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mes petites recettes que j'ai fais plusieurs fois et améliorées pour être au top ...pour le plaisir ;)

Toutes les recettes de "Gâteau"


Tarte au chocolat - lacuisinedelachtitisa

Tarte au chocolat - lacuisinedelachtitisa

Ingrédients 200g de chocolat (noir ou au lait) 20cl de crème liquide 50 ml de lait 50g de sucre 2 oeufs 1 pâte sablée ou...

Moelleux au chocolat - lacuisinedelachtitisa

Moelleux au chocolat - lacuisinedelachtitisa

Ingrédients pour 6 personnes Chocolat200g Beurre175g Oeufs6 Sucre200g Sucre vanillé1 sachet Farine 100g   Préchauffer le...

Fondant au chocolat sans farine - lacuisinedelachtitisa

Fondant au chocolat sans farine - lacuisinedelachtitisa

180g de sucre200g de chocolat noir 180g de beurre5 œufs Battez le sucre avec les jaunes d’oeufs, incorporez le beurre pommade. Montez...

Tarte au chocolat de Cyril Lignac - lacuisinedelachtitisa

Tarte au chocolat de Cyril Lignac - lacuisinedelachtitisa

La tarte au chocolat de Cyril Lignac Ingrédients : Pâte sablée / 30 cl de crème liquide / 1 oeuf / 70 gr de sucre en poudre / 250 gr...

Bûche nutella/mascarpone - lacuisinedelachtitisa

Bûche nutella/mascarpone - lacuisinedelachtitisa

Pour la génoise : 90 gr de farine 90 gr de sucre 3 oeufs Pour la creme Nutella: 250 gr de creme Mascarpone 5 càs de Nutella 1...

Beignets au four - lacuisinedelachtitisa

Beignets au four - lacuisinedelachtitisa

Ingrédients :  Pour le levain : 30g de levure boulanger fraîche 10 cl d'eau tiède 1 c à s de farine  1 c à s de sucre Reste...

Napolitain - lacuisinedelachtitisa

Napolitain - lacuisinedelachtitisa

I Ingrédients : Pour les gateaux :  * 250 g de farine + 1/2 sachet de levure * 280 g de beurre fondu * 280 g de sucre * 6 oeufs...

Cookies extra moelleux - lacuisinedelachtitisa

Cookies extra moelleux - lacuisinedelachtitisa

Ingrédients :  130 gr de cassonade  110 gr de beurre 150 gr de pépite de chocolat  175 gr de farine  1 sachet de...

THE COOKIES - lacuisinedelachtitisa

THE COOKIES - lacuisinedelachtitisa

Enfin trouvé LA recette de cookies que j'adore, ils sont croustillants à l'extérieurs et bien moelleux à l'intérieur, UN DELICE!!! Pour 8...

Gâteau façon fraisier - lacuisinedelachtitisa

Gâteau façon fraisier - lacuisinedelachtitisa

  J'ai commencer par faire la génoise :  Ingrédients (pour 18 personnes) : - 10 œufs- 312 g de sucre- 312 g de farine- 1...

Panier de Paques - lacuisinedelachtitisa

Panier de Paques - lacuisinedelachtitisa

      Mon premier vrai gâteau de Paques, je suis plutôt fière de moi, le résultat est très beau....et ce n'est pas si...

Forêt noire - lacuisinedelachtitisa

Forêt noire - lacuisinedelachtitisa

Commencer par la génoise :   Ingrédients (pour 10 personnes) : - 6 œufs- 187 g de sucre- 187 g de farine- 3/4 sachet de levure...

Buche à la mousse de poires et chocolat - lacuisinedelachtitisa

Buche à la mousse de poires et chocolat - lacuisinedelachtitisa

  Les essais ont commencé, ma première de cette année, biscuit roulé avec une fine couche de ganache chocolat recouvert d'une mousse...

Buche pralinée avec insert clémentines - lacuisinedelachtitisa

Buche pralinée avec insert clémentines - lacuisinedelachtitisa

  Pour la mousse pralinée : - 3 jaunes d'oeufs - 40 g de sucre en poudre - 26 cl de lait - 110 g de pâte pralinée aux noisettes - 3...

Buche mousse vanille avec insert fraises - lacuisinedelachtitisa

Buche mousse vanille avec insert fraises - lacuisinedelachtitisa

  Pour réaliser cette buche il faut faire à l'avance l'insert à la fraise pour le mettre au congélateur.   Insert fraises : ...

Cake marbré - lacuisinedelachtitisa

Cake marbré - lacuisinedelachtitisa

  Ingredients 200 g de farine 200 g de sucre (j'ai réduits à 170 g) 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 10 g de cacao amer 6...

Beignet moelleux - lacuisinedelachtitisa

Beignet moelleux - lacuisinedelachtitisa

  Ingrédients : - 200ml de lait tiède- 20g de levure fraiche - 60g de sucre - 75g d'huile de tournesol - 2...

Tiramisu chocolat - lacuisinedelachtitisa

Tiramisu chocolat - lacuisinedelachtitisa

INGRÉDIENTS: chocolat chaud tièdi 25 g cacao en poudre  2 oeufs 200 ml de crème entière 100 g de sucre 250 g de mascarpone 4...

Pain au lait moelleux ou navettes - lacuisinedelachtitisa

Pain au lait moelleux ou navettes - lacuisinedelachtitisa

  Avec cette recette, vous pouvez soit en faire des petits pains navette pour vos sandwich ou tout simplement un pain. il est extra....

Charlotte au chocolat - lacuisinedelachtitisa

Charlotte au chocolat - lacuisinedelachtitisa

  Ingrédients:  * des biscuits cuillères * 250 g de mascarpone * 200 g de crème liquide 30% * 100 g de sucre glace * 30...

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