La Table de MK30807 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
MON MENU DE NOËL 2016
Nouvelle version du dîner de Noël que je vous ai proposé en octobre, cette fois à usage personnel ! Une main immobilisée, voilà le bon.
BOULETTES DE DINDE ET COURGETTE, SAUCE AU SUMAC
La recette de ces boulettes de dinde et de courgette, sauce au yaourt grec et sumac est issue du livre Jérusalem, de Yotam Ottolenghi.
SORBET MANGUE-BANANE AVEC SORBETIÈRE
Après la recette de sorbet mangue-banane sans sorbetière et maintenant que je suis équipée, je vous donne ma recette de sorbet avec.
SALADE LENTILLES PATATE DOUCE ET FETA D'OTTOLENGHY
Après la purée de betterave, une autre préparation Ottolenghy tout aussi appétissante.
BOULETTES BŒUF, AUX FÈVES ET CITRON
La suite des recettes de boulettes de Yotam Ottolenghy (voir les boulettes dinde et courgette, sauce au yaourt grec et sumac) pour ce buffet.
FINANCIER VIT’FAIT
6 blancs d’œufs au congélateur – meilleur moyen de conservation et d’usage –à décongeler, bien entendu, pour le début d’une recette de.
TAJINE POULET, MIEL, ÉPICES ET HUILE D’ARGAN
Quand l’huile d’argan arrive tout droit du Maroc, par les bons soins de Pierre-Alexandre, il faut réaliser très vite.
BRUNCH DE NOËL, JOURNÉE DE LA BOULETTE
22 janvier 2017 Vous trouvez que ça se complique ? vous n‘avez pas tort, mais je justifierais ces divers appellations un rien.
DAURADE AU CITRON CONFIT ET ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE AUX OLIVES
La daurade se prête à un nombre infini de recettes : cotriade, en papillotte, dans la bouillabaisse, avec une sauce vierge… Comme je.
BRIOCHE AUX RAISINS ET FARINE DE SARRASIN MAP
Le sarrasin, c’est bien : cuivre, manganèse, magnésium, phosphore, fer zinc, vitamines B1, B2, B3, acide pantothénique, vitamine B6.
GÂTEAU DE SEMOULE
Avant-c’était-meilleur ! Souvent, j’ai des envies régressives le dimanche… Aujourd’hui un gâteau de semoule comme.
LE TRUC POUR ÉPLUCHER LA GRENADE
D’un abord a priori difficile, la grenade est formée de nombreuses graines enveloppées dans une gangue blanche qu’il faut supprimer sans.
GÂTEAU À LA COMPOTE DE POMMES
Parmi les nombreuses recettes de gâteaux aux pommes, le pire étouffe-chrétien côtoie le meilleur moelleux à souhait, et le plus facile à.
PIZZA RAPIDE DU PLACARD
5 minutes chrono, c’est le temps qu’il m’a fallu pour réaliser cette pizza becon et artichaut, ouverture des boîtes comprise ! C'est un.
BOULETTES DE VEAU, SAUCE TOMATE PETITS POIS
Encore des boulettes ! oui mais encore plus régressives, si c’est encore possible… La recette de boulettes de veau à la sauce tomate.
LAPIN À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE
Après le lapin paquets (ici où là) et la terrine de lapin en gelée, un autre classique de la cuisine familiale française : le lapin à.
LA SAUCE MOUSSELINE DES ASPERGES
La saison des asperges ne bat pas encore son plein mais les étals en sont déjà pourvus, en avance sur leur temps.
FEUILLETÉE COMPOTE RHUBARBE POMME
Un dessert pour un goûter du dimanche : le feuilleté à la rhubarbe et aux pommes, en fait une compote des deux fruits, sucre et.
CAKE ASPERGES MASCARPONE ORANGE
Remis au goût du jour, un bon cake pour un picnic, un buffet froid ou tout simplement pour un dîner accompagné d'une salade verte.