La petite cuisine de Framboisine

La petite cuisine de Framboisine76 recettes

Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis

Toutes les recettes de "Fruit" - page 2


Petits chocolats de Fêtes

Petits chocolats de Fêtes

Pour préparer les Fêtes de fin d'année je me suis entraînée sur quelques petits chocolats : Les Orangettes natures ou noix de coco : .

Gratin norvégien

Gratin norvégien

Une très bonne recette, déguster avec une bonne petite salade, c'est super bon .

Fondants au pamplemousse rose

Fondants au pamplemousse rose

Ces petits desserts individuels sont très bien pour une fin de repas, légers, délicatement relevés d'une sauce caramel au beurre.

Petits triangles noix coco, cerises amarena et chocolat

Petits triangles noix coco, cerises amarena et chocolat

Il plane comme un petit air de printemps Pour une trentaine de petites douceurs au parfum de coco et de griottes légèrement.

Gateau Poire- et pepites de chocolat

Gateau Poire- et pepites de chocolat

Un gâteau simple et rapide qui est très bon aux dires de ceux qui l'ont partagé avec nous.

Clafoutis aux cerises et amandes effilées

Clafoutis aux cerises et amandes effilées

Un grand classique c'est vrai mais toujours aussi délicieux avec ces bonnes cerises que mon gentil voisin m'a aimablement apporté.

Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges

Invitée dans le nouveau "nid" de Yann  et Karen notre fils  et notre belle-fille, j'avais la mission d'apporter le dessert.

Palets au chocolat et fruits secs

Palets au chocolat et fruits secs

Deux de mes collègues passent un concours et elles sont admises à l'oral.

Quelques petits essais de douceurs pour approcher de Noël tranquillement

Quelques petits essais de douceurs pour approcher de Noël tranquillement

Orangettes et fraises confites chocolatées :   Mini mendiants :    Rochers tendres aux pepites de chocolat ou aux.

Fraicheur mousseuse de saumon aux pommes granny

Fraicheur mousseuse de saumon aux pommes granny

Encore une petite idée d'entrée : Dans l'emporte-pièce carré, déposer une tranche de saumon fumé découpée à la forme de l'emporte.

Mini charlotte au chocolat

Mini charlotte au chocolat

Des biscuits la la cuillère2 ou 3 cuil à soupe de sucre diluée dans un peu d''eau et de fleur d'oranger ( ou cointreau) Pour la.

Coupe de mousse chocolatée et sa brioche perdue à la banane flambée

Coupe de mousse chocolatée et sa brioche perdue à la banane flambée

Voilà une idée dessert qui malgrè son air un peu lourd (banane flambée et brioche perdue) passe comme une lettre à la poste ! Le mélange.

Verrines de mousse de thon et pommes granny

Verrines de mousse de thon et pommes granny

Une petite idée apéro rapide a réaliser, il faut par contre compter 2 heures au frigo avant de servir.

Bavarois aux fruits exotiques

Bavarois aux fruits exotiques

Encore un bavarois ! En prenant la même recette que celle du bavarois aux fruits rouges (ici), j'ai eu envie de le décliner en version.

Bavarois aux framboises et fraises

Bavarois aux framboises et fraises

Pour profiter de la fin de ces merveilleux fruits d'été voici un bavarois frais et léger pour la fin d'un bon repas partagé entre amis : .

Pim's Orange ou Fraise

Pim's Orange ou Fraise

Le goûter préféré de mon fils Yann quand il était petit (et je crois même encore maintenant d'ailleurs ;-)).

Rose feuilletée aux pommes

Rose feuilletée aux pommes

Voici des petites tartelettes aux pommes avec une forme bien sympathique.

Pavlova a la mousse de lemon curd et aux fruits rouges

Pavlova a la mousse de lemon curd et aux fruits rouges

Souvent la création d'un dessert à une histoire, voici celle de la Pavlova (source Wikipedia) La pavlova est un dessert à base de.

Tarte aux nectarines et miel de lavande

Tarte aux nectarines et miel de lavande

Voilà,  l'été nous quitte tranquillement et pour finir en beauté j'ai fait une tarte avec les dernières nectarines qui sont encore.

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