La cuisine tout simplement648 recettes
La cuisine tout simplement
Cake aux petits suisses aux figues et aux amandes
Coucou mes gourmets, Aujourd'hui seulement et rien que pour vous, la recette de mon cake très gourmand et tout moelleux.
Tiramisu aux poires caramélisées et aux speculoos
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas participé à un défi culinaire ! Pas par manque d'envie de me mêler aux talentueuses blogueuses qui y participent assidûment mais par manque de temps et d'opportunité.
Crème au café sans lactose
J'adore les petites crèmes maison faites en un rien de temps ! Celles au chocolat sont, bien entendu, mes préférées, mais celles-ci les talonnent de peu ! Elles sont aussi simples et faciles à réaliser.
Gratin de ravioles à la ratatouille maison sans crème
Il faut bien se faire une raison, nous sommes bel et bien en automne ! Les jours ont drastiquement raccourci, les températures ont baissé, heureusement que les journées sont encore bien ensoleillées.
Moelleux au mascarpone et aux figues fraîches
En ce beau et doux mois de septembre, je me régale avec nos belles figues de Solliès.
Panna cotta à la vanille et son coulis de pêches
Coucou mes gourmand(e)s Pour cette recette, il faudra vous contenter de ces 2 pauvres photos prises avec mon téléphone.
Tarte gourmande aux brugnons jaunes
Avant qu'il ne soit trop tard, je vous partage cette délicieuse recette estivale de tarte aux fruits ! On trouve encore des pêches et des brugnons chez nos maraîchers mais la saison est sur la fin.
Gâteau invisible courgettes mimolette
J'ai déniché cette recette dans un magazine vieux de presque 10 ans.
Tarte Amandine aux abricots
J'ai toujours un peu peur quand je fais une tarte aux abricots, que ces derniers soient un peu acides après cuisson et qu'il faille mettre beaucoup de sucre pour y remédier.
Tartelettes au citron meringuées
Et si je vous disais que j'ai réalisé ce délicieux dessert, acidulé et gourmand, sans allumer mon four ! Un avantage non négligeable par ces fortes chaleurs ! Et ce grâce aux tartelettes toutes prêtes de mon partenaire Prêt à garnir.
Gâteau au chocolat à la purée d'amande complète
Savez-vous que les purées d'amande blanche ou complète peuvent avantageusement remplacer les oeufs et le beurre ? Et comme elles sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments, elles aident à limiter les dommages du temps sur les cellules.
Clafoutis fraises rhubarbe
Le clafoutis, c'est le dessert estival par excellent dont il ne faut pas passer à côté ! C'est facile à préparer, ça ne demande que des ingrédients que l'on a tous et toutes dans nos placards et surtout on y met les fruits que l'on aime et qui sont gorgés.
Gâteau magique aux fraises
Ah le gâteau magique ! Ce fameux gâteau aux 3 couches, une génoise légère, une crème onctueuse et un flan.
Mini pavlova au lemon curd
Voilà un petit dessert individuel bien gourmand et qui devrait beaucoup vous plaire.
Biscuit roulé chantilly mangue et kiwi
Envie d'un dessert frais et léger ? N'allez pas le chercher ailleurs car il est ici sur le blog ! C'est le dessert facile et rapide à réaliser qui plaît à tout le mode.
Cake au mascarpone à la vanille et aux vermicelles au chocolat
J'avais très envie de commencer cette semaine par cette gourmandise.
Clafoutis léger poires chocolat
Après plusieurs recettes salées, je vous propose aujourd'hui de revenir à du sucré avec une petite gourmandise qui ne vous laissera pas indifférent(e).
Gâteau de riz aux fruits confits
C'est un des desserts de mon enfance que l'on a malheureusement un peu oublié aujourd'hui.