mûres - 125 ml huile de tournesol.

Porridge de Mély...hummmm

Porridge de Mély...hummmm

Je vous ai déjà parlé du blog dont je suis complètement fan : le blog de Mély et son chaudron pastel Je visite journalièrement de nombreux blogs.

Cornichons à l'aigre-doux

Cornichons à l'aigre-doux

INGREDIENTS pour 1 pot* : Tps de préparation : 15 mn Temps de cuisson et stérilisation : 10 + 30 mn - 500 g de gros cornichons - 100 ml vinaigre d'alcool - 400 ml eau filtrée - 20 g de sucre roux - 2 brins d'aneth - 1 petit oignon rouge (du jardin !).

Muffins "Energie" de coriandre

Muffins "Energie" de coriandre

Nous voilà rentrés de nos vacances dans notre tit' grange des pyrénées Encore de beaux et doux moments passés là-bas La reprise ? dès ce matin !!! dur dur pour chum J'ai réalisé cette recette pour un repas entre coureurs l'avant veille de la course .

Rubans de courgettes jaunes au curry

Rubans de courgettes jaunes au curry

Bon des courgettes pleins le jardin .

Barre amande, kasha et quinoa

Barre amande, kasha et quinoa

Source : Secrets d'endurance "barrres, boissons et recettes maison dKecily et Kristof Berg Mon chum prépare sa grande course .

Compotée d'oignons confits

Compotée d'oignons confits

INGREDIENTS pour un petit bol - 3 beaux oignons - 1 càs de beurre - 2 càs d'huile d'olive - 20 g de vinaigre balsamique bio - 40 g eau - 2 morceaux de sucre de canne - gros sel et poivre du moulin PREPARATION : - Peler les oignons et les couper en 4.

Tarte mûres/coco

Tarte mûres/coco

On continue dans ma saga des mûres avec cette nouvelle recette un régal qui change quant à l'association des mûres et de la noix de coco un fond de tarte croustillant avec une couche moelleuse coco sucrée au miel avant de terminer par cette couche de.

Tian de nectarines à la lavande

Tian de nectarines à la lavande

Une sublime recette tirée du livre "mes assiettes gourmandes"de Valerie Cupillard (ma petite bible) INGREDIENTS : - 1/2 jus de citron - 1/2 jus d'orange - 1 càs sucre de canne - 1 pincée de fleurs de lavande - 4 nectarines Dans un saladier, mélanger.

Pains au lait et certains au chocolat ;))))

Pains au lait et certains au chocolat ;))))

Je n'ai plus à vous raconter l'immense plaisir qu'à votre coriandre à trampouiller.

Le Coleslow de Coriandre

Le Coleslow de Coriandre

INGREDIENTS : - 300 g de chou blanc - 1 poignée de raisins secs - 1 carotte - 1 càs de vinaigre blanc - 1 grosse càc de moutarde en grains - 1 càs de mayonnaise - 2 càs de lait de coco - sel et poivre PREPARATION : - Faire gonfler les raisins dans un.

Glace "stracciatella"

Glace "stracciatella"

Aujourd'hui c'est une grande gourmandise que je vous offre là Une tit' glace pour les 4 heures gourmands du bureau.

Pain de mie maison et ses croques

Pain de mie maison et ses croques

Je faisais souvent des croques monsieur en repas "soirée film" quand les enfants étaient petits Maintenant, les enfants se sont envolés, donc dès qu'un remontre le bout de son nez, je pense à faire ce petit repas qu'ils aiment tant .

Tarte complète

Tarte complète

J'ai fait cette tarte hier soir pour un plat complet pour la reprise de la gym Chum et moi mangeons toujours avant la séance car après on est trop décalé vue l'heure à laquelle nous rentrons Notre fils a adoré cette tarte complète et je vous assure que.

Gâteau délicat à l'eau de fleur d'oranger de Céline Mennetrier

Gâteau délicat à l'eau de fleur d'oranger de Céline Mennetrier

Allez on continue dans la saga du gâteau au yaourt revisité par Céline Mennetrier tirée de "gâteau au yaourt variations bio" Cette fois je vous propose son "gâteau délicat à l'eau de fleur d'oranger" INGREDIENTS pour un petit moule à cake - 3 oeufs -.

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