La cuisine tout simplement
Avec ce beau temps enfin installé, cela fait le plus grand bien de passer à des recettes plus estivales.
Cette entrée a bercé mon enfance et mon adolescence et je suis super contente de voir qu'aujourd'hui elle retrouve une place de choix sur nos tables.
Avec ces températures bien hivernales nous apprécions ces bons petits plats qui nous réconfortent tant.
Aujourd'hui je vous fais goûter ces délicieuses rillettes de thon maison réalisées avec du fromage frais végétal.
J'ai à nouveau été contacté début mars pour participer au défi culinaire blogueuses organisé par le Phare d'Eckmühl.
Ce plat festif de filets d’anguille fumée est parfait pour une occasion spéciale.
En entrée ou en apéro les samoussas ont toujours un succès fou ! Qu'ils soient garnis à la viande, au poisson, au fromage ou végétarien tout le monde les apprécie.
Coucou, Je sais pertinemment qu'avec cette recette je vais perdre quelques lecteurs ! Eh oui beaucoup n'aiment pas, soient les oignons soient les anchois alors comme j'ai associé les 2 !!! Mais pour ceux qui aiment cette association je vous promets que.
Reconnaissez que la présentation de ma mousse de thon maison dans ces cornets à la tomate est bien sympa et originale ? Et pourtant ce n'est pas moi qui ait fait le plus gros du travail mais mon partenaire prêt à garnir ! Je n'ai eu qu'à garnir ces mini.
Coucou mes gourmands, Pour celles et ceux qui me suivent sur mon Instagramn vous avez certainement remarqué que depuis quelques jours nous avons posé nos valises en Haute Savoie.
Coucou mes gourmands, J'ai toujours (enfin presque) un sachet de feuilles de brick dans mon frigo.
Coucou mes gourmands, J'ai toujours (enfin presque) un sachet de feuilles de brick dans mon frigo.
Comme chaque fin du mois le moment est venu pour les blogeuses inscrites au défi Escapade en cuisine de publier les recettes.
Quelle belle découverte gustative pour nous ! Cela faisait un petit moment que je voyais passer des recettes avec les salicornes et cette petite plante m'intriguait beaucoup.
Ils sont tout moelleux ces muffins au thon ! Je les ai servi pour un dîner avec une salade verte .
Un cake hyper moelleux que je vous invite sans tarder à essayer ! Pour la petite histoire, j'avais 2 barquettes de philadelphia qui étaient en DLC, achetées pour faire un cheesecake qui n'a jamais vu le jour ! Ne sachant pas quoi en faire j'ai donc chercher.
Comme promis dans mon précédent article ICI je reviens vers vous aujourd'hui avec une petite recette bien sympa réalisée dans mon moule biscuits.
Bonjour mes gourmands ! On s'achemine tout doucement vers la fin des vacances scolaires, mais les journées sont encore longues et belles (dans le sud c'est sûr!) alors on continue tant qu'il est possible à prendre l'apéro sur la terrasse ou sur le balcon.