La popotte sans chichis114 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Tartes aux figues
Ce week-end, nous avions un repas entre copain… Mon figuier, comme chaque année, est en avance.
Gâteau renversé aux pommes caramélisées
Un gâteau très moelleux dont il ne restera pas une miette à la fin du goûter.
Clafoutis abricot-romarin
Depuis que j’ai découvert cette association de goût, j’en rafolle… J’ai envie d’abricot romarin tout le temps ! Du coup pour terminer un bon repas avec des amis, j’ai fait un clafoutis abricot romarin.
Minestrone de fruits frais
Autre recette fraîcheur, qui fait du bien par ces chaleurs ! Dessert fruité, vitaminé, une gourmandise légère ! Un minestrone de fruits frais, c'est quoi ? Vous me direz qu'à la base le minestrone est une "soupe de légumes" (minestra en italien) épaisse.
Moelleux banane chocolat
Quand tu as une cargaison de bananes… Ce week-end j’ai acheté des bananes, hier Mr Popotte a racheté des bananes, il n’avait pas vu qu’il y en avait dans la corbeille de fruits….
Galette des Rois pommes-poires
C'est le dernier week-end pour fêter l'Epiphanie, pour finir en beauté.
Piña Colada
La Piña Colada a été inventée avant 1954, à Porto Rico où elle a été déclarée boisson nationale en 1978.
Torta ricotta e pere (Gâteau ricotta poire)
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Bûche citron meringuée
Je voulais une bûche fraîche, légère mais aussi gourmande 😋… Je souhaitais également, une bûche dont le parfum sorte un peu de l’ordinaire pour changer de la vanille, des fruits exotiques, des fruits rouges,… En farfouinant sur Pinterest, je suis tombée.
Streusel poires, chocolat noir, noix et noisettes
Ce dessert est une tuerie culinaire… Niveau goût… et niveau calorie ! Mais bon dans la vie, il faut savoir se faire plaisir.
Tarte poire chocolat
C'est de saison et c'est trop bon !… Je m'épate moi-même, je fais des rimes ! Nouvelle recette gourmande pour ce calendrier de l'Avent.
Le Mimosa
Mais dit donc, c'est qu'elle commence à avoir un sacré paquet de recette à cocktail Popotte.
Tarte pêche, abricot & Hibiscus
Une tarte de saison rafraîchissante… Recette issue de ma box du mois de Juillet.
Spritz
Je parle du cocktail et non pas des biscuits… Et ouais, il est bien loin le temps où Popotte ne buvait pas d'alcool ! 😂 Dans ce cocktail, tout me plaît : le petit côté acidulé, sa couleur orange vive, les petites bulles qui vont bien.
Tarte fruits rouges sur fond aux noix
Quand il te reste des fruits rouges de ton letter cake (ICI) et que tu détestes le gaspillage… Ouais, je me suis un peu emballé quand j'ai fait les courses… Du coup, je me retrouve avec plein de fruits rouges… Quand faire ? Confiture, les congeler,.