La Patisserie de Romain

La Patisserie de Romain95 recettes

Idées recettes de pâtisserie française et d'ailleurs ainsi que trucs et astuces. #Entremets #chocolat #dessert #gourmandise #pâtisserie #pastry #recette #blog #facile #patisserie

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 5


Tarte Groseille Amande

Tarte Groseille Amande

Après une pause, me voici de retour avec une recette de saison.

Cookie Pépites

Cookie Pépites

LA star de nos petits creux a été créé par un jeune couple d'aubergistes, Kenneth et Ruth Graves Wakefield.

La Tarte citron Vert Façon Klassik de Christophe Michalak

La Tarte citron Vert Façon Klassik de Christophe Michalak

Devenu un pâtissier star en France, Christophe Michalak a su revisiter les classiques de la pâtisserie Française.

Muffins ultra gourmands, tous les secrets !!!

Muffins ultra gourmands, tous les secrets !!!

C’est la pleine saison !! Et oui la myrtille, cette petite baie de couleur bleu-violacé nous enchante avec son goût légèrement sucré et acidulé.

Comme un éclair Comtois

Comme un éclair Comtois

Un petit clin d’œil avec cette recette a notre belle région La FRANCHE COMTE.

Le Flan Feuilleté de Cédric Grolet

Le Flan Feuilleté de Cédric Grolet

C’est l’événement de cette fin d’année !! Cédric Grolet, véritable prodige de la pâtisserie moderne connu pour ses trompes l’œil en fruit, ouvre très prochainement sa pâtisserie à Paris Opéra.

La Tarte au Citron façon Cyril Lignac

La Tarte au Citron façon Cyril Lignac

Cette fameuse tarte au citron a fait saliver plus d’un pendant la célèbre émission « Le Meilleur Pâtissier ».

Le Traditionnel Panettone

Le Traditionnel Panettone

Le fameux panettone est la star des brioches au moment des fêtes de fins d’années.

Ma Bûche Citron Verveine

Ma Bûche Citron Verveine

Les fêtes de fins d'années approchent à grand pas.

Le Marbré Noix Chocolat

Le Marbré Noix Chocolat

Nous avons tous des souvenirs d’enfance qui nous reviennent quand on parle de marbré au chocolat.

Le Roulé Citron Framboise

Le Roulé Citron Framboise

En pâtisserie, il y a des mariages de gout INCONTOURNABLE.

Les beignets fourrés comme à la plage

Les beignets fourrés comme à la plage

Chichi!!!! Chouchouuuuuu!!!! Beignetttttt!!!! Ah les souvenirs d'enfance au bord de la plage, avec ses vendeurs ambulants et les beignets fourré.

Ma Tarte aux noix et caramel

Ma Tarte aux noix et caramel

Ingrédients Pour la pâte sablée 125g de beurre pommade 75g de sucre glace 25g de poudre de noisettes 1 œuf entier 200g de farine Pour la crème de noix 50g de noix en poudre 50g de sucre 1 œufs Pour le caramel moelleux 50g de sucre en poudre 10g de glucose.

La Tarte aux fraises crème brulée basilic d’Ophélie Bares

La Tarte aux fraises crème brulée basilic d’Ophélie Bares

Fraise rime avec soleil, chantilly, chaleur, gourmandise, tarte, glace, bronzette, etc… Le dernier numéro Fou de Pâtisserie a mis en avant la réalisation de la cheffe Ophélie Bares.

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.

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