La cuisine tout simplement

La cuisine tout simplement92 recettes

La cuisine tout simplement

Toutes les recettes de "Poisson gras"


Bouchées à la mousse de truite fumée

Bouchées à la mousse de truite fumée

A l'approche du week-end je vous propose de savourer de délicates et délicieuses petites amuses bouches.

Assiette festive et ses filets d'anguille fumée

Assiette festive et ses filets d'anguille fumée

Ce plat festif de filets d’anguille fumée est parfait pour une occasion spéciale.

Paupiettes de saumon fumé aux poireaux

Paupiettes de saumon fumé aux poireaux

Lorsque je suis tombée sur cette recette je me suis dit tout de suite qu'elle serait parfaite pour mettre en valeur le saumon fumé de chez N Caviar de Neuvic .

Samoussas au thon mariné aux algues

Samoussas au thon mariné aux algues

En entrée ou en apéro les samoussas ont toujours un succès fou ! Qu'ils soient garnis à la viande, au poisson, au fromage ou végétarien tout le monde les apprécie.

Colis très festif N CAVIAR de NEUVIC

Colis très festif N CAVIAR de NEUVIC

Coucou tout le monde, Mais quel plaisir de recevoir dans mon humble demeure un colis aussi prestigieux ! L'on peut dire que c'est Noël avant l'heure pour la gourmande que je suis.

Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

Avez-vous déjà pensé à faire vos rillettes maison ? Si vous n'avez pas encore osé sauter le pas, je vous promets qu'il n'y a pas plus simple à réaliser et côté saveurs rien à voir avec des produits industriels.

Ceviche de saumon à ma façon

Ceviche de saumon à ma façon

Le ceviche de poisson est un plat originaire d'Amérique du Sud.

Salade de salicornes au saumon fumé

Salade de salicornes au saumon fumé

Coucou, Vous allez certainement penser " encore une recette avec des salicornes " Eh oui, on aime beaucoup ce produit à la maison alors on en profite car c'est la saison et malheureusement elle se termine bientôt.

Cake roquette saumon fumé mozzarella

Cake roquette saumon fumé mozzarella

Entre la chaleur qui nous ralentit et mon unique bras dispo, les repas sont assez simples en ce moment à la maison.

Sardinade en coquille

Sardinade en coquille

Une petite recette sympa et rapide pour bien commencer le week-end autour d'un verre.

Saumon laqué miel et soja

Saumon laqué miel et soja

Il y a bien longtemps que je vous avais pas proposé de recettes de poisson ! C'est vrai que j'en ai moins cuisiné ces dernières semaines ou alors j'ai refait des recettes qui sont déjà sur le blog.

Oeufs cocotte asperges vertes saumon fumé

Oeufs cocotte asperges vertes saumon fumé

Hier midi, j'ai régalé mes gourmands avec cette petite entrée chaude ! Une recette simple et facile qui a fait son petit effet, c'est pourquoi j'ai souhaité vous la partager dès aujourd'hui Il y avait bien longtemps que j'avais envie de la réaliser et.

Tartelettes " Comme une pissaladière "

Tartelettes " Comme une pissaladière "

Coucou, Je sais pertinemment qu'avec cette recette je vais perdre quelques lecteurs ! Eh oui beaucoup n'aiment pas, soient les oignons soient les anchois alors comme j'ai associé les 2 !!! Mais pour ceux qui aiment cette association je vous promets que.

Vol au vent saumon poireau

Vol au vent saumon poireau

Ce ne sont pas les plus belles photos du monde, mais je peux vous assurer que ce qu'elles vous montrent est excellentissime ! Pas besoin de vanter l'association saumon poireau car tout le monde sait qu'elle est des plus réussie en cuisine.

Petits flans aux poireaux et saumon fumé

Petits flans aux poireaux et saumon fumé

Il y a tout juste 1 an je vous proposais mes délicieux petits flans aux poireaux .

Oeuf mimosa au saumon en verrine

Oeuf mimosa au saumon en verrine

Coucou, De bons oeufs frais et bio, une mayonnaise maison et du saumon fumé de bonne qualité, il ne vous en faut pas plus pour réaliser cette recette modernisée de l'oeuf mimosa qui nous a maintes et maintes fois été servie lors du repas dominical il.

Cornets à la tomate à la mousse de thon

Cornets à la tomate à la mousse de thon

Reconnaissez que la présentation de ma mousse de thon maison dans ces cornets à la tomate est bien sympa et originale ? Et pourtant ce n'est pas moi qui ait fait le plus gros du travail mais mon partenaire prêt à garnir ! Je n'ai eu qu'à garnir ces mini.

Tajine au saumon et ses petits légumes

Tajine au saumon et ses petits légumes

Le tajine, ce délicieux ragoût berbère est souvent décliné avec une viande mais on oublie à tort, qu'il peut-être également très savoureux avec du poisson.

Saumon fumé aux graines de sésame et de pavot

Saumon fumé aux graines de sésame et de pavot

Bonjour mes gourmands, On ne peut pas faire plus simple !!!! Ce n'est même pas une recette mais juste une petite idée apéritive bien sympa quand on aime le saumon fumé ! Et je me suis dit qu'à 24 heures du réveillon ce serait " chouette " de vous la.

Rillettes de sardines au pastis corse

Rillettes de sardines au pastis corse

Du bon pain, un verre de vin (à consommer avec modération) et des rillettes de sardines au pastis corse dami, voilà le programme que je vous propose pour débuter votre apéro du week-end ! C'est toujours un plaisir pour moi de proposer du fait maison.

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