La tambouille de Violette509 recettes
Un petit blog de cuisine pour vous faire partager mon petit monde
Côtes de blettes à la sauce tomate et câpres
Chose promise, chose due, aujourd'hui je vais vous offrir une recette pour utiliser le blanc des blettes, en général, je sers les deux recettes ensemble avec une viande ou un poisson juste cuit à la vapeur! Mais vous pouvez aussi ne manger que ça, c'est.
Poulet à la crème
L'été est fini, on a fait des orgies de viandes grillées, d'apéros et de glaces, c'est la fin des grandes vacances et on retourne gentiment à nore petite routine, et en plus on se rends compte qu'on a pris quelques kilogs avec les excés estivaux! Quelle.
Pates à la bolognaise
Je vois déjà la lumière dans vos yeux, une recette simple et efficace sauf qu'en fait elle n'est pas simple, j'ai écumé internet et pas moyen d'en trouver deux pareilles, personne n'est d'accord, personne ne met les même choses bref un bordel monstre,.
Daube provençale et sa polenta
ViIl recommence à faire frais la nuit et ça me donne des envies de plats d'hiver et on m'a supplié de donner cette recette alors je partage, voilà ma recette de la daube provençale, c'est une adaptation libre donc pas de hurlements outragés, le résultat.
Risotto épinard et chèvre frais
Me revoilà, alors vous aimez ma petite surprise? une recette par jour pendant.
Sardines Marinées
Wow, aujourd'hui, les sardines sont en promo, ni une ni deux, j'en achète deux kilogs, y a tellement à faire avec des sardines, j'ai d'abord fait un super barbecue avec mes parents et le reste que va t-on en faire??? Des sardinées marinées bien sûr!.
Tarte normande pommes et amandes
Une invitation à un repas impromptu et flûte on me demande d'apporter le dessert, et pas de bol on est dimanche et il est trop tard pour trouver un gateau décent, pas de problème! J'ai une super recette de tarte qui demande pas trop d'ingrédients et.
Choux de Bruxelle à la saucisse de Toulouse
LOui, oui je sais, j'entends déjà les hurlements d'horreur de la plupart d'entre vous, mais franchement moi j'adore ça et ceux qui n'ont jamais essayer je leur conseille, les chou de bruxelle frais c'est génial, c'est fort certes mais je ne vais pas.
Sauté de porc moutarde, bière et parfum de pain d'épice
En ce moment j'ai vraiment des envies de ragoût, peut être parce que le temps est mitigé alors j'ai envie de plats bien chauds et réconfortants! Voilà donc pourquoi, je vous sors cette petite recette toute simple qui réveillera vos papilles! 2 carottes.
Tarte Pina Colada
Ah cette tarte, depuis le temps que j'en parle sur mon facebook, la voici enfin, c'est une tarte toute douce qui vous rappellera les vacances, mais pourquoi créer ce dessert? Vous connaissez la chanson Escape de Rupert Holmes? C'est une chanson un peu.
Pâtes à la crème de noix
Quand j'étais petite, on allait souvent l'été dans notre famille en Italie, on allait à Fénis, un petit village entouré de montagne et j'ai un merveilleux souvenir de la cuisine de là bas, les petits détails comme le chocolat avec les noisettes entière.
Base de la pizza
On a tous nos plaisirs coupables, un ou plusieurs aliments qui sont ultra mauvais pour, ultra chimique ou tout simplement ultra gras et qu'on culpabilise de manger tout en entendant notre estomac gargouiller de frustration rien qu'à l'idée de s'en passer!.
Gateau pomme cannelle
L'automne arrive à grands pas, et même s'il fait encore bon chez nous les soirées se racourcissent et se rafraichissent, alors quoi de meilleur qu'un peu de "comfort food" pour se réchauffer? Et là vous me dites.
Paupiettes de porc à la sauce tomate
Aujourd'hui en faisant les courses je suis tombée sur une pomo sur les paupiettes! Ni une, ni deux je me jette dessus parce que c'est délicieux et que j'en mange pas souvent! Les paupiettes de porc sont de fines tranches de porc sur laquelle on a mis.
Aiguillettes de poulet sauce estragon et leurs courgettes aux herbes
Un ami qui passe à l'improviste? Voilà une petite recette gourmande et vite fait avec des ingrédients facile à trouver dans notre frigo ou dans notre congélateur! C'est vite fait, savoureux et en plus ça épate à tout les coups! Pour deux personnes, il.
Soupe de courge muscade et chataigne
Mon père a toujours bataillé pour me faire manger de la soupe, j'ai toujours eu horreur de ça, et ça n'a pas vraiment changé avec le temps, mais quand j'ai commencé à vivre seule et bien j'ai compris que la soupe était quand un bon moyen de se nourrir.
Epinards à l'asiatique
Je suis tombée sur des épinards frais en faisant les courses et ça, ça fait plaisir, parce que c'est bon les épinards et puis on peut les faire de milles façons même si les gens ne réussiront souvent à vous citer que trois recettes : à la florentine,.
Gratin de courge Butternut
La courge Butternut (ou courge Doubeurre en français) est ma courge préféré, elle a un goût exceptionel et elle est plus simple à épluché que les autres! De plus elle a une texture proche de la pomme de terre ce qui la rends idéale pour les gratins ou.
Soupe de carotte, cumin et coriandre
Je suis malade, et bien malade, une fièvre de cheval pendant plusieurs jours et tout les symptomes qui font qu'on se demande si l'on va réussir à survivre à un aller dans la cuisine pour se préparer à diner, mais comme je suis prévoyante, il me restait.