La cuisine tout simplement
Lorsque Poppy du blog" poppyseedchannel " m'a invitée à participer à un nouveau défi culinaire " Régalades en cascade " j'ai de suite accepté sans trop me soucier du règlement.
Nous sommes le 31 juillet ( et oui déjà à la moitié de l'été ) et c'est donc le jour de la publication du défi " Escapade en cuisine " Un défi à l'initiative de Gabie du blog Q-e-zine qui gère l'aventure tous les mois.
Comme le mois dernier je vous invite à voir ou à revoir les 5 recettes que vous avez le plus consultées.
Virginie du blog "Ça ne sent pas un peu le brûlé là" m'a contactée il y a quelques jours pour me faire part et m'inviter à la très belle initiative qu'elle a initié afin de rendre hommage à une princesse nommée Cassandra qui s'en est allée rejoindre.
Il faisait un temps "pourri" le jour où j'ai fait ces petites douceurs.
Il était temps que je vous propose une galette en ce mois de Janvier.
Avec ce gâteau je replonge directement en enfance quand ma grand-mère me faisait son gâteau de riz au caramel.
Vous n'avez pas encore prévu le dessert pour votre Saint Valentin ???? Et pour un tête à tête en amoureux rien de mieux qu'une douceur chocolatée.
Mousse au chocolat de Monsieur Conticini Quand j'ai commencé mon aventure de blogueuse j'appréhendais un peu d'évoluer dans ce monde virtuel qui m'était complètement inconnu.
Pour vous mes lecteurs gourmands et gourmets Je me suis rendu compte que Pâques approchant à grands pas vous êtes nombreux à consulter cette recette chocolatée trop trop bonne.
Il est temps que je vous dévoile la recette du dessert dont nous nous sommes régalés pour Pâques.
Et si on découvrait ensemble les 5 recettes que vous avez préférées le mois dernier.
Je vais peut-être vous mettre l'eau à la bouche avec le dessert que je vous propose aujourd'hui ? Mais en même temps c'est un peu le but de vous donner envie de cuisiner et si possible de refaire mes recettes.
Je ne fais pas souvent ces petites gourmandises à la maison, mais quand c'est le cas je peux vous assurer qu'elles ne font pas long feu.
Et si on détournait un peu la tradition ? Les puristes vont peut-être m'en vouloir mais tant pis .
Plus besoin de vous présenter le jus de pois chiches qui remplace avantageusement les oeufs dans ce dessert.
Oui je sais je suis très en retard pour vous dévoiler les 5 recettes que vous avez préférées en juin.
J'ai découvert il y a bien longtemps déjà le lait fermenté appelé aussi lait robot, lait de baratte, babeurre, lait battu ou lait de beurre.