La Table de MK30

La Table de MK3089 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 2


CONFITURE DE MELON ORANGE CANNELLE

CONFITURE DE MELON ORANGE CANNELLE

Parfois le melon n'est pas bon, même si c'est de plus en plus rare.

CAKE COURGETTES, PESTO ET MASCARPONE

CAKE COURGETTES, PESTO ET MASCARPONE

La pleine saison des courgettes démarre.

TARTE AUX COURGETTES ET FROMAGE BLANC

TARTE AUX COURGETTES ET FROMAGE BLANC

Elle ne paie apparemment pas de mine ma petite tarte salée ! mais ses composants en font une vraie recette diététique.

CAVIAR DE COURGETTES AUX ŒUFS DE LUMP

CAVIAR DE COURGETTES AUX ŒUFS DE LUMP

Le caviar de courgettes est un mix de recettes sépharades et ashkénazes, et merci à Rachel H.

BALUCHONS DE POMMES DE TERRE

BALUCHONS DE POMMES DE TERRE

Une recette pour les grands soirs : les baluchons de pommes de terre individuels ou le gâteau de pommes de terre, construits avec les mêmes.

PURÉE DE FENOUIL

PURÉE DE FENOUIL

• 1 kg de fenouil • 250 g de pommes de terre • 150 g de gruyère • beurre • crème fraîche • noix de muscade.

FILETS DE HARENG POMMES A L'HUILE

FILETS DE HARENG POMMES A L'HUILE

Je vous propose un plat à servir en entrée ou comme plat principal du dîner : une recette classique de hareng, poisson gras recommandé par.

SALADE THAI

SALADE THAI

Deux petites entrées qui iront très bien avec le travers de porc au curry vert, la salade thai et les crevettes frites au citron vert.

CREVETTES FRITES AU CITRON VERT

CREVETTES FRITES AU CITRON VERT

Préparation 15 minutes - Cuisson 5 mn Pour 4 personnes • 4 galettes de riz • 16 grosses crevettes crus • 1 citron vert.

LATKÈS (GALETTES DE POMMES DE TERRE RÂPÉES)

LATKÈS (GALETTES DE POMMES DE TERRE RÂPÉES)

Voilà une recette que l'on peut trouver dans tous les pays du monde et même dans plusieurs régions de France, des roestis suisses à la.

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES • 1 laitue • 2 avocats • 2 pamplemousses • 1 sacet de crevettes décortiquées.

FRITES MAISON

FRITES MAISON

Pour 4 personnes • 4 grosses pommes de terre Agatha • huile de friture • sel fin – Chauffer l’huile de friture dans la.

SALADE DE POMMES DE TERRE À L'HARISSA ET AU CUMIN

SALADE DE POMMES DE TERRE À L'HARISSA ET AU CUMIN

• 250 g de pommes de terre • ½ cuillerée à café de harrissa • 1 cuillerée à café de cumin moulu • 1 citron • 1.

GRATIN DE COURGETTES MAMÉ (DE NICE)

GRATIN DE COURGETTES MAMÉ (DE NICE)

• 5 courgettes • 300 g de fromage brinz • 5 œufs • 5 cuillerées à soupe de riz • 1 gros oignon râpé• lait.

POULET AU CITRON À LA LIBANAISE

POULET AU CITRON À LA LIBANAISE

Pour 40 personnes • 5 poulets • 5 kg de pommes de terre • 5 citrons • 10 gousses d’ail • huile végétale.

KEFTAS AU FROMAGE BLANC ET PAMPLEMOUSSE

KEFTAS AU FROMAGE BLANC ET PAMPLEMOUSSE

La suite du buffet libanais pour 120 personnes avec trois plats et trois légumes.

POMMES DE TERRE À LA LIBANAISE

POMMES DE TERRE À LA LIBANAISE

• 2 kg de pommes de terre à chair jaune • 1/2  bouquet de coriandre hachée • 5 gousses d’ail pilé • 2.

RIZ PILAF

RIZ PILAF

 • 1 kg de riz long de Camargue • 100 g de vermicelle • 30 g de beurre • sel et poivre  – Faire revenir.

GELÉE DE NOIX DE COCO YAIR JUP DOUFU

GELÉE DE NOIX DE COCO YAIR JUP DOUFU

Si la Chine est habituée des gelées et aspics de viandes, poulet, porc, canard, les recettes sucrées sont une des innovation de la cuisine.

CONFITURE DE MELON VERT D’ESPAGNE ET CLÉMENTINES

CONFITURE DE MELON VERT D’ESPAGNE ET CLÉMENTINES

Si, comme moi, vous vous êtes fait « refiler », au marché, un melon vert de peau (à 1 €), sans goût et sans sucre, n’hésitez pas à.

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