La cuisine tout simplement

La cuisine tout simplement106 recettes

La cuisine tout simplement

Toutes les recettes de "Poisson gras"


Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de Saint Valentin ! J'espère que vous ne m'en voulez pas ? Après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place.

Carrés feuilletés poireaux saumon fumé

Carrés feuilletés poireaux saumon fumé

Bonjour mes gourmand(e)s La recette que je vous propose aujourd'hui, vous pourrez la servir en entrée à vos invités ou alors avec une salade verte un soir à votre petite famille.

Petits pains aux céréales avocat et saumon fumé

Petits pains aux céréales avocat et saumon fumé

J'ai reçu il y a quelques jours ces petits pains précuits aux céréales Biofournil.

Mini verrines à la faisselle de brebis et au saumon fumé

Mini verrines à la faisselle de brebis et au saumon fumé

Et si on commençait à penser aux apéros des fêtes de fin d'année ? Il n'est jamais trop tôt pour anticiper les essais afin d'avoir l'esprit serein le moment voulu.

Rillettes à la truite des Pyrénées

Rillettes à la truite des Pyrénées

C'est encore une idée bien sympa que je vous partage aujourd'hui pour vos futurs apéros.

Salade tiède de lentilles vertes aux sardines

Salade tiède de lentilles vertes aux sardines

Il y a des jours où je n'ai pas envie de me compliquer la tâche pour les repas en passant trop de temps en cuisine.

Gratin de crozets aux poireaux et au saumon

Gratin de crozets aux poireaux et au saumon

Avec le temps que nous avons aujourd'hui, ce petit gratin fera bien l'affaire ! Il satisfera les appétits des grands et des petits ! Quoi de plus réconfortant qu'un bon gratin quand dehors il pleut à verse ! Et au fait, il fait quel temps chez vous ?.

Cannelés aux tomates séchées et au caviar d'aubergines

Cannelés aux tomates séchées et au caviar d'aubergines

Encore un choix bien cornélien que je vous propose aujourd'hui ! Vous êtes plutôt tomate séchée, caviar d'aubergine ou les deux ? Impossible pour moi de choisir car j'aime les deux.

Gratin de ravioles aux 2 courgettes et au saumon fumé

Gratin de ravioles aux 2 courgettes et au saumon fumé

L'été indien est définitivement terminé et la pluie s'est invitée aujourd'hui pour le plus grand bonheur de dame nature qui en a bien besoin.

Cake au saumon fumé et aux coeurs d'artichauts

Cake au saumon fumé et aux coeurs d'artichauts

Une association qui peut paraître surprenante et qui pourtant matche à merveille.

Parmentier de thon à la méditerranéenne

Parmentier de thon à la méditerranéenne

J'ai à nouveau été contacté début mars pour participer au défi culinaire blogueuses organisé par le Phare d'Eckmühl.

Papillote de saumon aux petits légumes

Papillote de saumon aux petits légumes

Avant cuisson Un peu de légèreté mais sans sacrifier saveur et gourmandise c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec cette recette simplissime.

Cake à la ricotta poireaux et saumon fumé

Cake à la ricotta poireaux et saumon fumé

Il y a bien longtemps que je n'avais pas partagé avec vous une recette de cake salé ! Comme je vous l'ai déjà dit, il a une place de choix sur ma table, mais ces derniers temps je l'avais un peu délaissé ! Aussi aujourd'hui je reviens en force avec une.

Tarte aux poireaux et poitrine fumée

Tarte aux poireaux et poitrine fumée

Une fois mes poireaux cuits, je me suis rendue compte que je n'avais plus de lardons pour les accompagner dans ma tarte salée.

Bouchées à la mousse de truite fumée

Bouchées à la mousse de truite fumée

A l'approche du week-end je vous propose de savourer de délicates et délicieuses petites amuses bouches.

Assiette festive et ses filets d'anguille fumée

Assiette festive et ses filets d'anguille fumée

Ce plat festif de filets d’anguille fumée est parfait pour une occasion spéciale.

Paupiettes de saumon fumé aux poireaux

Paupiettes de saumon fumé aux poireaux

Lorsque je suis tombée sur cette recette je me suis dit tout de suite qu'elle serait parfaite pour mettre en valeur le saumon fumé de chez N Caviar de Neuvic .

Samoussas au thon mariné aux algues

Samoussas au thon mariné aux algues

En entrée ou en apéro les samoussas ont toujours un succès fou ! Qu'ils soient garnis à la viande, au poisson, au fromage ou végétarien tout le monde les apprécie.

Colis très festif N CAVIAR de NEUVIC

Colis très festif N CAVIAR de NEUVIC

Coucou tout le monde, Mais quel plaisir de recevoir dans mon humble demeure un colis aussi prestigieux ! L'on peut dire que c'est Noël avant l'heure pour la gourmande que je suis.

Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

Avez-vous déjà pensé à faire vos rillettes maison ? Si vous n'avez pas encore osé sauter le pas, je vous promets qu'il n'y a pas plus simple à réaliser et côté saveurs rien à voir avec des produits industriels.

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