La ronde des délices

La ronde des délices240 recettes

recettes salés, sucrées, simples, faciles

Toutes les recettes de "Viande" - page 11


Escargots briochés aux noisettes et confiture de myrtilles

Escargots briochés aux noisettes et confiture de myrtilles

Ingrédients (pour 10 escargots): Pour la brioche: 2 oeufs battus 200g de fromage blanc 3càs de sirop agave 2càs de purée de noisettes.

Sauté de porc aux poivrons et à la rhubarbe

Sauté de porc aux poivrons et à la rhubarbe

Ingrédients (pour 4 personnes): 1,1kg de sauté de porc 2 poivrons rouges 3 tiges de rhubarbe 2 échalotes 2 verres d'eau 1 càs de.

Cuisse de dinde aux pommes de terre, champignons et asperges

Cuisse de dinde aux pommes de terre, champignons et asperges

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 cuisse de dinde de 800g 4 pommes de terre 12 grosses asperges vertes 200g de champignons diverses 1.

Rôti de porc à la persillade de tomates séchées

Rôti de porc à la persillade de tomates séchées

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1kg100 de rôti de porc 3 gousses d'ail 1 gros bouquet de persil 5 tomates séchées 150g de.

Escargots feuilletés au saumon, épinards et boursin

Escargots feuilletés au saumon, épinards et boursin

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 6 tranches de saumon fumé 80g de Boursin ail et fines herbes épinards frais .

Filet mignon en croûte de sauge

Filet mignon en croûte de sauge

Ingrédients (pour 6 personnes): 2 filet mignon de porc de 500g chacun 100g de beurre 120g de chapelure 45g de parmesan 1 gros bouquet.

Brochettes de boeuf mariné à la sauce Teriyaki et abricots

Brochettes de boeuf mariné à la sauce Teriyaki et abricots

Ingrédients (pour 4 brochettes): 500g de boeuf 4 abricots 6 càs de sauce Teriyaki 1 càs de sauce barbecue 1 càs de mélange meat.

Salade tiède de foies de volaille, pomme de terre grenailles et asperges vertes

Salade tiède de foies de volaille, pomme de terre grenailles et asperges vertes

Ingrédients (pour 4 personnes): 12 grosses asperges vertes 2 oeufs 250g de pommes de terre grenailles 250g de foies de volaille .

Lapin à la moutarde et aux cèpes

Lapin à la moutarde et aux cèpes

     Voici une recette qui date de juillet 2011 et que j'ai réalisé la semaine dernière.

Rôti de sanglier aux airelles et trompettes des morts

Rôti de sanglier aux airelles et trompettes des morts

     Saviez-vous que les airelles et les canneberges sont la même chose? Moi en tout cas je l'ai découvert quand j'ai.

Lait de poule

Lait de poule

     Après avoir saliver devant différents articles sur le lait de poule, cette année et déjà l'année dernière, j'ai.

Cuisson parfaite d'une côte de boeuf à la poêle

Cuisson parfaite d'une côte de boeuf à la poêle

     Mon homme, il est comme dans le sketch de Florence Foresti, il adore le boeuf et les patates! A chaque fois que.

Endives au saumon et chèvre

Endives au saumon et chèvre

     Les endives au jambon c'est un peu le plat de mon enfance (avec les tomates farcies).

Pain de viande (meat loaf in American)

Pain de viande (meat loaf in American)

     Chez nous (en France) ça s'appelle un pain de viande et pourtant .

Colombo de poulet au lait de coco et brocolis

Colombo de poulet au lait de coco et brocolis

     En plus des plats de pâtes aux légumes et lardons que j'aime décliné de toutes les façons, il y aussi l'émincé de.

Gratin de pommes de terre, cerfeuil tubéreux, andouille de Guéméné et Epoisses

Gratin de pommes de terre, cerfeuil tubéreux, andouille de Guéméné et Epoisses

     Voilà un gratin hivernal délicieux, rempli de délicieux produits de nos terroirs français! Bon comme je le dis.

Ragoût de boeuf à la tomate et persil

Ragoût de boeuf à la tomate et persil

      Quand on a la flemme de cuisiner, les plats mijotés sont idéaux! J'en fait régulièrement, l'hiver est une.

Porc au caramel

Porc au caramel

     Quand je vais au resto chinois, je prend toujours du porc au caramel, j'adore ça! Et puis hier, je me suis dit "et.

Filet mignon de porc à la sauge et au comté

Filet mignon de porc à la sauge et au comté

     J'adore la sauge! J'en ai un pied dans mon jardin et je l'utilise souvent dans mes plats, car elle a une saveur.

Rouelle de porc fondante et sa sauce moutarde et miel

Rouelle de porc fondante et sa sauce moutarde et miel

     Voilà une recette comme je les aime : on met tout dans la casserole et on laisse mijoter.

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