La ronde des délices1 225 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Nage de homard au safran
Ingrédients (pour 4 personnes): 10cl de jus et une vingtaine de moules au cidre 2 homards 1 échalote 1 carotte 1 oignon 3 feuilles.
Sucettes de foie gras au chocolat corsé et gingembre confit
Ingrédients (pour 6 personnes): foie gras 10 carrés de chocolat noir corsé 6 morceaux de gingembre confit Marche à suivre: .
Cupcakes banane/beurre de cacahuètes et topping au chocolat
Ingrédients (pour une dizaine de cupcakes): Pour les muffins : 2 petites bananes 2 oeufs 60g de beurre de cacahuètes 70g de sucre .
Chutney de mangue et échalotes
Ingrédients (pour 1 pot): 1 mangue 50g de sucre roux 2 échalotes 1 clou de girofle 6 grains de coriandre 2 càs de vinaigre de vin .
Financier à la pistache et griottes
Ingrédients (pour 6 personnes): 100g de sucre glace 60g de poudre d'amandes 30g de farine de soja 40g de pâte de pistaches 80g de.
Cake pops à la pomme et pâte de speculoos
Ingrédients (pour une quarantaine de cake pops): Pour le cake : 160g de compote de pomme non sucrée 175g de farine 1 sachet de levure .
Langue de veau au beurre persillé
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 langue de veau (1 kg) 2 feuilles de laurier 1 oignon 5 clous de girofle 1 carotte 1 poireau 1.
Galettes franc-comtoises à la cannelle
Ingrédients (pour 6 personnes): Pour les galettes : 150g de farine 25g de sucre roux 20g de poudre d'amandes 130g de beurre mou 2.
Brioche aux pralines roses
Ingrédients (pour 6 personnes): 2 oeufs battus 40g de beurre fondu 8cl de lait 1càs de sucre sel 300g de farine 1 sachet de.
Risotto au chou fleur croquant
Ingrédients (pour 4 personnes): 20g de beurre 1 càs d'huile neutre 250g de riz rond 1 échalote 1 L de bouillon de volaille 25cl de.
Pizza à la viande hachée et légumes du soleil (levant)
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte à pizza 15cl de coulis de tomates 1 poivron corne de boeuf 1 aubergine ping tung 150g de.
Tartiflette
Ingrédients (pour 6 personnes): 1,2kg de pommes de terre 300g de lardons 3 oignons 35cl de crème fraîche épaisse 1+1/2 reblochon .
Pommes au four farcies aux carambars et noix de macadamia
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pommes 8 carambars 10 noix de macadamia beurre Marche à suivre: Ôter le.
Mini pizzas au chorizo et au chèvre
Ingrédients (pour une quinzaine de minis pizzas): pâte à pizza 15cl de coulis de tomates 1 chorizo doux 1 bûche de chèvre huile.
Riz au lait à la vanille et fève tonka
Ingrédients (pour 6 personnes): 100g de riz rond 75cl de lait 25g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 càs d'extrait de vanille 1/2.
Bonbons croustillants aux endives
Ingrédients (pour une douzaine de bonbons): 3 feuilles de bricks 2 endives 1 càs de miel 70g de comté cumin sel, poivre Marche à.
Filet mignon de porc en croûte de macadamia
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 filet mignon de 400g 2 càs de raifort 100g de noix de macadamia 2 càc de mélange Meat lovers sel,.
Sandwich fashion aux rillettes de thon
Ingrédients (pour 4 sandwichs): 1 baguette 1 pot de rillettes de thon 1 radis red meat Marche à suivre: .
Quiche aux épinards, jambon et parmesan
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte brisée 3 tranches de jambon 100g d'épinards frais 3 oeufs 10cl de crème de soja 3 càs de.
Canette laquée à l'orange et sauce Hoisin
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 canette de 2 kg 1 càc de fond de veau 2 càc de Cointreau 2 échalotes 2 càs de sauce Hoisin 2.