Bienvenue-chez-Amélie

Bienvenue-chez-Amélie55 recettes

Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!

Toutes les recettes de "Entrée" - page 3


Soupe de potiron à la Fourme d'Ambert

Soupe de potiron à la Fourme d'Ambert

Un restant de potimarron au congélateur, à ceci rajouter les températures fraîches de saison ! Vous obtiendrez une soupe de potiron à la Fourme d'Ambert, un clin d’œil à l'Auvergne.

Un gâteau au chocolat à la cuillère à soupe

Un gâteau au chocolat à la cuillère à soupe

En plein dans les cartons à l’approche des fêtes, la cuisine sera mise de côté…Oh ! Non ! Pas de panique, je vous invite à rester quelques instants sur mon blog avec cette recette sucrée.

Ma soupe "vitaminée" de lentilles vertes !

Ma soupe "vitaminée" de lentilles vertes !

Ma soupe vitaminée de lentilles vertes Me revoilà sur le blog après quelques semaines de convalescence…Et comme je dois reprendre des forces.

Gâteau express du placard

Gâteau express du placard

Comme promis, je mets la recette du " gâteau express du placard".

***Gâteau au chocolat***light***

***Gâteau au chocolat***light***

Deux anniversaires à fêter cette semaine, celui de Clément et le mien.

Assiette acidulée sur un lit de crevettes

Assiette acidulée sur un lit de crevettes

Une entrée super simple à faire.

Une soupe à l'oignon...Qui tient au corps !

Une soupe à l'oignon...Qui tient au corps !

La plus classique des soupes, la soupe à l'oignon ! D'habitude, je réalise celle-ci de façon super épaisse, en ajoutant de la crème fraîche, beaucoup d'oignons, quelques pommes de terre de plus.

Pâté de pommes de terre et de viande Limousin - Revisité

Pâté de pommes de terre et de viande Limousin - Revisité

Un homme en cuisine, aujourd'hui, c'est Olivier qui cuisine, je vous laisse avec lui, Mesdames et Messieurs ! Bonjour à tous, Je suis le conjoint d'Amélie, Olivier, aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir un plat traditionnel du Limousin.

Pizza aux orties et aux saucisses

Pizza aux orties et aux saucisses

Qui s'y frotte s'y pique.

Des crèmes chocowhite

Des crèmes chocowhite

La crème de la crème.

Une soupe de pois cassés au Cookeo

Une soupe de pois cassés au Cookeo

Depuis quelques jours, il fait frais, en avril, on ne doit pas se découvrir d'une pelote ! Alors, rien de meilleur, quand le froid revient une soupe, elle doit être impérativement délicieuse et fortement appréciée par mes gourmets.

L'Italie dans notre assiette avec une soupe de tortellini

L'Italie dans notre assiette avec une soupe de tortellini

Le froid rentre dans notre maison, c'est normal puisque nous sommes le premier mai, on trouvera la chaleur de l'Italie dans notre assiette pour nous réchauffer ! Que diriez-vous d'une soupe de tortellini.

Soupe aux haricots verts façon minestrone

Soupe aux haricots verts façon minestrone

Vous avez froid ! C'est presque normal.

Une soupe au potiron et sa tuile de raclette...

Une soupe au potiron et sa tuile de raclette...

Vous allez bien ? Un peu dur ce changement d'heure, là, on rentre dans le froid et les microbes.

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