La recette authentique45 recettes
La recette authentique des spécialités françaises
De l'andouillette à la lyonnaise
De l'andouillette à la lyonnaise Ingrédients : 1 andouillette lyonnaise, 1 oignon, 1 càs de vinaigre de vin, persil, 1 càs de.
De l'andouillette de Troyes sauce moutarde
De l'andouillette de Troyes sauce moutarde Ingrédients : 2 andouillettes de Troyes, 1 oignon, 1 càs de moutarde à l'ancienne, 1 càs de.
De l' artichaut à la barigoule
De l artichaut à la barigoule Ingrédients : 2 artichauts, 2 tranches de poitrine de porc, 1 oignon, quelques champignons de Paris,.
Du bar farci à l'ardennaise
Du bar farci à l'ardennaise Ingrédients : 1 beau bar de ligne, 100 g de champignons de Paris, 1 oignon, 1 oeuf, vin blanc, beurre,.
Des accras de morue
Des accras de morue Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de farine, 1 càc de bicarbonate de soude, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail, persil,.