La ronde des délices

La ronde des délices240 recettes

recettes salés, sucrées, simples, faciles

Toutes les recettes de "Viande" - page 7


Civet de lapin

Civet de lapin

Ingrédients (pour 6 personnes): 1 lapin entier 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 petite boîte de champignons émincés (115g) 50cl.

Pâtes aux artichauts poivrades, foies de volaille et pesto rosso

Pâtes aux artichauts poivrades, foies de volaille et pesto rosso

Ingrédients (pour 2 personnes): 6 artichauts poivrades 300g de foies de volailles confits 3càs de pesto rosso 1 gousse d'ail 3.

Quenelles de farce

Quenelles de farce

     Il vous reste de la farce, alors voici une recette pour la recycler.

Risotto au poulet et côtes de bettes

Risotto au poulet et côtes de bettes

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 reste de poulet rôti 2 tomates 1 oignon 120g de côtes de bettes 150g de riz rond 25cl de bouillon.

Minestrone aux boulettes de boeuf

Minestrone aux boulettes de boeuf

Ingrédients (pour 4 personnes): 16 boulettes de boeuf 1 oignon 3 pommes de terre 1 gros poireau 1 céleri branche 200g de tomates.

Salsifis roulés au jambon et gratinés au comté

Salsifis roulés au jambon et gratinés au comté

     J'ai trouvé des salsifis frais sur les étalages de mon supermarché, moi qui n'en ai jamais cuisiné, c'est.

Emincé de poulet à l'ail et aux fanes de carottes

Emincé de poulet à l'ail et aux fanes de carottes

Ingrédients (pour 4 personnes): 600g d'escalopes de poulet 2 gousses d'ail 1 bouquet de fanes de carottes 2 càs de jus de citron 2.

Velouté de potimarron aux marrons

Velouté de potimarron aux marrons

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 potimarron 1 pomme de terre 1 oignon 1 blanc de poireau 1 cube de bouillon de poule 100g de.

Moussaka à ma façon

Moussaka à ma façon

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 aubergines 500g de boeuf haché 3 tranches de pain de mie 200g de lardons 1 oeuf 4 càs de lait .

Rôti de veau aux 4 épices et aux échalotes

Rôti de veau aux 4 épices et aux échalotes

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pièce de veau de 700g 3 échalotes 1 càc rase de 4 épices 1 càs rase de fond de veau 15cl d'eau 2.

Risotto à la courge musquée

Risotto à la courge musquée

Ingrédients (pour 4 personnes) : 20g de beurre 250g de riz rond 1 oignon 1 L de bouillon de volaille 25cl de vin blanc 50g de.

Feuilletés au boudin noir et compote pommes coings

Feuilletés au boudin noir et compote pommes coings

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 1/2 boudin noir un reste de compote pommes coings 1 jaune d'oeuf 1 càs de lait .

Pizza franc-comtoise

Pizza franc-comtoise

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte à pizza 1 grosse pomme de terre quelques tranches de saucisse de Morteau 125g de cancoillotte .

Saucisse-lentilles revisité

Saucisse-lentilles revisité

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 saucisse de Morteau 400g de lentilles corail 1 poireau 1 oignon 1 échalote 1 cm de gingembre 2.

Buns de boulettes de poulet tandoori

Buns de boulettes de poulet tandoori

Ceci n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une idée de recyclage.

Croque mozza au pesto de sauge

Croque mozza au pesto de sauge

Ingrédients (pour 4 croques): 2 tranches de jambon 8 tranches de pain de mie 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées pesto à la sauge.

Tajine de boeuf aux patates douces

Tajine de boeuf aux patates douces

Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de boeuf 2 grosses patates douces 2 oignons 50cl de bouillon de boeuf 2 càs de raisins secs 1.

Jack be little (mini citrouilles) farcies au boudin noir

Jack be little (mini citrouilles) farcies au boudin noir

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 jack be little 1 boudin noir 20g de beurre 1 càs de crème fraîche sel, poivre muscade .

Roulés de dinde farcis aux trompettes de la mort

Roulés de dinde farcis aux trompettes de la mort

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de dindes 200g de brousse 2 poignées de trompettes de la mort 1 gousse d'ail 2 échalotes .

Risotto aux trompettes de la mort

Risotto aux trompettes de la mort

Ingrédients (pour 4 personnes): 20g de beurre 250g de riz rond 1 oignon 80cl de bouillon de volaille 25cl de vin blanc 50g de.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.