La cuisine tout simplement

La cuisine tout simplement67 recettes

La cuisine tout simplement

Toutes les recettes de "Fruit jaune"


Gâteau invisible aux pommes et sa crème caramel au beurre salé

Gâteau invisible aux pommes et sa crème caramel au beurre salé

Coucou mes gourmands, A l'origine ce gâteau est assez léger car il est quasiment 100% fruit. En effet, comme il y a très peu d'appareil et beaucoup de fruits, la pâte est donc absorbée et le rend presque "invisible" Mais c'était sans compter sur ma gourmandise,...

Crêpe épaisse aux pommes caramélisées ou Matefaim

Crêpe épaisse aux pommes caramélisées ou Matefaim

Coucou mes gourmands, Vous souvenez vous de cette recette gourmande Crêpes chocolat banane publiée vendredi dernier? Je vous avais promis une autre recette très savoureuse et hyper facile à faire avec de la pâte à crêpes. Et comme aujourd'hui c'est la...

Bouchées à la reine à la financière de veau

Bouchées à la reine à la financière de veau

Une recette que me faisait ma grand-mère piémontaise et que je cuisine régulièrement depuis de nombreuses années. Alors comme ce n'est pas un secret de famille je la partage volontiers avec vous aujourdh'ui Je l'ai servi avec des pommes de terre mais...

Poulet rôti et ses pommes de terre fondantes

Poulet rôti et ses pommes de terre fondantes

Un plat qui ne m'a pas demandé beaucoup de temps de préparation. Rien de bien orignal je vous l'accorde, mais tellement savoureux. Chacun sait que la réussite d'un poulet au four, si l'on veut qu'il ne soit pas sec, passe par un "arrosage" fréquent durant...

Crumble pommes poires noisettes

Crumble pommes poires noisettes

Un dessert simple et rapide à réaliser et relativement léger. J'aI ajouté au mélange pommes poires des noisettes concassées et de la poudre de noisettes dans la pâte à crumble. Le résultat est bien goûteux et accompagné d'une boule de glace à la vanille,...

Verrines au fromage blanc et aux pêches blanches

Verrines au fromage blanc et aux pêches blanches

Un petit dessert sans prétention mais très frais et surtout bien léger. A consommer sans modération ............ Ingrédients pour 5 verrines : 5 belles pêches blanches mûres 1 kg de fromage blanc à 0% Extrait de vanille Sirop d'érable Spéculos Préparation:...

Semifreddo aux pêches

Semifreddo aux pêches

Le Semifreddo ou " mi froid " est un dessert glacé italien que l'on appelle " parfait " en français. On y incorpore généralement des fruits confits ou les célèbres amaretti pour leur croquant. Vous pouvez aussi mettre de la génoise ou des morceaux de...

Tarte tatin aux pêches blanches revistée

Tarte tatin aux pêches blanches revistée

"Souffle sa première bougie" Le créateur du jeu : Seb « Poivré Seb » et son associée : Nath « Une cuisine pour VooZeNoo ». Avant de vous proposer ma recette je vous invite à prendre connaissance du réglement « SPÉCIAL TOP MENU ESTIVAL » Le thème Chaque...

Gâteau invisible aux courgettes

Gâteau invisible aux courgettes

Le gâteau invisible aux pommes vous connaissez ? Et avec une petite sauce aux carambars .......? Un petit délice que je referai bientôt et je le partagerai avec vous promis. En attendant j'ai fait la version salée aux courgettes que j'ai découvert sur...

Pommes au four au carambar

Pommes au four au carambar

Une douceur qui vous permettra de finir un repas copieux (ou pas) sur une note sucrée. Un dessert auquel on ne pense pas souvent et pourtant on peut s'en régaler sans culpabiliser. Aucune préparation aucun matériel que vous n'avez pas pour réaliser cette...

Tarte génoise renversée aux pêches

Tarte génoise renversée aux pêches

Vous allez me dire que je vous propose ce dessert un peu tard car avec l'été qui s'en est allé on ne trouve plus beaucoup de bonnes pêches pour le réaliser. Oui mais voilà j'ai une bonne excuse !!!!!!! En effet ce dessert que j'ai préparé en pleine saison...

Sucettes de chaussons aux pommes

Sucettes de chaussons aux pommes

J'adore la pomme et surtout la golden, alors quand Natly nous a proposé de "plancher" sur cet ingrédient pour la 22 ème édition de Recette autour d'un ingrédient , je n'ai pas pu résister à l'appel de ce nouveau défi. "Je participe au jeu : Recettes autour...

Strudel aux noix pommes et raisins secs

Strudel aux noix pommes et raisins secs

Une fois n'est pas coutume, je voudrais avant de vous proposer ma recette, donner une brève explication (trouvée sur le net) sur l'histoire de cette pâtisserie. Ce dessert que l'on retrouve beaucoup sur les tables en Alsace nous vient d'Autriche et ce...

Gâteau invisible pommes poires

Gâteau invisible pommes poires

Pas besoin de faire un long discours pour vous présenter ce gâteau. Je dirai tout simplement que c'est ..... Un délice .... Un régal de dessert .... et en plus, comme il y a peu d'appareil et beaucoup de fruits il est moins calorique que d'autres sucreries....

Compote pommes ananas au rhum meringuée

Compote pommes ananas au rhum meringuée

Légère savoureuse et originale cette compote à tout pour plaire. Et pour la rendre un peu plus gourmande je l'ai coiffée d'une petite meringue. Un délice !!!!!!!! Avec cette recette je participe avec Famoh et Les délices de Sandstyle au Calendrier de...

Tarte aux pommes à la cannelle

Tarte aux pommes à la cannelle

Comme je suis une grande gourmande je me devais de commencer l'année avec une recette sucrée. Ce n'est qu'une simple tarte aux pommes parfumée avec un peu de cannelle, mais quelle tarte !!!!!! Elle est 100 % faite maison et c'est un régal !!!! C'est en...

Velouté panais carottes et pommes de terre au curry

Velouté panais carottes et pommes de terre au curry

" Ce soir on ne dîne pas on soupe" Prône une célèbre marque de soupes en brique. Ce plat qui me faisait un peu rechigner quand j'étais petite revient à la mode depuis quelques années. On a même vu émerger des bars à soupe dans les grandes villes. Cela...

Aumônières aux pommes et au sirop d'érable

Aumônières aux pommes et au sirop d'érable

Je vous remonte une recette postée l'an dernier pour fêter la Chandeleur Ces aumônières sont faites avec des crêpes à la farine de châtaigne . Un ingrédient pas toujours facile à trouver mais vous pouvez les faire avec des crêpes normales. Bonne Chandeleur...

Compote pommes abricots secs

Compote pommes abricots secs

C'est la pleine saison des pommes et notamment celle de la Golden qui est ma préférée, mais c'est aussi le fruit chéri des français. J'habite une région ( La Provence Alpes Côte d'Azur ) qui produit environ 25 % de la production française. Aussi je trouve...

Compote pommes kiwis

Compote pommes kiwis

J'achète de temps en temps des kiwis lorsque je prévois de faire une salade de fruits comme celle que je vous ai proposé dernièrement. ICI Je les ai toujours consommés crus mais comme il m'en restait quelques uns qui s'abîmaient alors j'ai voulu essayer...

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