le blog culinaire pause-nature1 119 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Bataille food #59 : le Thème
Bonjour à toutes et tous! C'est avec grand plaisir que j'ai dit oui à Valérie du blog "1.
Crème à la cerise et à la verveine
Comme promis, voici la recette de petites crèmes à la cerise pour accompagner mes cookies cerises-pistaches.
Mousse de melon-coco
Avec ce dessert tout léger comme un nuage, je participe au défi "Recette autour d'un ingrédient", défi lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Flan de courgette-poivron rouge à la ricotta
Avec cette recette, je participe à la "Battle food 63" organisé par Catalina du blog "Le blog de Cata".
Maamouls à la pâte de dattes
Je viens de faire un petit séjour chez mon fils au "Pré de la rivière", donc il m'a fallu faire des petits gâteaux! Il me restait de la pâte de dattes mais pas beaucoup de temps pour faire des makrouts.
Biscuits aux cacahuètes et chocolat
Que dire de ces petits biscuits? Tout simplement qu'ils sont délicieux pour accompagner votre tasse de café ou thé, ou même avec une boisson bien fraîche, il fait tellement chaud! J'ai pris ma recette de sablés à la pistache en remplaçant la pistache.
Poêlée de blettes à la tomate et aux épices
Je propose cette recette pour le défi " Compile moi un menu " organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozeoo ", Gabrielle du blog " Petite cuillère et charentaises " et Chantal " La cuisine de Blanche ".
Salade de riz-lentilles-tomate et feta
Encore plus de 30° dehors et 27° à l'intérieur, alors une bonne salade fraîche, une salade bien complète, c'est appréciable! Vraiment pas envie de manger chaud en ce moment! Passons à la recette toute simple mais bien gourmande.
Galettes de courgettes aux cacahuètes
Je propose ces délicieuses galettes pour le défi " Compile moi un menu " organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozeoo ", Gabrielle du blog " Petite cuillère et charentaises " et Chantal " La cuisine de Blanche ".
Pains pita
Voici des petits pains bien gonflés mais creux au milieu pour y mettre tout ce que l'on aime.
Pâtisson aux épices (Massala)
Je cherchais comment cuisiner mon pâtisson bio du "Pré de la rivière", ferme bio de mon fils, quand je suis tombé sur la recette de massala de Pankaj du blog "cuisine végétarienne et recettes indiennes vidéo".
Mousse à cannelle et compote de pomme
Aujourd'hui je vous propose un petit dessert léger avec les premières pommes de mon jardin.
Cake aux abricots et flocons d'avoine
Encore une recette de "Gourmand" que je propose à Nathalie, Gabrielle et Chantal pour le defi de " Compile moi un menu " organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozeoo ", Gabrielle du blog " Petite cuillère et charentaises " et Chantal " La cuisine.
Mercredi n'oubliez pas ... ?
N'oublié pas Mercredi 5 septembre à 18 heures c'est la bataille food #59, j'ai hâte de découvrir vos recettes! J'espère, en tous cas, que vous vous êtes bien éclaté avec mon thème : Le trompe l'oeil.
Entremets Abricots-pistaches ou pas? Bataille food #59
En route pour la bataille food, un défi gourmand créé par Jenna du blog "Le bistro de Jenna".
Galettes de maïs
Aujourd'hui c'est le jour de "Autour d'un ingrédient" défi lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Sucettes choco-cacahuètes
Le thème de la Battle food #64 : Les sucettes, tombe à pique et est un super thème pour la rentrée des classes! Nous devons ce thème à Laurence du blog "Plaisir et équilibre".
Gratin d'aubergines, tomates et parmesan
Il faut avouer qu'un gratin, ce n'est pas très photogénique mais ce gratin est tellement bon que je l'ai déjà fait 3 fois et je ne veux pas perdre la recette pour le refaire encore! Alors je vous le propose même si c'est un gratin bien connu! J'ai emprunté.
Poêlée de choux kale, tofu fumé et riz
Je suis un peu absente du blog pour cause de gardiennage de la ferme de mon fils Victorien : "Le pré de la rivière" et j'avoue que ce n'est pas de tout repos! J'en profite pour manger un peu de ces légumes bio avec, ici le choux kale.
Cookies aux pépites de chocolat fourrés au beurre de cacahuètes
Avec ces délicieux cookies, je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath du blog " Une cuisine pour Voozeoo ", Gabrielle du blog " Petite cuillère et charentaises " et Chantal " La cuisine de Blanche ".