La ronde des délices122 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Gaspacho de courgette à la menthe
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 grosse courgette 1 échalion 3 ciboules 1 cube de bouillon de poule 12 feuilles de menthe 10cl de.
Quiche au thon, tomates jaunes et romarin sans pâte
Ingrédients (pour 4 personnes): 6 feuilles de bricks 3 tomates jaunes 1 boite de thon 3 oeufs 10cl de lait 10cl de crème 50g de.
Terrine flashy carotte betterave à la brousse
Ingrédients (pour 8 personnes): 4 carottes 1 betterave cuite 400g de brousse 3 oeufs 10 tranches de bresaola cumin piment.
Rillettes de hareng fumé
Ingrédients (pour 8 personnes): 200g de hareng doux fumé 3 càs bombées de fromage blanc 4 tomates séchées 1 bouquet de persil .
Potée au 2 choux et son bouillon asiatique
Ingrédients (pour 4 personnes): 3L d'eau 1 oignon 4 clous de girofle 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 botte de citronnelle 1.
Minestrone aux boulettes de boeuf
Ingrédients (pour 4 personnes): 16 boulettes de boeuf 1 oignon 3 pommes de terre 1 gros poireau 1 céleri branche 200g de tomates.
Oeufs cocotte aux aubergines et lardons
J'ai trouvé une nouvelle façon de cuire les oeufs cocotte, pour que mon jaune soit toujours coulant et mon blanc.
Toasts aux rillettes de truite fumée et radis noir
Ingrédients (pour 50 tosats): pain de mie 160g de truite fumée 50g de St Môret 1 càs de fromage blanc 1 citron 1 glaçon d'ail des.
Velouté de potimarron aux marrons
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 potimarron 1 pomme de terre 1 oignon 1 blanc de poireau 1 cube de bouillon de poule 100g de.
Briouates aux poivrons à la marocaine
Ingrédients (pour 16 briouates): 8 feuilles de bricks 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 càs de thon émietté 1 gousse d'ail curcuma,.
Terrine chocolat pistaches
Sur la photo, la terrine au chocolat est sur le dessus, mais c'est une mauvaise idée car elle est plus dense que.
Velouté de betteraves au gingembre et sa quenelle de chèvre frais
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 betteraves rouges 1 oignon rouge 2 carottes 1 navet long 1 bouillon de poule 2 cm de gingembre.
Pastilla de chou rouge au boeuf
Ingrédients (pour 4 personnes): 8 feuilles de brick 1/2 chou rouge 250g de viande de boeuf hachée 15cl de vin blanc 3 càs de sirop de.
Velouté tout blanc de panais et salsifis
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 panais 4 salsifis 1 navet 1 oignon 1 pomme de terre sel, poivre 1 bouillon de poule Marche à.
Rillettes de thon
Ingrédients (pour un pot): 140g de thon 45g de St Moret 1 càc de moutarde 1/2 citron 10 brins de ciboulette poivre Timut du Népal .
Macarons au foie gras et 4 épices
Ingrédients ( pour une quinzaine de macarons): 70g de blancs d'oeufs vieillis 85g de poudre d'amandes 140g de sucre glace 35g de sucre.
Sucettes de foie gras au chocolat corsé et gingembre confit
Ingrédients (pour 6 personnes): foie gras 10 carrés de chocolat noir corsé 6 morceaux de gingembre confit Marche à suivre: .
Bonbons croustillants aux endives
Ingrédients (pour une douzaine de bonbons): 3 feuilles de bricks 2 endives 1 càs de miel 70g de comté cumin sel, poivre Marche à.
Sandwich fashion aux rillettes de thon
Ingrédients (pour 4 sandwichs): 1 baguette 1 pot de rillettes de thon 1 radis red meat Marche à suivre: .