Le blog de coriandre-et-cie669 recettes
passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes
Muffin à la rose...
C'est avec cette jolie recette que je veux souhaiter un bon retour sur la blogguo à ma tit' Aude.
Poulet mariné et ses légumes
Adapté d'après une recette du livre "à toute vapeur" de chez Vorwerk INGREDIENTS - 4 escalopes de poulet - le jus d'un citron - 1 càc 1/2 de sel - 1/2 càc de poivre - persil 1càs - 1 càc curry - 150 g de carottes - 200 g courgettes - 2 oignons - 4 gousses.
Petit matin gourmand
J'ai décidé de ne pas vous donner de recette mais juste de vous offrir deux petites photos .
Yaourt aux pruneaux
Mélanger au blender - 1 litre de lait entier - la valeur d'1 pot de yaourt de lait en poudre - 5 càs de sucre en poudre - 8 pruneaux nénoyautés - 1 yaourt nature bio Verser dans les pots.
Velouté de potimarron aux graines germées
INGREDIENTS : - 1 potimarron - 2 oignons - 1 càc de fenugrec - sel et poivre - 1 filet d'huile d'olive - 700 ml eau au moment de servir - 1 bonne poignée de graines germées alfafa.
Velouté de légumes à la pomme
INGREDIENTS : - 2 oignons - 8 carottes - 2 patates douces - 1 navet - 1 pomme - 1 càc de fenugrec - sel et poivre - 1 filet d'huile d'olive - 700 ml eau PREPARATION THERMOMIX : - Couper oignon en 2 et mixer 3 sec/vit 10 - Ajouter l'huile d'olive et régler.
Soupe de poissons
Préparation au Thermomix : 16 mn source : "les soupes en 4 saisons de chez Vorwerk" INGREDIENTS : - 1 c.
Pâte à tartiner
C'est toujours sur ma bible de chevet que j'ai découvert et adapté à mes intolérances que j'ai pu réaliser cette petite merveille à tartiner.
Croissants au jambon
J'ai reçu la bête voilà un an au moins que je la "zieute" sur internet à l'étranger la voilà arrivée chez nous et en plus chez tupp.
Kougelhof version mini
La recette est tirée du livre "Envie de Dessert" de chez Vorwerk mais trouvée sur le blog de chez Mag là Ingrédients : (pour 6 mini moules ou 1 gros moule) - 200 g de lait - 42 g de levure fraîche .
Velouté de carottes à l'ail
INGREDIENTS : - 2 oignons - 8 carottes - 1 patate douce - 5 gousses ail - 1 càc de fenugrec - sel et poivre - 1 filet d'huile d'olive - 700 ml eau PREPARATION THERMOMIX : - Couper les oignons et les gousses ail en 2 et mixer 3 sec/vit 10 - Ajouter l'huile.
Pâté de pois chiches au curry
Recette extraite du livre " Pâtés végétaux et tartinades" de Valérie Cupillard INGREDIENTS : - 150 g farine de pois chiches - 2 carottes - 2 échalotes 1 oignon - 1 gousse ail - 3 càs de curry doux - 5 càs d'huile olive - sel moi j'ai rajouté une poignée.
Mini croissants bleu/poires
Ces minis croissants apéritifs etaient abslolument sublimes j'ai oublié mon appareil lors d'un atelier mais aussitot récupérés .
Bouillon de légumes
Pour 30 litres de bouillon Recette tirée du livre "Les soupes en 4 saisons" de chez Vorwerk INGREDIENTS : 200 g de céleri 2 carottes 1 oignon 1 tomate 1 courgette 1 gousse d'ail 1 poignée de champignons frais 1 feuille de laurier Aromates (quelques feuilles.
Mini croissants saumon/st Moret
Observez un peu ce feuilleté !!!! oh un régal cette recette car en plus d'être des mini croissants qui en jète sur votre table .