La table de Vio338 recettes
Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Tarte à l'ananas frais
Un dessert bien frais pour une belle journée ensoleillée… Ingrédients : 1 pâte brisée 1 petit ananas frais 150 g de sucre 4 œufs 200 ml de crème (allégée possible) 1 et 1/2 CS de Maïzena 1 gousse de vanille fendue et grattée 2CS de rhum brun Préchauffer.
Cookies briochés
Un délicieux goûter à partager en famille pour la fête des mères ??? C’est par ici… Ingrédients : 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4CS de sucre vergeoise Pépites de chocolat 1 yaourt 1CS d'huile neutre 1CS d'eau Mélangez la.
Tiramisu au Nutella
Allez, le sucré revient au galop !!! Il faut dire qu’avec le temps que nous avons depuis quelques semaines, le salé se résume plutôt à crudités, crudités, ou encore crudités… donc rien de spécial, ni ne bien nouveau… Ingrédients : 4 œufs 250g de mascarpone.
Clafouti poire chocolat
Voilà un clafouti très gourmand, fait à l’occasion d’un apéro surprise pour le départ d’une collègue en congé maternité… Ingrédients : 230g de chocolat 2 poires 1/4l de lait 4 œufs 100g de sucre 50g de farine 1/2 cc de cannelle Préchauffer le four à.
Fondant au chocolat et lait d'amande
Nous avons récemment appris qu’une de nos nièces a une intolérance au lactose.
Flan à la noix de coco
Mon P’tit Chef est encore passé derrière les fourneaux… Ingrédients : 6 œufs 100g de sucre en poudre 80cl de lait 1 boîte de 400g de lait concentré sucré 150g de noix de coco râpée + 2cs (déco) Préchauffe le four à 180° (th.
Beignets fourrés au four
C’est bien un temps à faire un peu de boulange, aujourd’hui, vue la grisaille qui persiste… Ingrédients : 180 ml de lait tiède 2 œufs 60 g de beurre fondu 1cc de sel 1 sachet de sucre vanillé 65 g de sucre 430 g de farine 1 sachet de levure de boulanger.
Clafoutis chèvre & courgettes
Voilà ma contribution à un dîner entre collègues… Je voulais pouvoir le faire la veille, et aussi, que cela puisse se manger aussi bien chaud que froid.
Entremet façon tiramisu
Voilà un dessert bien gourmand, que l’on prépare à l’avance pour inviter en toute sérénité… Ingrédients : 3 gros œufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 1 feuille de gélatine environ 24 biscuits à la cuillère 100 g de chocolat.
Entremet mousse de framboises et mûres
Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie… pour les magnifiques gâteaux que mon beau-père nous fait à chaque fête qui nous réunit… Gâteau fait samedi dernier pour la Team des anniversaires d’été (on regroupe par saison, c’est plus simple pour réunir.
Cake balls au chocolat
Vous vous souvenez de mon gâteau au chocolat de Suzy ? Je vous avais dit, il y a quelques temps (oups, quelques mois, plutôt) que nous ne l’avions pas mangé en entier (pour cause de trop de gâteaux, pas faute de goût).
Les Crousti-choco (vous allez vite devenir accrocs)
Voilà une gourmandise repérée depuis bien longtemps (dès sa parution en fait), et jamais faite, allez savoir pourquoi… C’est si bon et si rapide à faire pourtant ! Ingrédients : 100 g de chocolat noir 3CS de Nutella 80 g de corn-flakes Pour le décor.
Confiture de figues à la vanille
Je sais, les figues ont laissé place aux châtaignes, mais je ne pouvais pas passer sous silence ma toute première confiture… Ingrédients : 1,5kg de figues fraîches 1kg de sucre en poudre 1 gousse de vanille Rincer les figues et bien les égoutter.
Biscuits citrouille d'Halloween
Et voilà une belle journée qui se termine… Les enfants se sont bien amusés, et nous avons tous fait le plein de sucre pour toute l’année (et même plus) !!! Voilà une des gourmandises faite pour le goûter… Ingrédients : 250 g de farine 120 g de beurre.
Moelleux au chocolat blanc et à l'amande
Beaucoup de retard dans mes publications… Heureusement que les vacances sont là pour rattraper le coup !!! Voilà le gâteau que j’ai fait pour les 7 ans de mon fils… heuuuu… en août !!! Ingrédients : 4 œufs 90g de sucre 1 yaourt 120g de farine 200g de.
