La Fée Stéphanie309 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Spaghetti aux asperges
La saison des asperges touche à sa fin, une dernière recette pour la route jusqu'à l'année prochaine ! Un plat délicieux à tester au plus vite !
Spaghetti aux trois courgettes (crème, dés dorés et salade de fleurs)
Une courgette et trois manières de la préparer dans un seul plat ! Recette vegan délcieuse, facile et originale pour se régaler en été !
Risotto courgettes & petits pois
Ce que j'aime dans la cuisine italienne, c'est que peu d'ingrédients simples suffisent pour préparer un plat digne d'un grand restaurant !
Spaghetti câpres, olives et algues nori
Les spaghetti, le plat qui sauve quand le frigo est vide ou que les kids débarquent avec des copains pour le dîner ! Succès garanti ! Recette vegan
Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth
Les plats de pommes de terre ont toujours du succès à la maison.
Spaghetti aux petits artichauts italiens
Toutes les saveurs de l'Italie réunies dans un délicieux plat de spaghetti aux artichauts ! Vous n'y résisterez pas !
Riz safrané aux haricots azukis
À la manière d'une paëlla d'hiver, ce plat saura vous réconforter grâce à ses épices et au parfum de son riz safrané !
Soupe de légumineuses
En hiver, misez sur les soupes de légumineuses ! Un plat complet, qui rassasie et qui ne coûte rien, donc parfait pour les petits budgets !
Chili sin carne
Dans la famille des plats conviviaux en famille, je demande le chili SIN carne ! Un chili sans viande c'est possible et c'est délicieux.
Quesadillas à l’avocat
Découvrez la recette des quesadillas mexicaines imaginée par "La Fée Stéphanie", avec leurs ingrédients fonctionnels comme les tortillas de maïs et le fromage, et l'ajout d'un ingrédient frais, riche en nutriments et délicieux : l'avocat.
Nouilles sautées et boulettes
Quelques légumes, un paquet des nouilles, des boulettes végétales express, et voilà un petit plat sympa sans trop se compliquer la vie !
Focaccia di zucchine crocantissima – focaccia à la courgette toute croustillante (recette facile sans robot)
C’est peut-être la dernière recette avec de la courgette cette année, il serait temps de passer à la courge non ? Oui , mais il fait encore beau chez nous et je n’ai pas du tout envie de soupe ou de plat réconfortant.
« Tagliatelle » fraîches aux cèpes, ragoût de petits légumes et champignons grillés
En voilà une recette qui tombe à pic pour le week-end ! En Italie et en particulier dans le Sud, le week-end on cuisine ! La famille se réunit le dimanche et on mange, on mange, on mange ! Imaginez votre repas de Noël, multipliez-le par 10 à la puissance.
Bowl vegan complet
Une assiette complète qui fait la part belle au végétal ! Composer un bowl est plus facile qu'on ne le pense !
Assiette complète choux, pois chiches et tofu – sauce aux arachides
J'adore les belles salades repas, complètes, colorées et vegan.
Sauce bolo a modo mio
Découvrez ma recette de sauce bolognaise végétale pour la journée internationale sans viande.
Soupe de légumineuses aux cèpes
Vent + froid + pluie = soupe de légumineuses fumante et que c'est bon ! C'est vraiment le plat parfait en hiver !
Chou-fleur curry-coco
Un chou-fleur, du lait de coco, du curry, que dire de plus ? Un plat d'hiver délicieux et vraiment réconfortant ! Recette vegan
Belle assiette de légumes: purée de carottes, chou-fleur rôti et champignons farcis
Une belle assiette de légumes fera l'unanimité autour de la table au moment du plat pour accompagner votre rôti de seitan.
Rôti de seitan aux cèpes, sauce bourgignonne aux champignons et polenta
Cette année, régalez-vous avec un Noël vegan.