le blog culinaire pause-nature382 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Clafoutis pomme-maroilles
Ce mois-ci, le fromage est à l'honneur pour la Battle food#24 et c'est Sabine du blog "Délice celeste" qui en a décidé ainsi, pour notre plus grand plaisir.
Carrot-cake à la farine de maïs et glaçage citron
C'est en regardant l'émission de Bernard sur "cuisine plus TV" chez ma cousine Coco que m'est venu l'idée de ce gâteau.
Petits flans tout framboises
Un petit dessert vite fait avec mes dernières framboises du jardin! On ne peut pas plus simple! Ingrédients pour 3 petits pots : Environ 400 gr de framboises (j'ai pas pesé) 100 ml de lait d'avoine (ou autre) 20 ml de crème soja (ou autre) 2 cs de sirop.
Gâteau Butternut-coing-pommes-raisins secs
Ce gâteau a un peu la texture d'un flan avec l'apport de purée de butternut! C'est un gâteau d'automne délicieusement parfumé à la cannelle.
Muffins choco-noix-pomme
Ces muffins sont super-moelleux! A déguster avec un chocolat chaud ou, bien sûr, un café ou thé! Aussi bon avec ou sans glaçage! Le glaçage amène une petite note sucrée suplémentaire! Ingrédients pour 9 beaux muffins : 150 gr de farine 50 gr de maïzena.
Biscuits, une pâte, 3 goûts!!!
Ces petits biscuits, semblable à des cookies, se déclinent à l'infini! Vous pouvez y mettre ce que vous aimez! C'est une recette que j'ai trouvée sur un livre emprunté à la Médiathèque : "Maraboutchef, gâteaux, biscuits et carrés gourmands"! Pensez à.
Pouding chômeur aux sirop d'érable, pommes-cramberies
En ce mois de novembre nous partons pour le Canada avec "Culino Versions"!!! C'est la marraine désignée : Jackie, du blog " La cuisine de Jackie " qui nous fait voyager! Il fallait aussi utiliser soit la canneberge ou le sirop d'érable ou même les deux.
Petites Florentines pour noël!!!
Avec ces petites douceurs, je participe à la "Battle food #26" qui a pour thème : "Recettes de Noël! et c'est MaÏa du très joli blog Petits Béguins qui a choisi ce thème.
Cake aux fruits confits et épices
Ce cake peut, je pense, faire parti des desserts de Noël car il ressemble à un pain d'épices plein de fruits confits, un régal!!! Ingrédients : 120 gr de farine T55 60 gr de farine T110 1/2 sachet de levure 1/2 cc de bicarbonate 1 cc de 4 épices 1/2.
Petits gâteaux de Noêl
Je vous avais fait une récap de mes petits gâteaux de Noêl il y a 2 ans maintenant, j'ai donc décidé, un peu tard, je vous l'accorde, d'en refaire une pour cette année! Il reste encore quelques jours pour en confectionner quelques uns, "n'est-il pas.
Forêt Noire, ma première!
N'étant pas du tout bûche, je me suis lancée dans la confection d'une forêt noire, un grand classique que je n'avais jamais fais ni même dégusté d'ailleurs.
Pain d'épices 1 pâte, 2 recettes
Avec une pâte à pain d'épices que j'ai divisée en deux, j'ai fait 6 nonettes et 3 mini-pains d'épices aux amandes et fruits confits pour le panier gourmand de mon papa! Enfin.
Flan Carottes-Cumin-Feta
L'été je fais de délicieux petits flan aux tomates cerises, pour cet hiver j'ai remplacé les tomates cerises par des rondelles de carottes, très bon aussi!!! Ingrédients par personne : 1 à 2 carottes en rondelles 20 gr de feta 1 oeuf 25 gr de crème soja.
Tartelettes Butternut-agrumes
Je participe pour la première fois à la "Bataille food" Dont la fondatrice est Jenna du blog B istro de Jenna , La précédente organisatrice était Audrey du blog Cooking N’Co et pour cette nouvelle"Bataille food", c'est Lyne du blog "épices et moi" qui.
Flan à la mangue
Pour faire ce flan, je me suis inspiré du gâteau à la banane de Jojo, un gâteau vite fait à la texture se rapprochant du flan.
Pudding aux pommes caramélisées
Oups! j'ai oublié l'escapade gourmande du 31 mars, je présente donc toutes mes excuses à Ludivine du blog "Les recettes de Lulu" pour cet oubli ainsi qu'à Gabie l'organisatrice des escapades gourmandes! Je rectifie le tir en publiant la recette que j'ai.
Cake écorces confites et fruits secs
Voici le cake que j'ai fait dimanche et qui a beaucoup plu à mes parents et à belle maman et bien sûr à moi aussi.
Tarte aux poireaux et aux herbes
J'ai déjà fais cette tarte deux fois tellement je l'ai aimée! Mais la 2 ème fois je l'ai faites avec une pâte à tarte sans gluten, recette trouvée sur "gourmand hors série" sans gluten, sans lait ou sans oeuf.
Clafoutis rhubarbe-céréales
J"ai un peu de mal à tenir mon blog en ce moment et à mettre des com sur les votre car mon ordi à rendu l'âme! J'ai un ordi portable qui fonction au ralenti! J'espère que j'en aurai un nouveau bientôt ou que le mien sera réparable! En attendant je me.