La vie en République Dominicaine

La vie en République Dominicaine76 recettes

Je m'apelle Emilie, francaise vivant en République Dominicaine depuis 2005. En 2008, j'ai décidé de créer ce blog, afin de faire découvrir mon quotidien de jeune expatriée, loin des zones touristiques. Je vis dans une petite ville où je suis employée de bureau, mais je vous l'avoue volontiers, j'adore jouer à la touriste le temps d'une journée, un week-end ou plus si le temps me le permet. Je n'ai rien à vous vendre, juste le plaisir de vous montrer quelques facettes moins connues de mon île d'adoption. Des idées de visites aux recettes de cuisine typique ou un peu moins, bienvenue dans ma vie en République Dominicaine! Pour toute information (question, commentaire, partenariat), vous pouvez me contacter via le formulaire ou par mail: lavieenrepubliquedominicaine@gmail.com. Je ferai mon possible pour vous renseigner au plus vite!

Toutes les recettes de "Dessert" - page 4


Cookies à la farine de coco, lait de coco et chocolat blanc

Cookies à la farine de coco, lait de coco et chocolat blanc

Aujourd'hui, je vous propose cette délicieuse recette de cookies à la farine de coco, lait de coco et chocolat blanc qui ne m'a pas convaincu lors de la sortie du four.

Tarte Piña Colada

Tarte Piña Colada

Aujourd'hui, je vous propose une recette publiée il y a longtemps, mais avec l'arrivée des beaux jours et ce long week end, j'ai pensé qu'elle pourrait être parfaite.

Sorbet coco

Sorbet coco

J'ai entendu dire que vous aviez chaud.

Crème coco Plaisance Bio

Crème coco Plaisance Bio

Je ne sais pas si vous connaissiez la marque Flans de France, pour moi c'est un souvenir d'enfance.

Le petit déjeuner dominicain

Le petit déjeuner dominicain

La photo que je vous montre aujourd'hui, exceptionnellement, n'est pas de moi, elle vient du site d'une chef de cuisine Dominicaine Chef July.

Gâteau fondant ricotta, noix de coco et fruits de la passion

Gâteau fondant ricotta, noix de coco et fruits de la passion

Un gateau délicieux, fondant à souhait grâce à la ricotta.

Chocolat à l'eau

Chocolat à l'eau

Vu le titre, j'imagine que vous êtes surpris.

Chocolat de Noël (aux épices et chamallows)

Chocolat de Noël (aux épices et chamallows)

- 1 litre de lait ENTIER - 315 grammes de lait concentré non sucré - 1 tasse de chocolat amer en poudre - 2 bâtons de cannelle - clous de girofle - 1/4 cc de noix de muscade - 1 pincée de sel - 1 cc de maizena - 1 cc d'eau - 10 chamallows Porter à ébullition.

Galette des Rois exotique: noix de coco, banane et chocolat

Galette des Rois exotique: noix de coco, banane et chocolat

Il y a quelques années, j'avais préparé cette galette des rois un peu exotisée.

Gâteau banane et flocons d'avoine (recette sans gluten)

Gâteau banane et flocons d'avoine (recette sans gluten)

J'espère que vous allez bien, où que vous soyez.

Salade avocat et fruits de mer (mariscada)

Salade avocat et fruits de mer (mariscada)

En ce début de Semaine Sainte, place aux plats de poissons et fruits de mer.

Cheesecake à la noix de coco

Cheesecake à la noix de coco

Mesurez avec des tasses (cups américaines).

Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

Roulé à la goyave Je vous présente aujourd'hui la recette d'un gâteau tout simple mais qui plait à tous, facile à réaliser, avec peu d'ingrédients et déclinable à souhait: le gâteau roulé! A faire simplement ou à décorer, avec la confiture ou pâte à.

Recette du "Volteado de Piña" - Gâteau renversé à l'ananas

Recette du "Volteado de Piña" - Gâteau renversé à l'ananas

Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un gâteau typiquement dominicain (que l'on retrouve régulièrement dans de nombreux pays latino américains): le volteado de piña, ou gâteau renversé à l'ananas.

Jus de cerise pays (acérola)

Jus de cerise pays (acérola)

Ici, mon jus transformé en granité Le jus de cerise pays, c'est un de mes favoris, surtout quand il est fait maison.

La cerise des Antilles - Acérola

La cerise des Antilles - Acérola

Jus de cerise acérola, la recette arrive bientôt! Voilà la réponse à la question posée il y a quelques jours! En République Dominicaine, lorsque l'on vous propose un jus de cerises (jugo de cereza), vous serez certainement surpris par son goût très acidulé,.

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